Cervezas - Mauro Entrialgo 13-11-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 1830 vis. | 1 img. La revista ’Bar&Beer’, referente informativo en castellano de todo aquello que rodee a la escena de la cerveza, cumple veinte años. Para celebrar este aniversario, Astiberri coedita con ella este tomo recopilatorio de todas las tiras ... Añade un Comentario o Imagen
El libro del amante de la cerveza 12-11-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 3073 vis. | 1 img. La cerveza es una bebida universal y su uso se conoce desde la prehistoria: poción sagrada, bebida mitológica, fue compañera de los poderosos y los humildes, de los guerreros y los campesinos.Los autores de este libro, grandes expertos, ... Añade un Comentario o Imagen
Informe socioeconómico del sector de la cerveza en España 2018 12-11-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 2169 vis. | 1 img. Cerveceros de España y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación son las principales fuentes de información de los datos recogidos en este Informe. Asimismo, se han utilizado otras fuentes documentales, tal y como se especifica ... Añade un Comentario o Imagen
How to Brew 11-11-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 5109 vis. | 3 img. Libro sobre todo lo que necesitas para elaborar cerveza correctamente por primera vez.
Presentado en un estilo desenfadadao, este libro introduce la elaboración de cerveza paso a paso y cubriendo lo esencial de hacer buena cerveza.
Incluye ingredientes, ... Añade un Comentario o Imagen
Anuario Cervecero Sudamérica 11-11-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 2323 vis. | 1 img. Anuario Cervecero Sudamérica
Se trata del primer y único trabajo editorial anual, con la mejor calidad de diseño, fotografía y papel, en donde se podrá ver el desarrollo y crecimiento de la cerveza artesanal en Sudamérica.
A ... Añade un Comentario o Imagen
Patagonia, Cervezas de los Andes 10-11-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 3365 vis. | 1 img. Patagonia, Cervezas de los Andes
Guía que recorre en 240 páginas con buena gráfica la historia de los principales 15 fabricantes de cerveza artesanal de Bariloche, los brew pubs –lugares en los que se fabrica y consume- y restaurantes ... Añade un Comentario o Imagen
Bierdosen aus Deutschland 10-11-24 | (3.9) | 1 val. | 3 com. | 2851 vis. | 1 img. Primer catálogo exhaustivo de latas de cerveza de Alemania, elaborado por un prestigioso coleccionista y auspiciado por una sociedad internacional de coleccionismo con sede en Stuttgart. Durante años fue una muy útil obra de consulta y ... Añade un Comentario o Imagen
El libro de oro de la cerveza 09-11-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 2929 vis. | 1 img. Este libro ofrece información pormenorizada de forma amena y atractiva desde múltiples perspectivas: • La historia de la cerveza, sus orígenes.• Materias primas y elaboración• La cerveza en España• ... Añade un Comentario o Imagen
El Mundo de las Cervezas 09-11-24 | (2.9) | 1 val. | 0 com. | 3403 vis. | 1 img. Libro práctico editado por Heineken España y que sirve de guía en los cursos de cata de la empresa y de la escuela de hostelería Gambrinus Añade un Comentario o Imagen
La conservación de alimentos y productos artesanales 08-11-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 2953 vis. | 1 img. La conservación de alimentos y productos artesanales - manual práctico de la vida autosuficiente
Una colección que le ayudará a planificar y recolectar sus propios cultivos, tanto de frutales como de hierbas aromáticas o ... Añade un Comentario o Imagen
La cerveza, los bares, la poesía: Antología 08-11-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 1142 vis. | 1 img. Ha sido costumbre de esta colección conmemorar los números que hacen centurias, con títulos de alguna manera más significativos; varios de ellos han sido antologías de poesía como el 100, 200, 400 y 500, desde distintas ... Añade un Comentario o Imagen
Los Maestros Cerveceros Vol. 4 06-11-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 2442 vis. | 1 img. Es la globalización, situándose la trama a finales de los años noventa. Una
cárcel de Minnesota donde unos pocos presos tienen que trabajar haciendo
cerveza. Todo se debe a que uno de ellos pertenece a la familia heredera de las
cervecerías Steenfort, ... Añade un Comentario o Imagen
Peroni a Livorno 02-11-24 | (5) | 1 val. | 1 com. | 3102 vis. | 1 img. Completo trabajo de investigación sobre la historia de la cerveza Peroni en la ciudad toscana de Livorno. Muy bien documentado y con excelentes fotografías, grabados, mapas, etc Añade un Comentario o Imagen
Estado Cerveza Artesana Euskadi 2019 02-11-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 483 vis. | 1 img. El presente Estudio Técnico de Estado de la Cerveza Artesana en Euskadi 2019 facilita la foto más fidedigna de un sector emergente con una amplia distribución a lo largo de todo el país.
Para la elaboración del mismo han participado ... Añade un Comentario o Imagen
Guida alle birre d`Italia 2015 01-11-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 2281 vis. | 1 img. El libro está dedicado al mundo de la cerveza artesanal italiana.
Gracias a la red de colaboradores extendida por todo el país, cada año se visitan todas las fábricas de cerveza, lo que garantiza al lector la fiabilidad en ... Añade un Comentario o Imagen
Curso de Elaboración Artesanal de Cerveza Ecológica 01-11-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 2265 vis. | 1 img. Este curso nace con la idea de propagar una practica muy minoritaria aun en nuestro país pero bastante mas arraigada en otros países europeos y algún otro como Argentina, Chile, EEUU que consiste en la elaboración ... Añade un Comentario o Imagen
Vintage Beer: A Taster`s Guide to Brews That Improve over Time 01-11-24 | (4) | 1 val. | 1 com. | 2238 vis. | 1 img. Como el buen vino, algunas cervezas se pueden envejecer bajo condiciones adecuadas, un proceso que mejora y cambia el sabor de formas deliciosas e interesantes. Buenas candidatas para envejecer son las bebidas con mucho alcohol, cervezas acondicionadas en botella ... Añade un Comentario o Imagen
Relatos de Malta 01-11-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 1860 vis. | 1 img. El primer libro hecho con bagazo, es decir residuos de cerveza que se extrajeron de los tanques de gobierno de la planta de Grupo Modelo, haciendo de su proceso y papel algo 100% mexicano.
Este libro es cerveza en tus manos, en su lectura y en cada detalle, ... Añade un Comentario o Imagen
Guía Barcelona Beer Festival 2014 01-11-24 | (0) | 0 val. | 1 com. | 2049 vis. | 1 img. Una guía completisima, que además de contener su plano, todas las indicaciones del evento, sitios donde comer con las especialidades de cada uno de ellos, las actividades diarias con sus respectivos horarios, nos encontramos con todas las cervezas ... Añade un Comentario o Imagen
Informe Socioeconómico del Sector de la Cerveza en España 2021 01-11-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 489 vis. | 1 img. A fecha de elaboración de este documento celebramos el Centenario de nuestra asociación. Un grupo de 16 cerveceras se reunieron para crear, probablemente, la asociación empresarial en activo más antigua de España hace 100 ... Añade un Comentario o Imagen
Informe socioeconómico del sector de la cerveza en España 2015 01-11-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 3068 vis. | 0 img. Cerveceros de España y el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente son las fuentes de información principales de los datos recogidos en este informe. Asimismo, se han utilizado otras fuentes documentales, tal y como ... Añade un Comentario o Imagen
Breviario de la Cerveza 31-10-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 2751 vis. | 1 img. Una colección de breviarios gastronómicos, selección renovada y ampliada de la obra editorial de José Esteban, impresa con el titulo original de “Los breviarios del árbol”Dedicamos este breviario a establecer cierto ... Añade un Comentario o Imagen
Cerveses Artesanes de la Nostra Terra 30-10-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 2372 vis. | 1 img. Les cerveses artesanes shan guanyat un espai molt merescut a les cartes de tot tipus de bars i restaurants. Per saber quins plats combinen millor amb cada tipus de cerveza, aquesta ampolla és ideal.
La cervesa artesana sha introduït amb força ... Añade un Comentario o Imagen
La Levadura de Cerveza. En este práctico libro aprenderás: Qué es la levadura de cerveza. Cómo se obtiene. Cuál es su composición. Cuáles son las propiedades.
Indicaciones ...
Porter. Estilo de CervezaCategoría BJCP: 12 PorterEngloba los siguientes subestilos:12A Brown Porter12B Robust Porter12C Baltic Porter
