Amantes de la cerveza 25-08-13 | (0) | 0 val. | 0 com. | 4821 vis. | 1 img. Una guía para producir, catar, valorar y beber cervezas de todo el mundo.
Introdúzcase en las fábricas cerveceras de todo el mundo: los pequeños negocios de tipo artesanal y las grandes empresas internacionales. Conozca deliciosas ... Añade un Comentario o Imagen
BJCP - Beer Style Guidelines 2021 30-12-21 | (0) | 0 val. | 0 com. | 1076 vis. | 1 img. The 2021 BJCP Style Guidelines are a minor revision to the 2015 edition, itself a major update of the 2008 edition. The goals of the 2015 edition were to better address world beer styles as found in their local markets, keep pace with emerging craft beer market ... Añade un Comentario o Imagen
Brew Like A Monk 09-06-14 | (4.6) | 1 val. | 1 com. | 3358 vis. | 1 img. Descubre lo que hace que las bebidas de Bélgica sean tan buenas en este libro de Stan Hieronymus. Se explican las bebidas y el método de los productores trapenses además de otras muchas elaboraciones belgas y de Estados Unidos. Bebe mientras ... Añade un Comentario o Imagen
Brewers Association Beer Style Guidelines 2019 Edition 22-05-19 | (0) | 0 val. | 0 com. | 4018 vis. | 0 img. Brewers Association Beer Style Guidelines 2019 Edition
Compiled by the Brewers Association, copyright: 1993 through and including 2019. With Style Guideline Committee assistance and review by Chris Swersey, Paul Gatza, Chuck Skypeck, Andrew Sparhawk, Dan Rabin ... Añade un Comentario o Imagen
Canned!: Artwork of the American 14-04-14 | (0) | 0 val. | 0 com. | 1935 vis. | 1 img. En 2002, el fundador y propietario de Oskar blues Brewery, Dale Katechis tomó una decisión que tendría un impacto rotundo en la fabricación de la cerveza artesanal en los años venideros. Al envasar su Dale Pale Pale Ale en ... Añade un Comentario o Imagen
Cheese & Beer 03-03-14 | (4) | 1 val. | 1 com. | 2096 vis. | 1 img. The booming worlds of craft beer and artisan cheese meet in this first-ever guide, an introduction to the most popular craft-beer styles and the cheeses that complement them. This richly photographed reference will help cheese enthusiasts who want to dive ... Añade un Comentario o Imagen
Christmas Beer: The Cheeriest, Tastiest, and Most Unusual Holiday Brews 03-03-14 | (4.5) | 1 val. | 1 com. | 2318 vis. | 1 img. Christmas beers, also known as Winter Warmers, are a tradition dating back at least 2,000 years, with the ancients making highly intoxicating brews to celebrate winter’s Saturnalia. This brewmaking evolved into a holiday celebration when medieval monks, ... Añade un Comentario o Imagen
Cómo Hacer Cerveza: Guía Para Principiantes 04-09-15 | (0) | 0 val. | 0 com. | 5842 vis. | 1 img. Cómo Hacer Cerveza: Guía Para Principiantes
¿Alguna vez se preguntó cómo elaborar cerveza en casa? ¿Qué clase de ingredientes se usan? ¿Qué tipo de equipo es necesario? ¿Es costoso conseguir ... Añade un Comentario o Imagen
He Said Beer, She Said Wine 03-03-14 | (4) | 1 val. | 1 com. | 3202 vis. | 1 img. He Said Beer, She Said Wine is the first fully illustrated book on the market to give in-depth instruction on how to successfully pair both beer and wine with a wide variety of foods.Co-authored by Marnie Old, an esteemed sommelier, and Sam Calagione, owner ... Añade un Comentario o Imagen
How to Brew 03-06-14 | (0) | 0 val. | 0 com. | 5109 vis. | 3 img. Libro sobre todo lo que necesitas para elaborar cerveza correctamente por primera vez.
Presentado en un estilo desenfadadao, este libro introduce la elaboración de cerveza paso a paso y cubriendo lo esencial de hacer buena cerveza.
Incluye ingredientes, ... Añade un Comentario o Imagen
Radical Brewing 01-05-14 | (4) | 1 val. | 1 com. | 5178 vis. | 1 img. Radical Brewing da una visión creativa y fresca de la elaboración de cerveza, presentado con un diseño atractivo en dos colores. Añade un Comentario o Imagen
Tasting Beer: An Insider`s Guide to the World`s Greatest Drink 03-03-14 | (4.53) | 3 val. | 2 com. | 2669 vis. | 1 img. For everyone who has known the pleasure of a pint, Randy Mosher explores and explains the tasting experience, guiding readers to a better understanding of how every batch of beer is affected by recipe formulation, brewhouse procedures, yeasts, fermentations, ... Añade un Comentario o Imagen
The Best of American Beer and Food: Pairing & Cooking with Craft Beer 03-03-14 | (4.5) | 1 val. | 1 com. | 2003 vis. | 1 img. In The Best of American Beer and Food Lucy Saunders covers both pairing food and beer and cooking with beer. She begins by exploring the art of pairing flavorful beers with specific foods, considering today`s wide range of beer styles and the foods and flavors ... Añade un Comentario o Imagen
The Brewmaster`s Table: Discovering the Pleasures of Real Beer with Real Food 03-03-14 | (5) | 1 val. | 1 com. | 2965 vis. | 1 img. Traditional craft-brewed beer can transform a meal from everyday to extraordinary. It`s an affordable, accessible luxury. Yet most people are only familiar with the mass-market variety. Have you tasted the real thing?In The Brewmaster`s Table, Garrett Oliver, ... Añade un Comentario o Imagen
The Complete Beer Course 02-06-14 | (0) | 0 val. | 0 com. | 1946 vis. | 1 img. Es buen momento para ser un bebedor de cerveza, pero también es un momento confuso, gracias a la increíble variedad de cervezas disponibles. El experto Joshua M. Bernstein viene al rescate con este curso completo, desmitificando cervezas ... Añade un Comentario o Imagen
The Oxford Companion to Beer 01-05-14 | (0) | 0 val. | 0 com. | 3244 vis. | 1 img. Ganador del primer premio en la edición 2012 de los Premios Gourmand en la sección de cerveza.
`Durante milenios, la cerveza ha sido una bebida favorita para culturas de todo el globo. Después del agua y del té, es la bebida ... Añade un Comentario o Imagen
Vintage Beer: A Taster`s Guide to Brews That Improve over Time 02-06-14 | (4) | 1 val. | 1 com. | 2238 vis. | 1 img. Como el buen vino, algunas cervezas se pueden envejecer bajo condiciones adecuadas, un proceso que mejora y cambia el sabor de formas deliciosas e interesantes. Buenas candidatas para envejecer son las bebidas con mucho alcohol, cervezas acondicionadas en botella ... Añade un Comentario o Imagen
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Los secretos de la cocina con cerveza. Los Secretos de la Cocina con Cerveza
Para cualquier gastrónomo, crear y dar a conocer los fundamentos de un tipo de cocina, bien por la utilización de sus elementos, por sus ...
Strong Ale. Estilo de CervezaCategoría BJCP: 19 Strong AleEngloba los siguientes subestilos:19A Old Ale19B English Barleywine19C American Barleywine
