Cerveza, Dieta Mediterránea y enfermedad cardiovascular 01-04-25 | (0) | 0 val. | 0 com. | 2738 vis. | 1 img. El estudio “Cerveza, Dieta Mediterránea y enfermedad cardiovascular”, que se enmarca dentro del estudio PREDIMED, ha utilizado una muestra de 1.249 participantes con un elevado riesgo vascular, y ha analizado la relación entre consumo ... Añade un Comentario o Imagen
Maestro cervecero: Guía para elaborar tu propia cerveza 01-04-25 | (0) | 0 val. | 0 com. | 5210 vis. | 1 img. Todo el mundo conoce qué es la cerveza, y prácticamente todo el mundo la bebe y, por qué no decirlo, la disfruta. Y, además, la fabricación y el consumo de cerveza sigue aumentando de manera exponencial año tras año. ... Añade un Comentario o Imagen
Manual de elaboración para maestros cerveceros 01-04-25 | (4) | 1 val. | 1 com. | 61544 vis. | 1 img. Manual de elaboración para maestros cerveceros. Proceso de elaboración básico y simplificado.
Manual práctico del cervecero.
El Maestro Cervecero Boris de Mesones, con un texto muy personal, nos explica en este manual práctico ... Añade un Comentario o Imagen
Historia de la Cerveza en Uruguay 01-04-25 | (3.75) | 2 val. | 0 com. | 4531 vis. | 1 img. Homenaje de FNC a sus 145 años.
Bienvenidos. Los invitamos a recorrer este espacio donde podrán disfrutar y conocer más acerca de nuestra Cerveza, de su pasado y su actualidad.
Así reza el cartel ubicado en el ingreso de nuestro ... Añade un Comentario o Imagen
Cerveza Artesanal - Elaboración Propia 01-04-25 | (0) | 0 val. | 0 com. | 3746 vis. | 1 img. Este libro explica, de manera sencilla, cómo elaborar por primera vez una cerveza artesanal. Paso a paso describe todo el proceso, desde la preparación de los materiales hasta obtener finalmente una cerveza lista para tomar. Después de ... Añade un Comentario o Imagen
Cervezas Artesanales - Cómo elaborar tu propia variedad 01-04-25 | (0) | 0 val. | 0 com. | 3829 vis. | 1 img. La cerveza es una de las bebidas más elegidas y desde hace unos años las opciones artesanales van ganando el mercado en el mundo entero. Tanto para consumo propio como para empezar un microemprendimiento, este libro describe todo sobre maltas, ... Añade un Comentario o Imagen
Craft Beer – Raoul van Neer 01-04-25 | (0) | 0 val. | 0 com. | 71 vis. | 1 img. Craft Beer! Overgewaaid uit de USA, deze trend van kleine brouwerijen die ambachtelijk bierbrouwen. Intussen zijn er zo’n 800 craft beer-brouwerijen in Nederland, van klein tot groot. Er wordt met aanstekelijk enthousiasme gewerkt aan bijzondere soorten en ... Añade un Comentario o Imagen
Informe socioeconómico del sector de la cerveza en España 2015 01-04-25 | (0) | 0 val. | 0 com. | 3117 vis. | 0 img. Cerveceros de España y el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente son las fuentes de información principales de los datos recogidos en este informe. Asimismo, se han utilizado otras fuentes documentales, tal y como ... Añade un Comentario o Imagen
Estado Cerveza Artesana Euskadi 2019 01-04-25 | (0) | 0 val. | 0 com. | 513 vis. | 1 img. El presente Estudio Técnico de Estado de la Cerveza Artesana en Euskadi 2019 facilita la foto más fidedigna de un sector emergente con una amplia distribución a lo largo de todo el país.
Para la elaboración del mismo han participado ... Añade un Comentario o Imagen
Informe socioeconómico del sector de la cerveza en España 2019 01-04-25 | (0) | 0 val. | 0 com. | 676 vis. | 1 img. Cerveceros de España y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación son las principales fuentes de información de los datos recogidos en este Informe. Asimismo, se han utilizado otras fuentes documentales, tal y como se especifica ... Añade un Comentario o Imagen
Elaboración Artesanal de Vino de Frutas 01-04-25 | (0) | 0 val. | 0 com. | 5565 vis. | 1 img. Elaboración Artesanal de Vino de Frutas
Una guía para fabricar vinos a la medida
El libro explica de manera clara y sencilla la manera de fabricar artesanalmente vino a partir de cualquier fruta. Incluye los siguientes tópicos.
Tratamiento ... Añade un Comentario o Imagen
Como hacer cerveza en casa 01-04-25 | (0) | 0 val. | 0 com. | 3350 vis. | 1 img. Como hacer cerveza en casa. Sin enredos ni estrés.
Una guía básica para hacer cerveza casera de manera sencilla y cómoda. De igual manera se proveen conocimientos sencillos y elementales sobre esta divertida actividad.
Capítulo ... Añade un Comentario o Imagen
Cómo Hacer Cerveza: Guía Para Principiantes 01-04-25 | (0) | 0 val. | 0 com. | 5916 vis. | 1 img. Cómo Hacer Cerveza: Guía Para Principiantes
¿Alguna vez se preguntó cómo elaborar cerveza en casa? ¿Qué clase de ingredientes se usan? ¿Qué tipo de equipo es necesario? ¿Es costoso conseguir ... Añade un Comentario o Imagen
Manual del Cervecero y del Fabricante de Bebidas Gaseosas y Fermentadas 01-04-25 | (4) | 2 val. | 0 com. | 5292 vis. | 2 img. Este Manual del cervecero y fabricante de bebidas gaseosas y fermentadas aporta a los lectores los métodos de mayor importancia conocidos respecto a la fabricación de las aguas y las bebidas gaseosas, tan necesarias en climas cálidos.
En ... Añade un Comentario o Imagen
Guía de la cerveza en Chile 2016 01-04-25 | (0) | 0 val. | 0 com. | 3377 vis. | 1 img. Reedición actualizada y amplada de la Guía de la Cerveza en Chile 2015.
Con información completa y actualizada, en su ya novena edición, esta Guía de la cerveza en Chile se ha instalado como un referente en lo que al arte ... Añade un Comentario o Imagen
Curso de preparación para Sommeliers 01-04-25 | (0) | 0 val. | 0 com. | 3335 vis. | 1 img. Una introducción a los vinos, cervezas y destilados del mundo
Existen cientos de libros publicados sobre el vino, pero este se destaca en su formato como libro de texto, y por presentar de forma muy organizada una vasta información histórica ... Añade un Comentario o Imagen
The Complete Beer Course 01-04-25 | (0) | 0 val. | 0 com. | 1984 vis. | 1 img. Es buen momento para ser un bebedor de cerveza, pero también es un momento confuso, gracias a la increíble variedad de cervezas disponibles. El experto Joshua M. Bernstein viene al rescate con este curso completo, desmitificando cervezas ... Añade un Comentario o Imagen
El Moderno Destilador - Licorista 01-04-25 | (0) | 0 val. | 0 com. | 2897 vis. | 1 img. Edición facsímil de la publicada en Madrid, en la imprenta de Manuel Sauri, en 1888.
Aguardientes, jarabes, cervezas, vinos y vinagres. Contiene más de 2500 fórmulas con notables secretos inéditos. Añade un Comentario o Imagen
La Cerveza en España 01-04-25 | (4) | 1 val. | 0 com. | 4613 vis. | 1 img. Una obra que aúna la historia y la tradición de la cerveza desde su origen hasta su implantación y desarrollo en nuestro país; la evolución de sus empresas, sus costumbres, sus productos y sus hombres. Añade un Comentario o Imagen
Micros. Una ojeada al panorama cervecero catalán 01-04-25 | (5) | 2 val. | 0 com. | 4488 vis. | 1 img. Nos encontramos en la actualidad con la aparición de un cada vez más numeroso grupo de pequeñas empresas cerveceras que elaboran sus productos de forma artesanal y que poco a poco van ocupando su propio espacio dentro de un mercado que había permanecido ... Añade un Comentario o Imagen
Cervezas Mahou 1890-1998. Un siglo de tradición e innovación 01-04-25 | (3.85) | 2 val. | 2 com. | 4557 vis. | 1 img. Se trata de un trabajo de investigación realizado por los autores durante 3 años fundamentado en documentación del Archivo Histórico de la Comunidad de Madrid. Fue la primera aproximación rigurosa a la historia del sector cervecero español y más concretamente ... Añade un Comentario o Imagen
Las cervezas y sus adulteraciones nocivas a la salud,... 01-04-25 | (0) | 0 val. | 0 com. | 3636 vis. | 1 img. Las Cervezas y sus Adulteraciones Nocivas a la Salud con los Medios Sencillos y Eficaces para Conocerlas. Dictámen aprobado por la Sociedad Económica Matritense y presentado por el socio.Cortés y Morales, Balbino.
En el informe Las cervezas ... Añade un Comentario o Imagen
Guía de la Cerveza en Chile 2015 01-04-25 | (0) | 0 val. | 0 com. | 2447 vis. | 1 img. Es un hecho que la pasión por la cerveza crece año a año en nuestro país.
Cada vez son más los cerveceros locales y los importadores que llenan estanterías con los más variados estilos de cervezas: desde las ... Añade un Comentario o Imagen
Cerveza. Calidad, higiene y características nutricionales 01-04-25 | (0) | 0 val. | 0 com. | 4251 vis. | 2 img. Contenido general: Visión general de los procesos del malteado y la elaboración de la cerveza; Calidad de la cerveza e importancia de los indicadores visuales; Flavores determinantes de la calidad de la cerveza; Conservación de la calidad ... Añade un Comentario o Imagen
La Lata de Cerveza en España 01-04-25 | (4.33) | 3 val. | 1 com. | 10064 vis. | 1 img. Catálogo de latas de cerveza españolas desde sus inicios hasta la fecha de publicación. Una herramienta clave para conocer el origen de este tipo de coleccionismo y su arraigo y progresión en España Añade un Comentario o Imagen
Cervezas 01-04-25 | (0) | 0 val. | 0 com. | 2426 vis. | 1 img. La cerveza no es tan sólo la bebida alcohólica de mayor consumo en nuestro planeta: es un placer, una cuestión de gustos, y a veces incluso un misterio. Los amantes de la cerveza dispuestos a dejarse sorprender no resistirán la tentación ... Añade un Comentario o Imagen
¡Cerveza para rato! 01-04-25 | (0) | 0 val. | 0 com. | 117 vis. | 1 img. ¡Cerveza para rato!
Manual práctico sobre la estabilidad de la cerveza
¡Cerveza para rato! es una guía esencial para los profesionales de la industria cervecera, centrada en la estabilización de la cerveza, un aspecto crucial ... Añade un Comentario o Imagen
Cuentos de cerveza 01-04-25 | (0) | 0 val. | 0 com. | 184 vis. | 1 img. Hay muchos libros que describen las cervezas en términos de sabor y apariencia. Pero bastante pocas que hablan de cerveza como uno de los motores que impulsaron el desarrollo de la humanidad, destacando su importancia nutritiva, cultural y social. “Cuentos ... Añade un Comentario o Imagen
La Cerveza en España. Una obra que aúna la historia y la tradición de la cerveza desde su origen hasta su implantación y desarrollo en nuestro país; la evolución de sus empresas, sus costumbres, ...
Extracto de malta. Los extractos de malta se elaboran mediante la deshidratación del mosto.
El extracto de malta se obtiene concentrando el jugo del mosto hecho a partir de cereales malteados (principalmente cebada ...
