¡Cerveza para rato! 22-11-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 8 vis. | 1 img. ¡Cerveza para rato!
Manual práctico sobre la estabilidad de la cerveza
¡Cerveza para rato! es una guía esencial para los profesionales de la industria cervecera, centrada en la estabilización de la cerveza, un aspecto crucial ... Añade un Comentario o Imagen
Levadura 22-11-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 660 vis. | 1 img. Chris White es doctor en bioquímica de levaduras, y presidente de White Labs, empresa que fundó en 1995 para suministrar levaduras y servicios de consultoría sobre fermentación a las industrias de la cerveza, el vino y los destilados.
Jamil ... Añade un Comentario o Imagen
La Historia en Cómic de la Cerveza 22-11-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 3366 vis. | 1 img. La historia en cómic de la cerveza.
La bebida favorita del mundo desde el 7.000 a.C. hasta la revolución de la cerveza artesanal de hoy en día
La bebemos. Nos encanta. Pero ¿cuánto sabemos realmente sobre la cerveza? Probablemente, ... Añade un Comentario o Imagen
Cervezas Argentinas 22-11-24 | (4.95) | 2 val. | 1 com. | 3243 vis. | 1 img. Cervezas Argentinas
Más de 130 variedades de todo el país y las 30 importadas que debes probar.
La historia de esta bebida en la Argentina, sus orígenes inmigrantes y su actualidad en todo el país. Recomendaciones y notas de cata ... Añade un Comentario o Imagen
Craft Brew: Las recetas de tus cervezas favoritas 22-11-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 3809 vis. | 1 img. Craft Brew, 57 recetas para homebrewers de las mejores cerveceras del mundo.
La mejor cerveza es la que has elaborado tú mismo. Con unos cuantos ingredientes, un equipo básico y un poco de dedicación, pronto podrás saborear una ... Añade un Comentario o Imagen
La Cerveza Selectopedia 22-11-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 3533 vis. | 1 img. La Cerveza Selectopedia
La autoridad en cervezas, ¿Qué beber después?
La cerveza Select-O-Pedía es una guía que lleva ala aficionado a través del delicioso mundo de la cerveza, desmitificando los valores de los estilos ... Añade un Comentario o Imagen
Cerveza Artesanal - Elaboración Propia 22-11-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 3702 vis. | 1 img. Este libro explica, de manera sencilla, cómo elaborar por primera vez una cerveza artesanal. Paso a paso describe todo el proceso, desde la preparación de los materiales hasta obtener finalmente una cerveza lista para tomar. Después de ... Añade un Comentario o Imagen
Cerveza Mexicana: Antologia De Un Arte Efervescente 21-11-24 | (4.9) | 1 val. | 1 com. | 2849 vis. | 1 img. Cerveza Mexicana – Antología de un Arte Efervescente
Durante los últimos años, el interés en la buena cerveza ha crecido explosivamente. Tras la apertura de cientos de micro empresas a lo largo del mundo, las cervezas —desde ... Añade un Comentario o Imagen
La Cerveza en la Antigüedad 21-11-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 3477 vis. | 1 img. La Cerveza en la Antigüedad
Fundación Cruzcampo
Sobre los orígenes de la Cerveza, pasando por Mesopotamia, Egipto, y el mundo Grecorromano. Se contempla y diserta sobre la elaboración y almacenamiento de la cerveza en la antigüedad, ... Añade un Comentario o Imagen
La Cerveza Artesanal Cómo hacer cerveza en casa 21-11-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 9471 vis. | 1 img. El libro`La Cerveza Artesanal` es la culminación de una larga trayectoria de dedicación de los autores a la práctica del `homebrewing` o elaboración de cerveza artesana en casa, y a la divulgación de esta apasionante afición. ... Añade un Comentario o Imagen
Guía para descubrir las mejores cervezas artesanas 21-11-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 4134 vis. | 1 img. La herramienta perfecta para conocer los distintos tipos de cerveza y descubrir cuáles son las mejores cervezas artesanas existentes actualmente en el mercado español.La guía ofrece una selección de completas fichas de cata de las ... Añade un Comentario o Imagen
Cómo construir una micro/mini cervecería 21-11-24 | (0) | 0 val. | 3 com. | 26593 vis. | 1 img. Cómo construir una micro/mini cervecería
Manual para emprendedores
En el estilo personal fruto de la experiencia de Boris de Mesones nos encontramos un completo manual que contempla numerosos aspectos en la creación de una microcervecería, ... Añade un Comentario o Imagen
Peroni a Livorno 21-11-24 | (5) | 1 val. | 1 com. | 3104 vis. | 1 img. Completo trabajo de investigación sobre la historia de la cerveza Peroni en la ciudad toscana de Livorno. Muy bien documentado y con excelentes fotografías, grabados, mapas, etc Añade un Comentario o Imagen
Cerveza. Calidad, higiene y características nutricionales 21-11-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 4179 vis. | 2 img. Contenido general: Visión general de los procesos del malteado y la elaboración de la cerveza; Calidad de la cerveza e importancia de los indicadores visuales; Flavores determinantes de la calidad de la cerveza; Conservación de la calidad ... Añade un Comentario o Imagen
Cocina con cerveza con Mahou y Thermomix 21-11-24 | (1.5) | 1 val. | 1 com. | 4409 vis. | 2 img. Cocina con cerveza es una colección de recetas en la que esta bebida refrescante participa como ingrediente o como acompañante. En la primera parte de libro encontramos recetas que se cocinan con cerveza. En la segunda parte recetas que maridan ... Añade un Comentario o Imagen
Los maridajes de la cerveza y la gastronomía 21-11-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 3309 vis. | 1 img. Los maridajes de la cerveza y la gastronomía
Guía práctica para encontrar las mejores combinaciones.
Sumario 01 prólogoel descubrimiento de un nuevo placer 02 puntos de encuentro 03 los maridajes de la cerveza la cerveza y las carnesla ... Añade un Comentario o Imagen
Cómo Hacer Cerveza: Guía Para Principiantes 21-11-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 5843 vis. | 1 img. Cómo Hacer Cerveza: Guía Para Principiantes
¿Alguna vez se preguntó cómo elaborar cerveza en casa? ¿Qué clase de ingredientes se usan? ¿Qué tipo de equipo es necesario? ¿Es costoso conseguir ... Añade un Comentario o Imagen
Guía de Cervezas Artesanas - España 21-11-24 | (4.75) | 2 val. | 2 com. | 4881 vis. | 1 img. El fenómeno de la cerveza artesana está tomando valores sin precedentes.Esta guía de cervezas artesanas está enfocada a dar a conocer los parámetros básicos de estas cervezas artesanas, tipos de fermentación, ... Añade un Comentario o Imagen
El Moderno Destilador - Licorista 21-11-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 2855 vis. | 1 img. Edición facsímil de la publicada en Madrid, en la imprenta de Manuel Sauri, en 1888.
Aguardientes, jarabes, cervezas, vinos y vinagres. Contiene más de 2500 fórmulas con notables secretos inéditos. Añade un Comentario o Imagen
BJCP - Beer Style Guidelines 2021 21-11-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 1077 vis. | 1 img. The 2021 BJCP Style Guidelines are a minor revision to the 2015 edition, itself a major update of the 2008 edition. The goals of the 2015 edition were to better address world beer styles as found in their local markets, keep pace with emerging craft beer market ... Añade un Comentario o Imagen
El libro de la cerveza 21-11-24 | (4.95) | 2 val. | 4 com. | 11197 vis. | 1 img. En “el libro de las cervezas”, el famoso experto Michael Jackson ofrece el fruto de su inigualable experiencia como abogado de la misma, extremadamente juicioso y viajero infatigable. Lleno de originales ideas y perspicaces observaciones, el libro ... Añade un Comentario o Imagen
Los Maestros Cerveceros 21-11-24 | (5) | 1 val. | 1 com. | 5303 vis. | 2 img. Los Maestros Cerveceros - Ediorial Dolmen
Los Maestros Cerveceros Vol. 1 ( 1 de 4 volúmenes) - Planeta DeAgostini
El primer ejemplar desarrolla su trama entre los años 1854 y 1886, situando la escena inicial en una abadía de Las Ardenas. ... Añade un Comentario o Imagen
Lattine di Birra 21-11-24 | (4) | 1 val. | 1 com. | 3299 vis. | 1 img. Libro de bolsillo muy completo sobre la historia de las latas de cerveza, los coleccionistas, las rarezas. No es un catálogo en sí sino una compilación muy variada y completa de esta `breweriana` en concreto. A destacar algunas latas españolas prácticamente ... Añade un Comentario o Imagen
Relatos de Malta 21-11-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 1862 vis. | 1 img. El primer libro hecho con bagazo, es decir residuos de cerveza que se extrajeron de los tanques de gobierno de la planta de Grupo Modelo, haciendo de su proceso y papel algo 100% mexicano.
Este libro es cerveza en tus manos, en su lectura y en cada detalle, ... Añade un Comentario o Imagen
Al Grano 21-11-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 4320 vis. | 1 img. “Al Grano“
ebook Cómo elaborar cerveza en casa
Guía rápida con consejos prácticos para la elaboración de cerveza en casa
A partir de una receta de una American Pale Ale
Indicado para todos aquellas personas ... Añade un Comentario o Imagen
Cuentos de cerveza 21-11-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 143 vis. | 1 img. Hay muchos libros que describen las cervezas en términos de sabor y apariencia. Pero bastante pocas que hablan de cerveza como uno de los motores que impulsaron el desarrollo de la humanidad, destacando su importancia nutritiva, cultural y social. “Cuentos ... Añade un Comentario o Imagen
He Said Beer, She Said Wine 21-11-24 | (4) | 1 val. | 1 com. | 3203 vis. | 1 img. He Said Beer, She Said Wine is the first fully illustrated book on the market to give in-depth instruction on how to successfully pair both beer and wine with a wide variety of foods.Co-authored by Marnie Old, an esteemed sommelier, and Sam Calagione, owner ... Añade un Comentario o Imagen
Informe socioeconómico del sector de la cerveza en España 2018 21-11-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 2170 vis. | 1 img. Cerveceros de España y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación son las principales fuentes de información de los datos recogidos en este Informe. Asimismo, se han utilizado otras fuentes documentales, tal y como se especifica ... Añade un Comentario o Imagen
He Said Beer, She Said Wine. He Said Beer, She Said Wine is the first fully illustrated book on the market to give in-depth instruction on how to successfully pair both beer and wine with a wide variety of foods.Co-authored by ...
Rauchbier (Classic Rauchbier). Classic Rauchbier
Estilo de Cerveza
Categoría BJCP: 22 Smoke-Flavored / Wood-Aged Beer
Subcategoría BJCP: A
Aroma: Mezcla de aromas ahumados y a malta, con un balance y una intensidad ...
