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Brew Like A Monk
21-11-24 |
(4.6) | 1 val. | 1 com. | 3358 vis. | 1 img.
Descubre lo que hace que las bebidas de Bélgica sean tan buenas en este libro de Stan Hieronymus. Se explican las bebidas y el método de los productores trapenses además de otras muchas elaboraciones belgas y de Estados Unidos. Bebe mientras ...
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Cerveza Guía Práctica y Elaboración
21-11-24 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 3662 vis. | 1 img.
Este libro es un homenaje a todos aquellos que hoy desean saborear una buena cerveza sin olvidar el pasado y aprovechando el presente. En él van a encontrar un monográfico sobre esta bebida que antaño fue de dioses, y que desgrana su historia, ...
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Brew: Fabrica tu propia cerveza
21-11-24 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 4473 vis. | 1 img.
Con este libro te darás cuenta de lo fácil que resulta fabricar una cerveza extraordinaria en tu propia casa: tu vida cambiará para siempre. Ese leve sonido del gas cuando abres tu primera botella… no existe una sensación ...
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Libro de recetas de cervezas caseras
21-11-24 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 6093 vis. | 1 img.
Usted siempre debe llevar un registro de todas sus recetas de cerveza caseras, y el Libro de Recetas Homebrew cerveza le permite grabar sus recetas y notas en un solo lugar. La revista, escrito por el profesor de la UNLV Beer Jon Griffin, trabajos para extraer ...
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Amantes de la cerveza
21-11-24 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 4821 vis. | 1 img.
Una guía para producir, catar, valorar y beber cervezas de todo el mundo. Introdúzcase en las fábricas cerveceras de todo el mundo: los pequeños negocios de tipo artesanal y las grandes empresas internacionales. Conozca deliciosas ...
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Cómo Hacer Cerveza
21-11-24 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 2716 vis. | 2 img.
Con un poco de empeño es posible elaborar una más que aceptable cerveza casera. Esta popular bebida tiene una larga tradición artesanal, y la curiosidad que nos lleva a ser autosuficientes ha creado una corriente favorable a recuperar esa ...
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Modelización del secado de lúpulo, variedad "nugget", en secadero experimental
21-11-24 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 3142 vis. | 1 img.
En la provincia de León se concentra casi la totalidad de la producción de lúpulo de España. La variedad de lúpulo Nugget se introdujo experimentalmente en 1991 y fue a partir de 1996 cuando se cultivó comercialmente. En ...
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The Brewmaster`s Table: Discovering the Pleasures of Real Beer with Real Food
20-11-24 |
(5) | 1 val. | 1 com. | 2965 vis. | 1 img.
Traditional craft-brewed beer can transform a meal from everyday to extraordinary. It`s an affordable, accessible luxury. Yet most people are only familiar with the mass-market variety. Have you tasted the real thing?In The Brewmaster`s Table, Garrett Oliver, ...
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All Belgian Beers
20-11-24 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 3346 vis. | 1 img.
All Belgian Beers, Les Bières Belges, Alle Belgische BierenEsta versión de `todas las cervezas belgas` ha sido actualizada con más de 500 nuevas cervezas.   En orden alfabético, más de 1100 cervezas se describen e ilustran ...
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Guía de Cervezas Artesanas - España
20-11-24 |
(4.75) | 2 val. | 2 com. | 4880 vis. | 1 img.
El fenómeno de la cerveza artesana está tomando valores sin precedentes.Esta guía de cervezas artesanas está enfocada a dar a conocer los parámetros básicos de estas cervezas artesanas,  tipos  de fermentación, ...
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Cocina con cerveza con Mahou y Thermomix
20-11-24 |
(1.5) | 1 val. | 1 com. | 4408 vis. | 2 img.
Cocina con cerveza es una colección de recetas en la que esta bebida refrescante participa como ingrediente o como acompañante. En la primera parte de libro encontramos recetas que se cocinan con cerveza. En la segunda parte recetas que maridan ...
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La Historia en Cómic de la Cerveza
20-11-24 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 3365 vis. | 1 img.
La historia en cómic de la cerveza. La bebida favorita del mundo desde el 7.000 a.C. hasta la revolución de la cerveza artesanal de hoy en día La bebemos. Nos encanta. Pero ¿cuánto sabemos realmente sobre la cerveza? Probablemente, ...
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Como hacer cerveza en casa
20-11-24 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 3308 vis. | 1 img.
Como hacer cerveza en casa. Sin enredos ni estrés. Una guía básica para hacer cerveza casera de manera sencilla y cómoda. De igual manera se proveen conocimientos sencillos y elementales sobre esta divertida actividad. Capítulo ...
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European Beer Trends Statistics Report 2019 Edition
20-11-24 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 2337 vis. | 1 img.
European Beer Trends Statistics Report 2019 Edition Dear Reader, I’m pleased to present the latest trends in Europe’s beer sector as part of the 2019 edition of our annual statistical report. It is fantastic to be able to announce the 10,000th brewery ...
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La Cerveza
20-11-24 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 2490 vis. | 1 img.
Una lección sumamente descripitiva de los muchos tipos de cerveza que existen en el mundo, con las características que a cada uno corresponden
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Estrella de Levante - 50 años entre amigos
20-11-24 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 2172 vis. | 1 img.
Por nuestro 50 aniversario no podría faltar la edición de un libro que recoja la trayectoria de nuestra empresa. En él, se recoge toda la historia de Estrella de Levante desde sus comienzos en 1963, los diferentes logros y cambios sufridos ...
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Historia de la cerveza en Madrid
20-11-24 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 2279 vis. | 1 img.
La cerveza está de moda. Aparecen nuevas tendencias, nuevas marcas, nuevos conceptos que renuevan el interés por una bebida antigua por la que evidentemente no pasan los años y que goza de amplia popularidad. Es la bebida social por excelencia. ...
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Enciclopedia de la Cerveza
20-11-24 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 3299 vis. | 1 img.
Historia de la cerveza Tipos de fábrica Degustación Tipos de cerveza Ingredientes Fabricación de la cerveza
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Manual de elaboración para maestros cerveceros
20-11-24 |
(4) | 1 val. | 1 com. | 61426 vis. | 1 img.
Manual de elaboración para maestros cerveceros. Proceso de elaboración básico y simplificado. Manual práctico del cervecero. El Maestro Cervecero Boris de Mesones, con un texto muy personal, nos explica en este manual práctico ...
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La cerveza en España
20-11-24 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 2986 vis. | 2 img.
La cerveza en EspañaOrígenes e implantación de la industria cervecera ¿Cuáles fueron los comienzos de la producción de cerveza en España? ¿Qué factores influyeron en su establecimiento y posterior ...
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Guía de Cervezas Artesanas Españolas
20-11-24 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 2725 vis. | 1 img.
¿Eres  aficionado a  las  cervezas en general  y  a  las artesanas  españolas  en  particular?, ¿Te gusta probar cervezas nuevas y sentir los olores y sabores de sus ingredientes?. Estos sentidos ...
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La historia del mundo en seis tragos: De la cerveza de los faraon es a la Coca-Cola
20-11-24 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 3123 vis. | 1 img.
La historia de la humanidad analizada a través de las bebidas que han caracterizado cada época, que han configurado sus usos y su cultura. El autor aborda con gran originalidad la relación entre bebidas y civilizaciones, como en el caso ...
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Cervezas Artesanales - Cómo elaborar tu propia variedad
20-11-24 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 3796 vis. | 1 img.
La cerveza es una de las bebidas más elegidas y desde hace unos años las opciones artesanales van ganando el mercado en el mundo entero. Tanto para consumo propio como para empezar un microemprendimiento, este libro describe todo sobre maltas, ...
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El arte de hacer cerveza
20-11-24 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 2448 vis. | 1 img.
El arte de hacer cerveza De la elaboración a la degustación El objetivo de este libro es descubrir las técnicas de fabricación de la cerveza para el mayor número de lectores posible. La idea sigue la tendencia de vuelta ...
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Informe socioeconómico del sector de la cerveza en España 2017
20-11-24 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 3474 vis. | 1 img.
Cerveceros de España y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Allmentadón son las princlpales fuentes de informaclón de los datos recogídos en este Informe. Asimlsmo, se han utilizado otras fuentes documentales, tal y como se especifica ...
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Cerveza Mexicana: Antologia De Un Arte Efervescente
20-11-24 |
(4.9) | 1 val. | 1 com. | 2847 vis. | 1 img.
Cerveza Mexicana – Antología de un Arte Efervescente Durante los últimos años, el interés en la buena cerveza ha crecido explosivamente. Tras la apertura de cientos de micro empresas a lo largo del mundo, las cervezas —desde ...
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Principios de Elaboración de las Cervezas Artesanales
20-11-24 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 4734 vis. | 1 img.
Principios de Elaboración de las Cervezas Artesanales Práctico libro de consulta para aficionados y expertos. Útil y práctico manual de consulta para el fabricante de cervezas artesanales. Explica de manera detallada y clara todos ...
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Guía para descubrir las mejores cervezas artesanas
20-11-24 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 4133 vis. | 1 img.
La herramienta perfecta para conocer los distintos tipos de cerveza y descubrir cuáles son las mejores cervezas artesanas existentes actualmente en el mercado español.La guía ofrece una selección de completas fichas de cata de las ...
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Elaboración de bebidas alcohólicas de alta graduación
20-11-24 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 5011 vis. | 1 img.
Es muy socorrido recurrir a la frase: “Este libro cubre un hueco importante ya que no existen apenas estudios técnicos sobre bebidas alcohólicas de alta graduación”. Pero en este caso es así. Hay muchos libros sobre el vino o ...
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La Enciclopedia de la Cerveza
20-11-24 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 9711 vis. | 1 img.
Esta enciclopedia de la cerveza, preparada con esmero, da al lector una buena idea de las diferentes cervezas que se fabricaban y se beben en el mundo. Este libro de referencia no sólo proporciona información sobre los cerveceros y cervezas de ...
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