Amantes de la cerveza

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Amantes de la cerveza

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Publicado en : Estados Unidos de América
Año Edición: 1999
Editorial: Könemann Verlagsgesellschaft mbH
Idioma: Español
Páginas: 189
ISBN : 3-8290-3499-7

Una guía para producir, catar, valorar y beber cervezas de todo el mundo.

Introdúzcase en las fábricas cerveceras de todo el mundo: los pequeños negocios de tipo artesanal y las grandes empresas internacionales. Conozca deliciosas cervezas de tradición centenaria ordenadas por zonas geográficas. Aprenda a valorarlas, como hizo un profesional para este libro, con un peculiar sistema de puntuación: de una a tres jarras. Infórmese sobre el proceso de producción y los ingredientes utilizados. Pilsner, Ale, Weizen, Stout.. seguro que encontrará alguna de su agrado entre los más de 400 tipos y marcas de cerveza presentadas. Selección de Libros de Vinos y Licores

 

Clasificación de las cervezas: Michael Jackson

Palabras Clave: Cerveza | Michael Jackson


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