La Buena Botella. Haciendo cerveza en casa 21-11-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 3264 vis. | 1 img. ¿Sabes que es posible hacer tu propia cerveza en casa, sin necesidad de un equipo complejo y costoso? ¿Quieres saber más?Este es el libro perfecto para ti. En él se explica todo el proceso de elaboración de la cerveza de principio ... Añade un Comentario o Imagen
El vuelo del Águila 21-11-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 3264 vis. | 1 img. Tomarse una caña con los amigos forma parte de la identidad cultural y de los hábitos de los españoles. Por eso resulta poco menos que sorprendente descubrir que a mediados del siglo XX el consumo de cerveza en España era residual ... Añade un Comentario o Imagen
Curso de preparación para Sommeliers 21-11-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 3262 vis. | 1 img. Una introducción a los vinos, cervezas y destilados del mundo
Existen cientos de libros publicados sobre el vino, pero este se destaca en su formato como libro de texto, y por presentar de forma muy organizada una vasta información histórica ... Añade un Comentario o Imagen
The Oxford Companion to Beer 21-11-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 3245 vis. | 1 img. Ganador del primer premio en la edición 2012 de los Premios Gourmand en la sección de cerveza.
`Durante milenios, la cerveza ha sido una bebida favorita para culturas de todo el globo. Después del agua y del té, es la bebida ... Añade un Comentario o Imagen
Cervezas Argentinas 19-11-24 | (4.95) | 2 val. | 1 com. | 3241 vis. | 1 img. Cervezas Argentinas
Más de 130 variedades de todo el país y las 30 importadas que debes probar.
La historia de esta bebida en la Argentina, sus orígenes inmigrantes y su actualidad en todo el país. Recomendaciones y notas de cata ... Añade un Comentario o Imagen
La cerveza, manual de uso 17-11-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 3226 vis. | 1 img. A pesar de que en España la cerveza es una bebida de consumo muy habitual en nuestros días, la cultura cervecera que poseemos no es comparable a la de otros países europeos. Este libro te permitirá incrementar considerablemente tus ... Añade un Comentario o Imagen
The Magic of Heineken 18-11-24 | (4) | 2 val. | 1 com. | 3220 vis. | 1 img. Heineken es la protagonista de este libro. Desde su fundación, en Amsterdam, en 1864, la cervecería se ha convertido en un referente mundial. `La Magia de Heineken`cuenta una historia excepcional. Conoce todo acerca de la familia cervecera y experimenta el ... Añade un Comentario o Imagen
La Cerveza en la Alimentación de los españoles... 19-11-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 3212 vis. | 1 img. La Cerveza en la Alimentación de los españoles: Relación entre el consumo de cerveza y el consumo de energía y nutrientes, el índice de masa corporal y la actividad física en la población adulta española.
La ... Añade un Comentario o Imagen
He Said Beer, She Said Wine 21-11-24 | (4) | 1 val. | 1 com. | 3202 vis. | 1 img. He Said Beer, She Said Wine is the first fully illustrated book on the market to give in-depth instruction on how to successfully pair both beer and wine with a wide variety of foods.Co-authored by Marnie Old, an esteemed sommelier, and Sam Calagione, owner ... Añade un Comentario o Imagen
Libro Blanco de la Cerveza 21-11-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 3169 vis. | 1 img. Carta del Presidente de Cerveceros de España
CARLOS DE JAUREGUÍZARPresidente de Cerveceros de EspañaUn acto tan cotidiano y sencillo como tomar una caña -con los amigos o con la amable compañía del periódico- ... Añade un Comentario o Imagen
Los Maestros Cerveceros 2 21-11-24 | (5) | 1 val. | 0 com. | 3165 vis. | 2 img. Los Maestros Cerveceros 2 - Editorial Dolmen
Los Maestros Cerveceros Vol. 2 - ( 2 de 4 volúmenes) - Planeta DeAgostini
Este segundo ejemplar nos lleva al período comprendido entre 1917 y 1932. La gran guerra viene a ser un golpe terrible ... Añade un Comentario o Imagen
Peroni a Livorno 02-11-24 | (5) | 1 val. | 1 com. | 3102 vis. | 1 img. Completo trabajo de investigación sobre la historia de la cerveza Peroni en la ciudad toscana de Livorno. Muy bien documentado y con excelentes fotografías, grabados, mapas, etc Añade un Comentario o Imagen
Cerveza, El libro 21-11-24 | (4.07) | 3 val. | 3 com. | 3084 vis. | 1 img. Más de 1.700 cervezas.
Mapas cerveceros.
Rutas de la cerveza: Oregón, Bamberg, Praga, Cotswolds y Bruselas.
Artículos relacionados con la degustación, estilos, materias primas, vasos, gastronomía….
Articulos de ... Añade un Comentario o Imagen
Cerveza: 30 recetas sabrosas dulces y saladas 17-11-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 3083 vis. | 2 img. ¿Qué cerveza escoger?Ya sea ácida, afrutada o especiada, con cuerpo o ligera, la cerveza es uno de los ingredientes más desconocidos, y a su vez más originales, de la cocina.Con este recetario descubrirás cómo ... Añade un Comentario o Imagen
Beer and Food 19-11-24 | (5) | 1 val. | 1 com. | 3077 vis. | 1 img. `Beer and Food` es el libro definitivo sobre maridar buena comida con las cervezas más sabrosas. Tanto si has preparado la cena y no sabes qué cerveza elegir, como si tienes una Pale ale y no puedes decidir qué comida es la mejor para acompañarla, ... Añade un Comentario o Imagen
El libro del amante de la cerveza 21-11-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 3074 vis. | 1 img. La cerveza es una bebida universal y su uso se conoce desde la prehistoria: poción sagrada, bebida mitológica, fue compañera de los poderosos y los humildes, de los guerreros y los campesinos.Los autores de este libro, grandes expertos, ... Añade un Comentario o Imagen
Informe socioeconómico del sector de la cerveza en España 2015 01-11-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 3068 vis. | 0 img. Cerveceros de España y el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente son las fuentes de información principales de los datos recogidos en este informe. Asimismo, se han utilizado otras fuentes documentales, tal y como ... Añade un Comentario o Imagen
Cerveza a la Carta 18-11-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 3062 vis. | 1 img. Historia de la cerveza, ingredientes, tipos y estilos de cerveza.Recorrido por las cervezas de la compañía.51 recetas, distribuidas en entrantes, pescados, carnes y postres.19 cocteles con cerveza.Cerveza a la carta es más que un recetario ... Añade un Comentario o Imagen
Elaboración casera de cerveza 19-11-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 3051 vis. | 1 img. Este libro va dirigido a todos aquellos que fabriquen cerveza por afición, ayudándoles a resolver los problemas, grandes y pequeños, que plantea ese hobby. Al neófito le servirá de enseñanza básica, y al práctico ... Añade un Comentario o Imagen
Ciencia y Tecnología de los Alimentos 18-11-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 3040 vis. | 1 img. Este libro en dos volúmenes consta de dos partes:
1ª parte. TEÓRICA. Se presentan los conocimientos más actuales relativos a los alimentos, su composición, propiedades, su valor nutritivo, los aditivos en los alimentos, el ... Añade un Comentario o Imagen
Cerveza para Dummies 15-11-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 3029 vis. | 1 img. El manual más entretenido y asequible para entender el boom de la cerveza.
La cerveza siempre ha sido una de las bebidas más populares del mundo; pero recientemente está de moda y muchas son las personas que se interesan por descubrir las ... Añade un Comentario o Imagen
Lager Lovelies. The story behind the glamour 21-11-24 | (5) | 1 val. | 1 com. | 3002 vis. | 1 img. Recoge la historia de las latas de cerveza de la marca escocesa Tennent`s, características durante muchos años por ser el escaparate de modelos y ser unas piezas codiciadas entre los coleccionistas. Añade un Comentario o Imagen
La cerveza en España 20-11-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 2986 vis. | 2 img. La cerveza en EspañaOrígenes e implantación de la industria cervecera
¿Cuáles fueron los comienzos de la producción de cerveza en España? ¿Qué factores influyeron en su establecimiento y posterior ... Añade un Comentario o Imagen
The Brewmaster`s Table: Discovering the Pleasures of Real Beer with Real Food 20-11-24 | (5) | 1 val. | 1 com. | 2965 vis. | 1 img. Traditional craft-brewed beer can transform a meal from everyday to extraordinary. It`s an affordable, accessible luxury. Yet most people are only familiar with the mass-market variety. Have you tasted the real thing?In The Brewmaster`s Table, Garrett Oliver, ... Añade un Comentario o Imagen
La conservación de alimentos y productos artesanales 21-11-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 2954 vis. | 1 img. La conservación de alimentos y productos artesanales - manual práctico de la vida autosuficiente
Una colección que le ayudará a planificar y recolectar sus propios cultivos, tanto de frutales como de hierbas aromáticas o ... Añade un Comentario o Imagen
El libro de oro de la cerveza 09-11-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 2929 vis. | 1 img. Este libro ofrece información pormenorizada de forma amena y atractiva desde múltiples perspectivas: • La historia de la cerveza, sus orígenes.• Materias primas y elaboración• La cerveza en España• ... Añade un Comentario o Imagen
La Cerveza. Una lección sumamente descripitiva de los muchos tipos de cerveza que existen en el mundo, con las características que a cada uno corresponden
