Manual de elaboración para maestros cerveceros 20-11-24 | (4) | 1 val. | 1 com. | 61426 vis. | 1 img. Manual de elaboración para maestros cerveceros. Proceso de elaboración básico y simplificado.
Manual práctico del cervecero.
El Maestro Cervecero Boris de Mesones, con un texto muy personal, nos explica en este manual práctico ... Añade un Comentario o Imagen
Cómo construir una micro/mini cervecería 23-11-24 | (0) | 0 val. | 3 com. | 26594 vis. | 1 img. Cómo construir una micro/mini cervecería
Manual para emprendedores
En el estilo personal fruto de la experiencia de Boris de Mesones nos encontramos un completo manual que contempla numerosos aspectos en la creación de una microcervecería, ... Añade un Comentario o Imagen
Biotecnología de la Cerveza y de la Malta 22-11-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 12257 vis. | 2 img. La biotecnología se ha definido como la aplicación de procesos de sistemas y organismos biológicos a la industria manufacturera y de servicios. el malteado y la elaboración de cerveza son industrias que ejemplifican la biotecnología ... Añade un Comentario o Imagen
El Mundo de la Cerveza Artesanal 22-11-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 11594 vis. | 3 img. Larousse explica las claves de un fenómeno en augeTodo sobre la cerveza artesanalLa elaboración y consumo de cerveza artesana es una tendencia en alza que se extiende sin descanso. Productos de proximidad, originales, con personalidad propia y ... Añade un Comentario o Imagen
El libro de la cerveza 23-11-24 | (4.95) | 2 val. | 4 com. | 11199 vis. | 1 img. En “el libro de las cervezas”, el famoso experto Michael Jackson ofrece el fruto de su inigualable experiencia como abogado de la misma, extremadamente juicioso y viajero infatigable. Lleno de originales ideas y perspicaces observaciones, el libro ... Añade un Comentario o Imagen
La Lata de Cerveza en España 23-11-24 | (4.33) | 3 val. | 1 com. | 9801 vis. | 1 img. Catálogo de latas de cerveza españolas desde sus inicios hasta la fecha de publicación. Una herramienta clave para conocer el origen de este tipo de coleccionismo y su arraigo y progresión en España Añade un Comentario o Imagen
La Enciclopedia de la Cerveza 22-11-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 9712 vis. | 1 img. Esta enciclopedia de la cerveza, preparada con esmero, da al lector una buena idea de las diferentes cervezas que se fabricaban y se beben en el mundo. Este libro de referencia no sólo proporciona información sobre los cerveceros y cervezas de ... Añade un Comentario o Imagen
La Cerveza Artesanal Cómo hacer cerveza en casa 21-11-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 9471 vis. | 1 img. El libro`La Cerveza Artesanal` es la culminación de una larga trayectoria de dedicación de los autores a la práctica del `homebrewing` o elaboración de cerveza artesana en casa, y a la divulgación de esta apasionante afición. ... Añade un Comentario o Imagen
Tecnología para Cerveceros y Malteros 23-11-24 | (4.9) | 1 val. | 1 com. | 9246 vis. | 2 img. Desde la primera edición en el año 1961, el libro “Technologie Brauer und Mälzer“ (Tecnología para Cerveceros y Malteros), conocido en los círculos cerveceros simplemente como el “Kunze”, acompaña ... Añade un Comentario o Imagen
Elaboración de Cerveza: Microbiología, Bioquímica y tecnología 19-11-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 7638 vis. | 1 img. Elaboración de cerveza: Microbiología, Bioquímica y tecnologíaEl objetivo del libro es dar una idea, defendible, de la forma mas antigua de biotecnologia de este planeta. Dada la amplitud del tema considerado en su estudio completo, ... Añade un Comentario o Imagen
Cómo Elaborar Cerveza Casera 23-11-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 7270 vis. | 1 img. Cómo Elaborar Cerveza Casera
Greg Hughes
Descubra cómo elaborar una amplia variedad de deliciosas cervezas: ales, lagers, de trigo, herbáceas, especiadas y afrutadas.
Cómo elaborar cerveza casera incluye 100 recetas de cervezas ... Añade un Comentario o Imagen
Libro de recetas de cervezas caseras 21-11-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 6093 vis. | 1 img. Usted siempre debe llevar un registro de todas sus recetas de cerveza caseras, y el Libro de Recetas Homebrew cerveza le permite grabar sus recetas y notas en un solo lugar. La revista, escrito por el profesor de la UNLV Beer Jon Griffin, trabajos para extraer ... Añade un Comentario o Imagen
Cómo Hacer Cerveza: Guía Para Principiantes 21-11-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 5843 vis. | 1 img. Cómo Hacer Cerveza: Guía Para Principiantes
¿Alguna vez se preguntó cómo elaborar cerveza en casa? ¿Qué clase de ingredientes se usan? ¿Qué tipo de equipo es necesario? ¿Es costoso conseguir ... Añade un Comentario o Imagen
Elaboración Artesanal de Vino de Frutas 19-11-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 5502 vis. | 1 img. Elaboración Artesanal de Vino de Frutas
Una guía para fabricar vinos a la medida
El libro explica de manera clara y sencilla la manera de fabricar artesanalmente vino a partir de cualquier fruta. Incluye los siguientes tópicos.
Tratamiento ... Añade un Comentario o Imagen
Los Maestros Cerveceros 21-11-24 | (5) | 1 val. | 1 com. | 5303 vis. | 2 img. Los Maestros Cerveceros - Ediorial Dolmen
Los Maestros Cerveceros Vol. 1 ( 1 de 4 volúmenes) - Planeta DeAgostini
El primer ejemplar desarrolla su trama entre los años 1854 y 1886, situando la escena inicial en una abadía de Las Ardenas. ... Añade un Comentario o Imagen
El gran libro de las cervezas 23-11-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 5205 vis. | 2 img. Mucho más que milenaria, la cerveza es la bebida más consumida en el mundo. Pero también es la bebida menos conocida. A través de las páginas de este libro, magníficamente ilustrado, el lector puede ir descubriendo ... Añade un Comentario o Imagen
Manual del Cervecero y del Fabricante de Bebidas Gaseosas y Fermentadas 21-11-24 | (4) | 2 val. | 0 com. | 5203 vis. | 2 img. Este Manual del cervecero y fabricante de bebidas gaseosas y fermentadas aporta a los lectores los métodos de mayor importancia conocidos respecto a la fabricación de las aguas y las bebidas gaseosas, tan necesarias en climas cálidos.
En ... Añade un Comentario o Imagen
Radical Brewing 21-11-24 | (4) | 1 val. | 1 com. | 5179 vis. | 1 img. Radical Brewing da una visión creativa y fresca de la elaboración de cerveza, presentado con un diseño atractivo en dos colores. Añade un Comentario o Imagen
Maestro cervecero: Guía para elaborar tu propia cerveza 21-11-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 5146 vis. | 1 img. Todo el mundo conoce qué es la cerveza, y prácticamente todo el mundo la bebe y, por qué no decirlo, la disfruta. Y, además, la fabricación y el consumo de cerveza sigue aumentando de manera exponencial año tras año. ... Añade un Comentario o Imagen
How to Brew 22-11-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 5111 vis. | 3 img. Libro sobre todo lo que necesitas para elaborar cerveza correctamente por primera vez.
Presentado en un estilo desenfadadao, este libro introduce la elaboración de cerveza paso a paso y cubriendo lo esencial de hacer buena cerveza.
Incluye ingredientes, ... Añade un Comentario o Imagen
Atlas ilustrado de la cerveza 16-11-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 5108 vis. | 1 img. En éste libro, el lector conocerá las características de la cerveza y podrá apreciar todas sus cualidades: una bebida alcohólica de baja graduación que, consumida con moderación, nos aporta innumerables beneficios ... Añade un Comentario o Imagen
Elaboración de bebidas alcohólicas de alta graduación 20-11-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 5011 vis. | 1 img. Es muy socorrido recurrir a la frase: Este libro cubre un hueco importante ya que no existen apenas estudios técnicos sobre bebidas alcohólicas de alta graduación. Pero en este caso es así.
Hay muchos libros sobre el vino o ... Añade un Comentario o Imagen
365 Cervezas que no puedes dejar de probar 23-11-24 | (4.8) | 1 val. | 1 com. | 4998 vis. | 1 img. 365 cervezas para disfrutar cada uno de los días del año.El panorama cervecero ha cambiado mucho y la oferta de cervezas es amplia y apasionante: desde las tradicionales ale, de abadía trapenses belgas, hasta las magníficas y oscuras ... Añade un Comentario o Imagen
Guia de Cerveses de Catalunya 22-11-24 | (4.7) | 2 val. | 1 com. | 4929 vis. | 1 img. Exhaustiva recopilación de todas (hasta la fecha) cervezas elaboradas en Catalunya y Andorra centrándose en el panorama artesanal pero no obviando las grandes marcas. Nace con el objetivo de ir actualizándose anualmente Añade un Comentario o Imagen
Manual Cata de Cervezas 21-11-24 | (0) | 0 val. | 0 com. | 4883 vis. | 4 img. Aumenta tus conocimientos con con Cata de Cervezas.Módulo 1: Historia de la CervezaTema 1. La Evolución de la CervezaTema 2. Ingredientes de la CervezaTema 3. El Proceso de ElaboraciónMódulo 2: Las Tipologías de las Cervezas ... Añade un Comentario o Imagen
Guía de Cervezas Artesanas - España 21-11-24 | (4.75) | 2 val. | 2 com. | 4881 vis. | 1 img. El fenómeno de la cerveza artesana está tomando valores sin precedentes.Esta guía de cervezas artesanas está enfocada a dar a conocer los parámetros básicos de estas cervezas artesanas, tipos de fermentación, ... Añade un Comentario o Imagen
Foreign Extra Stout. Estilo de CervezaCategoría BJCP: 13 StoutSubcategoría BJCP: DAroma: Aroma a granos torrados de moderado a alto, y puede tener notas a café, chocolate y/o un ligero quemado. Carácter frutal de medio ...
