Aumenta tus conocimientos con con Cata de Cervezas.
Módulo 1: Historia de la Cerveza
Tema 1. La Evolución de la Cerveza
Tema 2. Ingredientes de la Cerveza
Tema 3. El Proceso de Elaboración
Módulo 2: Las Tipologías de las Cervezas del Mundo
Tema 4. Cervezas Americanas
Tema 5. Cervezas Europeas
Módulo 3: La Cata
Tema 6. Técnicas de Cata Solucionarios
Test Glosario Bibliografía
Incluye CD interactivo
Palabras Clave: Catas | formacion | manuales | ICB