Guía de la cerveza en Chile 2017 28-12-16 | (0) | 0 val. | 0 com. | 2819 vis. | 1 img. Pascual Ibañez logra, otra vez, mostrarnos cuáles son las mejores cervezas disponibles en Chile. Con información completa y actualizada, esta guía se transforma en el regalo ideal.
Una breve historia de la cerveza, los diferentes ... Añade un Comentario o Imagen
Craft Brew: Las recetas de tus cervezas favoritas 24-10-16 | (0) | 0 val. | 0 com. | 3808 vis. | 1 img. Craft Brew, 57 recetas para homebrewers de las mejores cerveceras del mundo.
La mejor cerveza es la que has elaborado tú mismo. Con unos cuantos ingredientes, un equipo básico y un poco de dedicación, pronto podrás saborear una ... Añade un Comentario o Imagen
Haga Su Propia Cerveza 07-10-16 | (0) | 0 val. | 0 com. | 2845 vis. | 1 img. Elaborar cerveza en casa es más fácil y rápido de lo que uno podría pensar. No precisa de grandes inversiones ni de materiales costosos, y puede realizarsesin problema en la cocina de nuestro hogar.
El proceso está al alcance ... Añade un Comentario o Imagen
Anuario Cervecero Sudamérica 03-08-16 | (0) | 0 val. | 0 com. | 2324 vis. | 1 img. Anuario Cervecero Sudamérica
Se trata del primer y único trabajo editorial anual, con la mejor calidad de diseño, fotografía y papel, en donde se podrá ver el desarrollo y crecimiento de la cerveza artesanal en Sudamérica.
A ... Añade un Comentario o Imagen
Informe socioeconómico del sector de la cerveza en España 2015 26-07-16 | (0) | 0 val. | 0 com. | 3068 vis. | 0 img. Cerveceros de España y el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente son las fuentes de información principales de los datos recogidos en este informe. Asimismo, se han utilizado otras fuentes documentales, tal y como ... Añade un Comentario o Imagen
La Cerveza en la Alimentación de los españoles... 05-05-16 | (0) | 0 val. | 0 com. | 3212 vis. | 1 img. La Cerveza en la Alimentación de los españoles: Relación entre el consumo de cerveza y el consumo de energía y nutrientes, el índice de masa corporal y la actividad física en la población adulta española.
La ... Añade un Comentario o Imagen
La Cerveza Selectopedia 05-05-16 | (0) | 0 val. | 0 com. | 3529 vis. | 1 img. La Cerveza Selectopedia
La autoridad en cervezas, ¿Qué beber después?
La cerveza Select-O-Pedía es una guía que lleva ala aficionado a través del delicioso mundo de la cerveza, desmitificando los valores de los estilos ... Añade un Comentario o Imagen
Patagonia, Cervezas de los Andes 27-01-16 | (0) | 0 val. | 0 com. | 3365 vis. | 1 img. Patagonia, Cervezas de los Andes
Guía que recorre en 240 páginas con buena gráfica la historia de los principales 15 fabricantes de cerveza artesanal de Bariloche, los brew pubs –lugares en los que se fabrica y consume- y restaurantes ... Añade un Comentario o Imagen
Guía de la cerveza en Chile 2016 29-12-15 | (0) | 0 val. | 0 com. | 3331 vis. | 1 img. Reedición actualizada y amplada de la Guía de la Cerveza en Chile 2015.
Con información completa y actualizada, en su ya novena edición, esta Guía de la cerveza en Chile se ha instalado como un referente en lo que al arte ... Añade un Comentario o Imagen
Guía de la Cerveza en México 29-12-15 | (0) | 0 val. | 0 com. | 2916 vis. | 1 img. ¿Por qué nos gusta tanto la cerveza? Desde Baja California hasta la península de Yucatán, esta bebida —elaborada a partir de cereales malteados, levaduras, lúpulo y agua— se ha convertido en la eterna acompañante ... Añade un Comentario o Imagen
El libro de la Cerveza (2ª edicion actualizada) 11-11-15 | (0) | 0 val. | 0 com. | 2749 vis. | 1 img. En la actualidad, la cerveza ya es considerada como una bebida para degustar, saborear, de la que hablar y por la que viajar, tanto como el vino. Esta nueva edición totalmente actualizada presenta las fábricas de producción de cerveza más ... Añade un Comentario o Imagen
Como hacer cerveza en casa 04-11-15 | (0) | 0 val. | 0 com. | 3308 vis. | 1 img. Como hacer cerveza en casa. Sin enredos ni estrés.
Una guía básica para hacer cerveza casera de manera sencilla y cómoda. De igual manera se proveen conocimientos sencillos y elementales sobre esta divertida actividad.
Capítulo ... Añade un Comentario o Imagen
La Levadura de Cerveza 20-10-15 | (0) | 0 val. | 0 com. | 3269 vis. | 1 img. En este práctico libro aprenderás: Qué es la levadura de cerveza. Cómo se obtiene. Cuál es su composición. Cuáles son las propiedades.
Indicaciones de las vitaminas del grupo B de las que es la principal fuente: ... Añade un Comentario o Imagen
Cómo Hacer Cerveza: Guía Para Principiantes 04-09-15 | (0) | 0 val. | 0 com. | 5842 vis. | 1 img. Cómo Hacer Cerveza: Guía Para Principiantes
¿Alguna vez se preguntó cómo elaborar cerveza en casa? ¿Qué clase de ingredientes se usan? ¿Qué tipo de equipo es necesario? ¿Es costoso conseguir ... Añade un Comentario o Imagen
Salud! The Beer Lover´s Guide to Andalusia 06-08-15 | (0) | 0 val. | 0 com. | 2880 vis. | 1 img. Salud! The Beer Lover’s Guide to Andalusia – a travel guide that takes you all over Andalusia to the quirkiest and the best of what our budding craft scene has to offer. From beer-filled chocolates in Las Alpujarras to the Wild West ales of Almería. ... Añade un Comentario o Imagen
Elaboración Artesanal de Vino de Frutas 17-07-15 | (0) | 0 val. | 0 com. | 5502 vis. | 1 img. Elaboración Artesanal de Vino de Frutas
Una guía para fabricar vinos a la medida
El libro explica de manera clara y sencilla la manera de fabricar artesanalmente vino a partir de cualquier fruta. Incluye los siguientes tópicos.
Tratamiento ... Añade un Comentario o Imagen
Nuevo Manual de Industrias Alimentarias 03-07-15 | (0) | 0 val. | 1 com. | 4248 vis. | 1 img. Este libro se ha convertido en un clásico después de 6 ediciones y más de 20.000 ejemplares vendidos en varios años.
Esta nueva edición actualizada y revisada trata las técnicas de elaboración de todos los alimentos ... Añade un Comentario o Imagen
Ciencia y Tecnología de los Alimentos 03-07-15 | (0) | 0 val. | 0 com. | 3040 vis. | 1 img. Este libro en dos volúmenes consta de dos partes:
1ª parte. TEÓRICA. Se presentan los conocimientos más actuales relativos a los alimentos, su composición, propiedades, su valor nutritivo, los aditivos en los alimentos, el ... Añade un Comentario o Imagen
Las cervezas y sus adulteraciones nocivas a la salud,... 19-06-15 | (0) | 0 val. | 0 com. | 3590 vis. | 1 img. Las Cervezas y sus Adulteraciones Nocivas a la Salud con los Medios Sencillos y Eficaces para Conocerlas. Dictámen aprobado por la Sociedad Económica Matritense y presentado por el socio.Cortés y Morales, Balbino.
En el informe Las cervezas ... Añade un Comentario o Imagen
Cómo construir una micro/mini cervecería 09-06-15 | (0) | 0 val. | 3 com. | 26592 vis. | 1 img. Cómo construir una micro/mini cervecería
Manual para emprendedores
En el estilo personal fruto de la experiencia de Boris de Mesones nos encontramos un completo manual que contempla numerosos aspectos en la creación de una microcervecería, ... Añade un Comentario o Imagen
Manual de elaboración para maestros cerveceros 09-06-15 | (4) | 1 val. | 1 com. | 61426 vis. | 1 img. Manual de elaboración para maestros cerveceros. Proceso de elaboración básico y simplificado.
Manual práctico del cervecero.
El Maestro Cervecero Boris de Mesones, con un texto muy personal, nos explica en este manual práctico ... Añade un Comentario o Imagen
Curso de Elaboración Artesanal de Cerveza Ecológica 01-06-15 | (0) | 0 val. | 0 com. | 2266 vis. | 1 img. Este curso nace con la idea de propagar una practica muy minoritaria aun en nuestro país pero bastante mas arraigada en otros países europeos y algún otro como Argentina, Chile, EEUU que consiste en la elaboración ... Añade un Comentario o Imagen
Cerveza, Dieta Mediterránea y enfermedad cardiovascular 29-05-15 | (0) | 0 val. | 0 com. | 2695 vis. | 1 img. El estudio “Cerveza, Dieta Mediterránea y enfermedad cardiovascular”, que se enmarca dentro del estudio PREDIMED, ha utilizado una muestra de 1.249 participantes con un elevado riesgo vascular, y ha analizado la relación entre consumo ... Añade un Comentario o Imagen
Guía de la Cerveza en Chile 2015 30-04-15 | (0) | 0 val. | 0 com. | 2386 vis. | 1 img. Es un hecho que la pasión por la cerveza crece año a año en nuestro país.
Cada vez son más los cerveceros locales y los importadores que llenan estanterías con los más variados estilos de cervezas: desde las ... Añade un Comentario o Imagen
Cerveses Artesanes de la Nostra Terra 28-04-15 | (0) | 0 val. | 0 com. | 2373 vis. | 1 img. Les cerveses artesanes shan guanyat un espai molt merescut a les cartes de tot tipus de bars i restaurants. Per saber quins plats combinen millor amb cada tipus de cerveza, aquesta ampolla és ideal.
La cervesa artesana sha introduït amb força ... Añade un Comentario o Imagen
Secretos de la cerveza casera. Todos los secretos de las preparaciones caseras, su tradición, su historia; las recetas americanas y las europeas. Ingredientes básicos y técnicas para obtener excelentes productos. ...
Dunkel. Oscuro en alemán. La cerveza oscura (dunkel) nace en Bohemia y Baviera. Es anterior a la cerveza rubia (o pale lager) y recibe el nombre por su color de pardo a negro. Tienen un sabor suave. El contenido ...
