Cervezas Mahou 1890-1998. Un siglo de tradición e innovación 18-02-13 | (3.85) | 2 val. | 2 com. | 4446 vis. | 1 img. Se trata de un trabajo de investigación realizado por los autores durante 3 años fundamentado en documentación del Archivo Histórico de la Comunidad de Madrid. Fue la primera aproximación rigurosa a la historia del sector cervecero español y más concretamente ... Añade un Comentario o Imagen
Micros. Una ojeada al panorama cervecero catalán 13-02-13 | (5) | 2 val. | 0 com. | 4412 vis. | 1 img. Nos encontramos en la actualidad con la aparición de un cada vez más numeroso grupo de pequeñas empresas cerveceras que elaboran sus productos de forma artesanal y que poco a poco van ocupando su propio espacio dentro de un mercado que había permanecido ... Añade un Comentario o Imagen
La Cerveza en España 14-02-13 | (4) | 1 val. | 0 com. | 4531 vis. | 1 img. Una obra que aúna la historia y la tradición de la cerveza desde su origen hasta su implantación y desarrollo en nuestro país; la evolución de sus empresas, sus costumbres, sus productos y sus hombres. Añade un Comentario o Imagen
Lattine di Birra 19-02-13 | (4) | 1 val. | 1 com. | 3299 vis. | 1 img. Libro de bolsillo muy completo sobre la historia de las latas de cerveza, los coleccionistas, las rarezas. No es un catálogo en sí sino una compilación muy variada y completa de esta `breweriana` en concreto. A destacar algunas latas españolas prácticamente ... Añade un Comentario o Imagen
S.A. DAMM , Maestros Cerveceros desde 1876 24-03-13 | (0) | 0 val. | 0 com. | 4190 vis. | 1 img. Damm , 125 años de 1876 a 2001
Libro de los 125 años de Damm a cargo del historiador Francesc Cabana.
Completa publicación con toda la historia e interesantes imágenes, perfecto para los apasionados de la marca Damm.
Indice:
- ... Añade un Comentario o Imagen
Cerveza y Cervecerías del Antiguo Madrid 23-02-13 | (3.6) | 1 val. | 0 com. | 4441 vis. | 1 img. La cerveza es una de las bebidas más antiguas consumidas por el hombre. Su producción se remonta a los grandes imperios de la antigüedad clásica.En Cervezas y Cervecerías del Antiguo Madrid, descubrirá todo lo relacionado ... Añade un Comentario o Imagen
The Magic of Heineken 15-02-13 | (4) | 2 val. | 1 com. | 3222 vis. | 1 img. Heineken es la protagonista de este libro. Desde su fundación, en Amsterdam, en 1864, la cervecería se ha convertido en un referente mundial. `La Magia de Heineken`cuenta una historia excepcional. Conoce todo acerca de la familia cervecera y experimenta el ... Añade un Comentario o Imagen
Armando la Gorda (Trouble Brewing) 02-05-13 | (0) | 0 val. | 0 com. | 2916 vis. | 1 img. Un joven y talentudo inventor, Percy Trotter, ha descubierto el procedimiento de fabricar cerveza partiendo del hayuco, que como materia prima, se cotiza a unos precios francamente irrisorios, motivo por el cual el joven Trotter puede afirmar con razón ... Añade un Comentario o Imagen
La Cerveza Artesanal Cómo hacer cerveza en casa 24-06-13 | (0) | 0 val. | 0 com. | 9471 vis. | 1 img. El libro`La Cerveza Artesanal` es la culminación de una larga trayectoria de dedicación de los autores a la práctica del `homebrewing` o elaboración de cerveza artesana en casa, y a la divulgación de esta apasionante afición. ... Añade un Comentario o Imagen
Peroni a Livorno 12-03-13 | (5) | 1 val. | 1 com. | 3104 vis. | 1 img. Completo trabajo de investigación sobre la historia de la cerveza Peroni en la ciudad toscana de Livorno. Muy bien documentado y con excelentes fotografías, grabados, mapas, etc Añade un Comentario o Imagen
Bierdosen aus Deutschland 12-03-13 | (3.9) | 1 val. | 3 com. | 2852 vis. | 1 img. Primer catálogo exhaustivo de latas de cerveza de Alemania, elaborado por un prestigioso coleccionista y auspiciado por una sociedad internacional de coleccionismo con sede en Stuttgart. Durante años fue una muy útil obra de consulta y ... Añade un Comentario o Imagen
Los Maestros Cerveceros Vol. 3 09-04-13 | (4.9) | 1 val. | 1 com. | 3418 vis. | 1 img. Llegamos con este tercer ejemplar a una época comprendida entre 1950 y 1973,
lo cual nos da a entender un largo período transcurrido desde la última entrega.
Europa ha pasado por una Guerra Mundial, y será protagonista –en la primera
parte del comic- ... Añade un Comentario o Imagen
El Mundo de las Cervezas 12-06-13 | (2.9) | 1 val. | 0 com. | 3404 vis. | 1 img. Libro práctico editado por Heineken España y que sirve de guía en los cursos de cata de la empresa y de la escuela de hostelería Gambrinus Añade un Comentario o Imagen
La cerveza, manual de uso 25-08-13 | (0) | 0 val. | 0 com. | 3227 vis. | 1 img. A pesar de que en España la cerveza es una bebida de consumo muy habitual en nuestros días, la cultura cervecera que poseemos no es comparable a la de otros países europeos. Este libro te permitirá incrementar considerablemente tus ... Añade un Comentario o Imagen
La Enciclopedia de la Cerveza 17-07-13 | (0) | 0 val. | 0 com. | 9712 vis. | 1 img. Esta enciclopedia de la cerveza, preparada con esmero, da al lector una buena idea de las diferentes cervezas que se fabricaban y se beben en el mundo. Este libro de referencia no sólo proporciona información sobre los cerveceros y cervezas de ... Añade un Comentario o Imagen
Los Maestros Cerveceros Vol. 4 18-05-13 | (0) | 0 val. | 0 com. | 2444 vis. | 1 img. Es la globalización, situándose la trama a finales de los años noventa. Una
cárcel de Minnesota donde unos pocos presos tienen que trabajar haciendo
cerveza. Todo se debe a que uno de ellos pertenece a la familia heredera de las
cervecerías Steenfort, ... Añade un Comentario o Imagen
Good Beer Guide Belgium 11-03-13 | (5) | 1 val. | 1 com. | 2629 vis. | 1 img. Sexta edición de esta exhaustiva guía que se publicó por primera vez en 1992 y que resulta ser un compendio de cervecerías, cervezas y lugares de culto cervecero de Bélgica. Miles de referencias en un libro muy bien estructurado ... Añade un Comentario o Imagen
El mundo de la cerveza 25-08-13 | (0) | 0 val. | 0 com. | 3272 vis. | 1 img. Coleccionable editado por fichas, con dos archivadores.
Incluía curso de degustación, estilos de cerveza, historia y cultura,
gastronomía, diccionario, atlas de la cerveza y cervezas del mundo.
Con los fascículos, se incluían regalos. Añade un Comentario o Imagen
Lager Lovelies. The story behind the glamour 09-03-13 | (5) | 1 val. | 1 com. | 3003 vis. | 1 img. Recoge la historia de las latas de cerveza de la marca escocesa Tennent`s, características durante muchos años por ser el escaparate de modelos y ser unas piezas codiciadas entre los coleccionistas. Añade un Comentario o Imagen
Enciclopedia de la Cerveza 18-07-13 | (0) | 0 val. | 0 com. | 3300 vis. | 1 img. Historia de la cerveza
Tipos de fábrica
Degustación
Tipos de cerveza
Ingredientes
Fabricación de la cerveza Añade un Comentario o Imagen
Cerveza, El libro 25-08-13 | (4.07) | 3 val. | 3 com. | 3084 vis. | 1 img. Más de 1.700 cervezas.
Mapas cerveceros.
Rutas de la cerveza: Oregón, Bamberg, Praga, Cotswolds y Bruselas.
Artículos relacionados con la degustación, estilos, materias primas, vasos, gastronomía….
Articulos de ... Añade un Comentario o Imagen
Cerveza a la Carta 18-07-13 | (0) | 0 val. | 0 com. | 3062 vis. | 1 img. Historia de la cerveza, ingredientes, tipos y estilos de cerveza.Recorrido por las cervezas de la compañía.51 recetas, distribuidas en entrantes, pescados, carnes y postres.19 cocteles con cerveza.Cerveza a la carta es más que un recetario ... Añade un Comentario o Imagen
El libro de la cerveza 25-08-13 | (4.95) | 2 val. | 4 com. | 11197 vis. | 1 img. En “el libro de las cervezas”, el famoso experto Michael Jackson ofrece el fruto de su inigualable experiencia como abogado de la misma, extremadamente juicioso y viajero infatigable. Lleno de originales ideas y perspicaces observaciones, el libro ... Añade un Comentario o Imagen
Historia de la Cerveza en Uruguay 23-04-13 | (3.75) | 2 val. | 0 com. | 4464 vis. | 1 img. Homenaje de FNC a sus 145 años.
Bienvenidos. Los invitamos a recorrer este espacio donde podrán disfrutar y conocer más acerca de nuestra Cerveza, de su pasado y su actualidad.
Así reza el cartel ubicado en el ingreso de nuestro ... Añade un Comentario o Imagen
Breviario de la Cerveza 17-07-13 | (0) | 0 val. | 0 com. | 2752 vis. | 1 img. Una colección de breviarios gastronómicos, selección renovada y ampliada de la obra editorial de José Esteban, impresa con el titulo original de “Los breviarios del árbol”Dedicamos este breviario a establecer cierto ... Añade un Comentario o Imagen
Atlas ilustrado de la cerveza 25-08-13 | (0) | 0 val. | 0 com. | 5108 vis. | 1 img. En éste libro, el lector conocerá las características de la cerveza y podrá apreciar todas sus cualidades: una bebida alcohólica de baja graduación que, consumida con moderación, nos aporta innumerables beneficios ... Añade un Comentario o Imagen
Amantes de la cerveza 25-08-13 | (0) | 0 val. | 0 com. | 4822 vis. | 1 img. Una guía para producir, catar, valorar y beber cervezas de todo el mundo.
Introdúzcase en las fábricas cerveceras de todo el mundo: los pequeños negocios de tipo artesanal y las grandes empresas internacionales. Conozca deliciosas ... Añade un Comentario o Imagen
Craft Brew: Las recetas de tus cervezas favoritas. Craft Brew, 57 recetas para homebrewers de las mejores cerveceras del mundo.
La mejor cerveza es la que has elaborado tú mismo. Con unos cuantos ingredientes, un equipo básico y un poco ...
Tetnanger B (Lúpulo). Lúpulo: Tetnanger BPaís: AlemaniaAlfa Ácidos: 5,30%Beta Ácidos: 5,20%Conservación (6 meses a 20º): 50,00%Estilo Típico: LagersSabor/Aroma Típicos: Floral, herbal, especiadoPosibles Sustitutos: ...
_t.jpg)
