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Extracto de malta seco color oscuro - 1 Kg
Extracto seco de malta en polvo de color tostado oscuro. Elaborado a partir de malta de cebada, se u ...ra dar mejor cuerpo y sabor a la cerveza. En panadería y elaboración de pizza, se utiliza para mejorar la masa, consiguiendo panes y pizzas más crujientes y con mejor corteza ...
9,47 €
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Extracto de malta de trigo seco - 1 Kg
Extracto seco de malta en polvo de trigo y cebada. Elaborado a partir de maltas de trigo y de cebada ...n o para dar mejor cuerpo y sabor a la cerveza. En panadería y elaboración de pizza, se utiliza para mejorar la masa, consiguiendo panes y pizzas más crujientes y con mejor c ...
9,47 €
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Regulador de presión - BlowTie con manómetro ...
Regulador de presión con manómetro usado principalmente en fermentadores isobár ... que hay en el interior del recipiente. Con su llave de mariposa se puede regular una presión máxima a partir de la cual el blowtie dejará salir el gas del fermentador. Con e ...
14,49 €
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BlowTie (limitador de presión) - 2,7 bar
BlowTie con conectores rápidos para tubo de gas de 5/16" (8mm). Se trata de un limi ...rior de un fermentador o barril. Utiliza un regulador de paso de tipo diafragma que podrás ajustar fácilmente usando la llave de palomilla. Para conseguir presiones bajas, l ...
13,45 €
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Pistola para extraer fácilmente CO2 de una botella o cilindro de gas de la marca SodaStream d ...arbónico de forma controlada. Es ideal para purgar con CO2 botellas, latas, growlers o barriles antes de llenarlos con cerveza para reducir así al máximo la oxidación ...
54,45 €
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Manómetro analógico de aguja que permite medir presiones de hasta 10 bar. Se cone ...te;pido tipo John Guest o Duotight de ese diámetro. El manómetro cuenta con una protección de goma para protegerlo de golpes. Además de bar, la esfera te permite l ...
9,31 €
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Enganche estándar para grifo de cerveza anclado a un conector ball-lock. Con este conjunto pu ...r otro barril con ese tipo de conectores. El tipo de rosca para el grifo es estándar y es 100% compatible con los grifos Nukatap, por ejemplo. Se trata de un producto of ...
12,39 €
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Funda térmica para barril Corny - 9,5L
Funda térmica o chaqueta para barril Corny (también conocidos como Cornelius o Corni) ...1 cm que va a permitir mantener la temperatura del barril más tiempo. Es perfecta para sacar tu barril de la nevera y llevarlo a una fiesta al aire libre, manteniendo la cerveza muy fr&iac ...
11,84 €
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Barril acero con adaptador ball lock - 5 litros
Barril fabricado en acero con capacidad para 5 litros y su correspondiente adaptador con conectores ...arril. El barril está fabricado en acero inoxidable y cuenta con asas para facilitar su transporte. Cuenta además con tapón de rosca hermético (con junt ...
96,28 €
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Levadura líquida orgánica Abbey IV Ale WLP540-O ...
Levadura líquida para elaborar cervezas Ale al estilo de las de monasterio o abadía Be .... ** Artículo disponible bajo pedido. Por favor, lee la nota de más abajo. Cada sobre de levadura sirve para hacer 19 litros de cerveza. ...
16,79 €
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Manorreductor CO2 doble salida - 4 Bar
Regulador o manorreductor para CO2 especialmente adecuado para cervecería y bebidas. Cuen ...de lo llena que está y un segundo que marca la presión en el circuito de salida. Esta salida cuenta con dos grifos para poder suministrar gas a dos barriles o sistemas diferentes (c ...
71,94 €
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Tapón mecánico para damajuana 5 L - 5 uds
Tapones mecánicos para la damajuana de 5 litros (Ref. B008). Tapón fabricado en pl&aac ...cute;lico, pensados para cerrar herméticamente esta damajuana (la damajuana se vende por separado) pero ten en cuenta que no es apto para bebidas presurizadas. Se sirven en bolsas de 5 ...
2,72 €
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Intercambiador de 40 placas - - 60 Litros
Intercambiador con 40 placas de refrigeración internas de acero inoxidable para enfriar 60 li ...a bomba eléctrica). Incluye 2 conectores 3/4" BSP machos (para el agua) y 2 conectores 1/2" BSP machos (para la cerveza). Para completar el conjunto necesitar& ...
136,19 €
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Intercambiador de 20 placas - - 30 Litros
Intercambiador con 20 placas de refrigeración internas de acero inoxidable para enfriar 30 li ...a bomba eléctrica). Incluye 2 conectores 3/4" BSP machos (para el agua) y 2 conectores 1/2" BSP machos (para la cerveza). Para completar el conjunto necesitar& ...
92,27 €
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Conector cerveza con control de flujo
Conector de tipo ball-lock para la salida de líquido que cuenta con control de flujo a modo d ...salida de tu cerveza o de la bebida que tengas en tu barril. Si bien puedes utilizar este dispositivo como "grifo" de cerveza, lo ideal es combinarlo con otro grifo para el tirado d ...
10,06 €
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Termopozo fabricado en acero inoxidable. Está diseñado para acoplarse a la pared de un ... puede introducir en él un termómetro digital o una sonda de temperatura para conocer la temperatura del líquido en el interior del recipiente. El termop ...
36,64 €
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Porta Cargas para el Grifo Party Star Deluxe
Porta cargas para el Sistema de Grifo Party Star Deluxe (Ref. 10874b). Compatibles con ...e ya no tenga presión interna. Nota: La segunda foto sólo muestra el porta cargas instalado en el Sistema de Grifo Party Star Deluxe, este producto se adquiere p ...
7,66 €
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Kit de cerveza Hazy IPA - 16,5L
Kit para elaborar cerveza de estilo Hazy IPA (IPA turbia) al estilo de la costa oeste americana. Con ...6,5 litros). Esta cerveza Hazy IPA tiene un rico sabor afrutado y a piel de cítrico y es ligeramente turbia, como su nombre indica. El extracto de malta ...
39,94 €
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Kit para hacer cerveza Bock - 23 litros
La cerveza Bock es un tipo de Lager muy popular en la Bavaria alemana. Se trata de una cerveza oscur ...p; Este kit es de la marca Muntons y te permite elaborar 23 litros de rica cerveza Bock. Producto del Reino Unido ...
21,48 €
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Maltodextrina de Tapioca - 120g
Bolsa zip plateada con 120g de maltodextrina de tapioca en polvo. La maltodextrina de tapioca tiene ...; a ingredientes en polvo, potenciar la solubilidad de distintas gomas en agua. Se utiliza también para mejorar el cuerpo de bebidas como la cerveza o de salsas y sopas. Se ...
2,93 €
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La albúmina en polvo procede de claras de huevo de gallina y tiene prácticamente los m ...e la ventaja adicional de ser un producto que ha sido pasteurizado, lo que evita los riesgos de infección que pueden acarrear las claras frescas. Sin posibilidad de contamin ...
9,24 €
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La maltodextrina es un azúcar que tiene la particularidad de actuar como secante de grasas co ... Se utiliza también para mejorar la cerveza a la que da cuerpo y mejor espuma. Al no ser un azúcar fermentable, añade también un punto de dulzor. De igual form ...
4,07 €
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La Lecitina de Soja es un potente agente emulsionante con el que podremos elaborar aires, espumas, d ...te;n de helados y de masas panaderas. Es un buen aliado también a la hora de clarificar líquidos o darle a la cerveza un punto extra de espuma. La Lecitina de So ...
8,98 €
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El sistema de elaboración Brew Monk™ Wi-Fi tiene todo lo que necesitas para elaborar si ...ma tradicional o conectado a mediante internet a la plataforma de Brew Monk de elaboración, te ofrece todo lo que necesitas. Con su interfaz fácil de usar y su acabado primera calid ...
596,09 €
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El sistema de elaboración Brew Monk™ B50 Wi-Fi tiene todo lo que necesitas para elabora ... forma tradicional o conectado a mediante internet a la plataforma de Brew Monk de elaboración, te ofrece todo lo que necesitas. Con su interfaz fácil de usar y su acabado primera c ...
718,00 €
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El hidróxido de calcio, también llamada cal hidratada o cal apagada, es un minera ...n alimento o para procesos químicos que requieran una base fuerte. Usualmente se usa: Para enriquecer un alimento en calcio Para la producción de fideos shiritaki a ...
2,15 €
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Nutrivit- Nutrientes para la levadura - 50g
Nutrivit es una mezcla de nutrientes, vitaminas (por ejemplo, vitamina B1), y minerales que favorece ... de fermentaciones difíciles, como las que se hacen a partir de concentrados de fruta o uva. ¿Cuándo añadir los nutrientes para levadura? El orden en el ...
10,76 €
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Nutrivit- Nutrientes para la levadura - 500g
Nutrivit es una mezcla de nutrientes, vitaminas (por ejemplo, vitamina B1), y minerales que favorece ... de fermentaciones difíciles, como las que se hacen a partir de concentrados de fruta o uva. ¿Cuándo añadir los nutrientes para levadura? El orden en el ...
26,13 €
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Levadura US West Coast Ale M44 - 250g
Levadura de fermentación alta muy atenuante que actúa sin problemas en un rango muy am ...lten los aromas cítricos que aporta el lúpulo a la vez que resalta los sabores tostados de las maltas oscuras. ** Artículo disponible bajo pedido. Por fa ...
68,06 €
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Levadura New World Strong Ale M42 - 250 g
Levadura de fermentación superior adecuada para hacer todo tipo de Ales, incluidas las m&aacu ...;cter de las maltas y lúpulos de tu receta. ** Artículo disponible bajo pedido. Por favor, lee la nota de más abajo. La levadura Ne ...
63,05 €
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Levadura Liberty Bell Ale M36 - 250g
Levadura de fermentación superior adecuada para elaborar una amplia variedad de cerveza Ale r ...e ayuda a resaltar el sabor a malta. ** Artículo disponible bajo pedido. Por favor, lee la nota de más abajo. Es adecuada para Pale Ales inglesas y am ...
50,06 €
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Levadura Belgian Ale M41 - 250g
Levadura para hacer cerveza Ale de inspiración Belga. Es otra levadura Belgian Pale Ale de Ma ...cute;licos propios de las más potentes e intensas cervezas de abadía Belgas. ** Artículo disponible bajo pedido. Por favor, lee la nota de más aba ...
59,82 €
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Levadura Belgian Tripel M31 - 250g
La levadura Belgian Tripel de Mangrove ofrece una excelente combinación de aromas especiados ...es de alcohol lo que la hace perfecta para elaborar una gran variedad de cervezas de influencia belga, como las Tripel o las Trapenses. ** Artículo disponible bajo pedido.&n ...
64,05 €
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Levadura French Saison M29 - 250 g
La levadura French Saison es una excelente alternativa Ale para producir cervezas únicas con ... hacer cervezas de estilo Saison o farmhouse, muy afrutadas y de alta graduación (hasta 14%). ** Artículo disponible bajo pedido. Por favor, lee la nota de m&aa ...
65,05 €
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Levadura Belgian Abbey M47 - 250g
La levadura para cerveza Belgian Abbey de Mangrove permite elaborar cervezas con extraordinarios aro ... floculación dando lugar a cervezas muy claras. ** Artículo disponible bajo pedido. Por favor, lee la nota de más abajo. Grado de flocula ...
56,06 €
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Sulfato de calcio alimentario en polvo. Para la cerveza: El sulfato de calcio se util ...n inglés. Es especialmente importante para los que disponen de agua blanda o quieren resaltar de forma especial el sabor a lúpulo. 1 gramo de sulfato de calcio disuel ...
5,47 €
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Kit cabezal para barril Oxebar
Este kit combina en una sola referencia todos los elementos necesarios para tener un cabezal complet ...concreto incluye: 1 cabezal Hydra 2 conectores tipo soda de colores diferentes aptos para líquido y gas 1 adaptador para válvula de seguridad 1 v&aacut ...
16,05 €
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El Oxebar de Kegland es un barril ligero y manejable con una capacidad de 4 litros. Es perfecto ...tra bebida carbonatada, conservando al mismo tiempo las ventajas de un barril convencional al que se le puede acoplar un sistema de grifo y de gas. La mezcla PET monocapa utilizada ...
6,21 €
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Levadura para cerveza SafAle T-58 - 500g
La levadura para cerveza SafAle T-58 es una levadura de fermentación alta, ideal para ob ... de Levadura SafAle T-58 de la marca Fermentis. ** Artículo disponible bajo pedido. Por favor, lee la nota de más abajo. Instrucciones para ...
68,13 €
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Levadura para cerveza SafLager S-189 - 500g
Originaria de la cervezara Hürlimann en Suiza, la cepa de esta levadura lager permite hacer cer ...o pedido. Por favor, lee la nota de más abajo. Fermentar a temperaturas ideal entre de 12 - 18 ºC. Nivel de sedimentación: Rápido Toleranci ...
141,13 €
Portal y tienda online para aficionados a la cocina que quieren descubrir nuevas recetas y técnicas. Ofrece variada y completa información en la forma de fichas y de recetas y permite comprar ingredientes y utensilios para cocina internacional, modernista y también para algunas de las recetas más ancestrales que son difíciles de encontrar en establecimientos habituales. Cocinista.es empezará a operar en septiembre del 2012.