Cocinista | Birrapedia
Birrapediakeyboard_arrow_down
search
clear
Nutrientes para cerveza - 2x5g

Spain Cocinista

Nutrientes para cerveza - 2x5g

Nutriente Pinnacle a base de levadura inactiva enriquecido en Zinc, un mineral que genera ...fuentes de nitrógeno y zinc para asegurar la fermentación del mosto de cerveza.   Es adecuado para todo tipos de cerveza. Al utilizar este nutriente se obtiene una mayo ...

6,46 €


Nutrivit- Nutrientes para la levadura - 500g

Spain Cocinista

Nutrivit- Nutrientes para la levadura - 500g

Nutrivit es una mezcla de nutrientes, vitaminas (por ejemplo, vitamina B1), y minerales que favorece ... de fermentaciones difíciles, como las que se hacen a partir de concentrados de fruta o uva.   ¿Cuándo añadir los nutrientes para levadura? El orden en el ...

25,33 €


Levadura US West Coast Ale M44 - 250g

Spain Cocinista

Levadura US West Coast Ale M44 - 250g

Levadura de fermentación alta muy atenuante que actúa sin problemas en un rango muy am ...lten los aromas cítricos que aporta el lúpulo a la vez que resalta los sabores tostados de las maltas oscuras.   ** Artículo disponible bajo pedido.  Por fa ...

68,06 €


Levadura New World Strong Ale M42 - 250 g

Spain Cocinista

Levadura New World Strong Ale M42 - 250 g

Levadura de fermentación superior adecuada para hacer todo tipo de Ales, incluidas las m&aacu ...;cter de las maltas y lúpulos de tu receta.    ** Artículo disponible bajo pedido.  Por favor, lee la nota de más abajo.   La levadura Ne ...

63,05 €


Levadura Liberty Bell Ale M36 - 250g

Spain Cocinista

Levadura Liberty Bell Ale M36 - 250g

Levadura de fermentación superior adecuada para elaborar una amplia variedad de cerveza Ale r ...e ayuda a resaltar el sabor a malta.   ** Artículo disponible bajo pedido.  Por favor, lee la nota de más abajo. Es adecuada para Pale Ales inglesas y am ...

50,06 €


Levadura Belgian Ale M41 - 250g

Spain Cocinista

Levadura Belgian Ale M41 - 250g

Levadura para hacer cerveza Ale de inspiración Belga. Es otra levadura Belgian Pale Ale de Ma ...cute;licos propios de las más potentes e intensas cervezas de abadía Belgas.   ** Artículo disponible bajo pedido.  Por favor, lee la nota de más aba ...

59,82 €


Levadura Belgian Tripel M31 - 250g

Spain Cocinista

Levadura Belgian Tripel M31 - 250g

La levadura Belgian Tripel de Mangrove ofrece una excelente combinación de aromas especiados ...es de alcohol lo que la hace perfecta para elaborar una gran variedad de cervezas de influencia belga, como las Tripel o las Trapenses.   ** Artículo disponible bajo pedido.&n ...

64,05 €


Levadura French Saison M29 - 250 g

Spain Cocinista

Levadura French Saison M29 - 250 g

La levadura French Saison es una excelente alternativa Ale para producir cervezas únicas con ... hacer cervezas de estilo Saison o farmhouse, muy afrutadas y de alta graduación (hasta 14%).   ** Artículo disponible bajo pedido.  Por favor, lee la nota de m&aa ...

65,05 €


Levadura Belgian Abbey M47 - 250g

Spain Cocinista

Levadura Belgian Abbey M47 - 250g

La levadura para cerveza Belgian Abbey de Mangrove permite elaborar cervezas con extraordinarios aro ... floculación dando lugar a cervezas muy claras.   ** Artículo disponible bajo pedido.  Por favor, lee la nota de más abajo.   Grado de flocula ...

56,06 €


Sulfato de Calcio - 350g

Spain Cocinista

Sulfato de Calcio - 350g

Sulfato de calcio alimentario en polvo.   Para la cerveza: El sulfato de calcio se util ...n inglés. Es especialmente importante para los que disponen de agua blanda o quieren resaltar de forma especial el sabor a lúpulo.  1 gramo de sulfato de calcio disuel ...

4,10 €


Barril Oxebar  - 4 litros

Spain Cocinista

Barril Oxebar - 4 litros

El Oxebar de Kegland es un barril ligero y manejable con una capacidad de 4 litros. Es perfecto ...tra bebida carbonatada, conservando al mismo tiempo las ventajas de un barril convencional al que se le puede acoplar un sistema de grifo y de gas.   La mezcla PET monocapa utilizada ...

5,90 €


Levadura para cerveza SafAle T-58 - 500g

Spain Cocinista

Levadura para cerveza SafAle T-58 - 500g

La levadura para cerveza SafAle T-58 es una levadura de fermentación alta, ideal para ob ... de Levadura SafAle T-58 de la marca Fermentis.   ** Artículo disponible bajo pedido.  Por favor, lee la nota de más abajo.   Instrucciones para ...

68,13 €


Levadura para cerveza SafLager S-189 - 500g

Spain Cocinista

Levadura para cerveza SafLager S-189 - 500g

Originaria de la cervezara Hürlimann en Suiza, la cepa de esta levadura lager permite hacer cer ...o pedido.  Por favor, lee la nota de más abajo.   Fermentar a temperaturas ideal entre de 12 - 18 ºC. Nivel de sedimentación: Rápido Toleranci ...

141,13 €


Levadura para cerveza SafAle US-05 - 500g

Spain Cocinista

Levadura para cerveza SafAle US-05 - 500g

La Safale US-05 es posiblemente la levadura más utilizada en USA para hacer cervezas Ale. Da ...al y se caracteriza por permanecer en suspensión durante la fermentación. ** Artículo disponible bajo pedido.  Por favor, lee la nota de más abajo.   ...

86,13 €


SafAle F-2 - 500g

Spain Cocinista

SafAle F-2 - 500g

La levadura de Fermentis SafAle F-2 ha sido especialmente seleccionada para fermentación secu ...hol elevadas (>10%) y es capaz de asimilarlos azúcares restantes sin cambiar de forma notable el perfil de sabor original de la cerveza.    ** Artículo disponib ...

85,13 €


Levadura para cerveza SafAle S-04 - 500g

Spain Cocinista

Levadura para cerveza SafAle S-04 - 500g

Levadura de cepa tipo Ale Inglesa para cerveza. Esta cepa Ale Inglesa, es seleccionada por su r&aacu ... la fermentación, ayudando a la claridad de la cerveza. Recomendada para un amplio rango de Ales, y cervezas especialmente acondicionadas y fermentaciones en barriles y tanques. &n ...

78,13 €


Levadura para cerveza SafAle WB-06 - 500g

Spain Cocinista

Levadura para cerveza SafAle WB-06 - 500g

Levadura SafAle WB-06 para fermentaciones de cerveza de trigo y rubias.   ** Art&i ... Dosis recomendada: 50 - 80g / hL. Nivel de sedimentación: bajo Densidad final: alta Rango de temperatura de fermentación: temperatura ideal entre 18 a 26ºC Dos ...

103,14 €


Levadura para cerveza Saflager S-23 - 500g

Spain Cocinista

Levadura para cerveza Saflager S-23 - 500g

Levadura lager. Ideal para elaborar cervezas tipo Pilsner, afrutadas y ricas en ésteres. Su p ...Artículo disponible bajo pedido.  Por favor, lee la nota de más abajo.   Dosis: 8 - 12g / 10 L Rango de temperatura de fermentación: ideal esta entre l ...

135,14 €


Levadura para cerveza SafAle BE-134 - 500G

Spain Cocinista

Levadura para cerveza SafAle BE-134 - 500G

La levadura SafAle BE-134 es ideal para elaborar cervezas tipo belga. Obtendrá una cerveza co ... ** Artículo disponible bajo pedido.  Por favor, lee la nota de más abajo.   Dosis: 50 - 80g / hL Rango de temperatura de fermentación: 18º y ...

99,13 €


Levadura SafBrew BR-8 - 100g

Spain Cocinista

Levadura SafBrew BR-8 - 100g

La levadura SafBrew BR-8 es la primera levadura Brettanomyces bruxellensis disponible en formato lio ...n más control y  eliminando el riesgo de sobre carbonatación después del embotellado. Esta cepa se seleccionado específicamente para la fermentación se ...

153,99 €


Levadura estilo belga Abbaye - 500G

Spain Cocinista

Levadura estilo belga Abbaye - 500G

Esta levadura Ale es ideal para elaborar cervezas de tipo Abadía belgas (Abbaye).  * ...ideal para elaborar cervezas belgas con carácter incluidas las Dubbel, Tripel e incluso las Quads gracias, entre otras cosas a tolerar hasta 14% de alcohol. Es aconsejable hidratar la ...

138,14 €


Levadura BRY-97 American West Coast - 500G

Spain Cocinista

Levadura BRY-97 American West Coast - 500G

La levadura Lallemand BRY-97 West Coast Ale ha sido seleccionada por el Instituto Siebel por su capa ...ado de floculación que se puede usar para elaborar una gran variedad de cervezas Ale Americanas, y entre ellas, Cream Ale, American Wheat, Scotch Ale, APAs, American Amber, American Brown, ...

131,13 €


Levadura Nottingham - 500g

Spain Cocinista

Levadura Nottingham - 500g

La Nottingham es una levadura Ale de estilo inglés selecionada por su fiabilidad y gran rendi ...uts...pero la gran versatilidad de esta cepa te permite ser creativo y lanzarte a hacer otros tipos diferentes de cerveza más atrevidos como Imperiales, IPAs, Puede operar a bajas temperat ...

125,14 €


Levadura Windsor - 500g

Spain Cocinista

Levadura Windsor - 500g

La levadura Windsor de Lallemand proviene de una cepa genuínamente británica que produ ...n la levadura Windsor tienden a ser robustas y afrutadas. Se utiliza para elaborar todo tipo de Ales, Bitters, Porters, Sweet Stouts y muchas más.   ** Artículo disponi ...

138,14 €


Levadura Wit para cerveza de trigo belgas - 500G

Spain Cocinista

Levadura Wit para cerveza de trigo belgas - 500G

La levadura Wit de Lallemand aporta un perfil relativamente neutro, aunque con un aporte de aromas a ...tanto perfecta para elaborar cervezas de trigo de estilo belga o alemán como las Witbiers, Berliner Weisse, Hefeweizen, Dunkelweizen y Weizenbock, ** Artículo disponible bajo pe ...

175,32 €


Levadura CBC-1 - 500G

Spain Cocinista

Levadura CBC-1 - 500G

La levadura CBC (Cask & Bottle Conditioning) de Lallemand ha sido seleccionada por su especial c ...l alcohol y a la presión. El sabor es neutro respetando la cerveza original. También puede usarse como levadura primaria en la fermentación de vino de frutas, sidra y cerveza ...

138,14 €


Levadura Belle Saison - 500G

Spain Cocinista

Levadura Belle Saison - 500G

La levadura Belle Saison de Lallemand procede de una cepa belga seleccionada. Se trata de una cepa m ...aturas relativamente elevadas dando lugar a cervezas afrutadas y muy refrescantes. ** Artículo disponible bajo pedido.  Por favor, lee la nota de más abajo. Caracter&i ...

138,14 €


Levadura Diamond Lager - 500g

Spain Cocinista

Levadura Diamond Lager - 500g

La levadura Diamond Lager de Lallemand procede de una cepa de origen alemán. Ofrece unos exce ...ra Diamond podrás elaborar Munich Helles, Dortmunder Export, Pilsner Alemana, Bohemina Pilsner, Amerinca Pilsner, Vienna Lager, Oktoberfest/Märzen, Dark American, Munich Dunkel, Schwa ...

176,13 €


Levadura Munich Classic - 500G

Spain Cocinista

Levadura Munich Classic - 500G

La levadura Munich Classic de Lallemand procede de una cepa bávara que se adapta perfectament ...iable y fácil de usar lo que permite usarla en una gran variedad de cervezas de trigo, jugando con distintas recetas y procesos de fermentación. Es la levadura a elegir para hacer c ...

168,14 €


Levadura Verdant IPA - 500G

Spain Cocinista

Levadura Verdant IPA - 500G

Esta levadura es ideal para elaborar cervezas bastante lupuladas como las IPA, así como otras ...icales y cítricos que combinan a la perfección con los aromas del lúpulo.    ** Artículo disponible bajo pedido.  Por favor, lee la nota de m&aa ...

168,14 €


Levadura Farmhouse Saison - 500G

Spain Cocinista

Levadura Farmhouse Saison - 500G

Esta levadura Farmhouse es un híbrido no diastático que se ha seleccionado para elabor ...ido.  Por favor, lee la nota de más abajo. Con esta levadura las dextrinas no se metabolizan dando lugar a fermentaciones más rápidas y sin riesgo de sobre carbonat ...

189,13 €


Levadura NovaLager - 500g

Spain Cocinista

Levadura NovaLager - 500g

La levadura NovaLager de Lallemand es un novedoso híbrido de Saccharomyces pastorianus d ... con ligeros ésteres (sin azufre), sabor distinto y robusto y de fermentación rápida (puede completarse en 6 días) con un rendimiento superior.   ** Art&i ...

209,13 €


Levadura Pomona - 500g

Spain Cocinista

Levadura Pomona - 500g

Levadura Pomona (LalBrew Pomona), es una levadura híbrida muy especial por su sabor y ar ... rendimiento de fermentación en cervezas con lúpulo. Esta cepa fue desarrollada por Lallemand y Escarpment Laboratories (Canadá) utilizando cría avanzada de levadu ...

219,13 €


Levadura LoNa - 500g

Spain Cocinista

Levadura LoNa - 500g

La Levadura LoNa (LalBrew LoNa)  es una cepa híbrida de maltosa negativa selecciona ... a cervezas de aroma limpio y neutro, son sabores fenólicos y reduciendo significativamente los aldehídos que causan sabores al mosto. Permite que los sabores a lúpulo y malt ...

215,14 €


Levadura Kveik - 500G

Spain Cocinista

Levadura Kveik - 500G

Kveik es el término usado en noruego para referirse a la levadura. La levadura Kveik para cer ...te;n.   ** Artículo disponible bajo pedido.  Por favor, lee la nota de más abajo.   Esta levadura Kveik Voss de Lallemand tolera rangos de temperatur ...

168,14 €


Connoisseurs IPA Bitter - 1,8 Kg

Spain Cocinista

Connoisseurs IPA Bitter - 1,8 Kg

Extracto de malta lupulizado en lata para elaborar 23 litros de una rica cerveza de estilo IPA Bitte ...dura en un sobre debajo de la tapa.  Para usar este kit es suficiente con tener un equipo para hacer cerveza con un fermentador. Peso neto: 1,8 kg Volumen de alcohol estimad ...

22,65 €


Levadura para cerveza SafAle S-33 - 500g

Spain Cocinista

Levadura para cerveza SafAle S-33 - 500g

La levadura SafAle S-33 es una levadura de fermentación alta "todo-terreno" que apo ...de abadía y otras cervezas especiales. Puede usarese también para forzar una fermentación en botella.   ** Artículo disponible bajo pedido.  Por favo ...

74,13 €


Levadura para cerveza SafAle BE-256 Abbaye - 500g

Spain Cocinista

Levadura para cerveza SafAle BE-256 Abbaye - 500g

Levadura especialmente desarrollada para elaborar cervezas de Abadía. Fermenta muy ráp ...; Por favor, lee la nota de más abajo.   Dosis recomendada: 50 - 80g / hL. Nivel de sedimentación: alto Densidad final: bajo Rango de temperatura de fermen ...

113,14 €


Nutrientes de levadura para hidromiel - 12g

Spain Cocinista

Nutrientes de levadura para hidromiel - 12g

Nutrientes de levaduras elaborados para mejorar la hidratación y fermentación del ...dando lugar a buenas fermentaciones, saludables y rápidas. El uso de nutrientes de levadura mejora el sabor, aroma y la calidad del producto final.   Dosis: 1 sobre ...

4,44 €


Levadura Versa Lager M24 - 23 L

Spain Cocinista

Levadura Versa Lager M24 - 23 L

La levadura Versa Lager M24 de Mangrove Jacks es una variedad "versátil" de lager n ...a fermentaciones más rápidas y cálidas. Esta levadura produce bajos niveles de diacetilo y azufre, lo que garantiza un producto final bastante refinado. Se suele usar par ...

4,49 €


 
Web:
Cocinista
Portal y tienda online para aficionados a la cocina que quieren descubrir nuevas recetas y técnicas. Ofrece variada y completa información en la forma de fichas y de recetas y permite comprar ingredientes y utensilios para cocina internacional, modernista y también para algunas de las recetas más ancestrales que son difíciles de encontrar en establecimientos habituales. Cocinista.es empezará a operar en septiembre del 2012.
 
 
https://birrapedia.com./cocinista/21/t-561d1ac3f70fb55565cc5d27