Prodel Agrícola
FERMOPLUS ROUGE NUTRIENTE SACO DE 5 KG
Fermoplus Rouge es un nutriente formado por una adecuada proporción de paredes celulares de levadura ...Dosis de empleo: De 30 a 70 g/hL o g/quintal.Una dosis de 10 g/hL de Fermoplus Rouge aportan 11 g/L de NFA. ...
131,41 €
Cocinista
En la isla Mauricio, en el Océano Índico, se cultiva una caña de azúcar ...ionales. La caña de azúcar una vez cosechada se presiona en las fábricas de azúcar, el jugo de la planta obtenida es purificada y cristalizada con cuidado, de esta man ...
2,44 €
Cocinista
Semillas de cardamomo sin la vaina, que encierran todo el sabor de esta maravillosa especia ...o más. Las semillas son pequeñas y bastante duras por lo que es aconsejable molerlas antes de incorporarlas a tu creación. A cambio, el aroma es espectacular. ...
5,17 €
Cocinista
Ácido láctico en solución al 80%. Se utiliza para aumentar la acidez de un ...ilde;adirse a vinos ya fermentados para aumentar su acidez. Composición: Ácido láctico 80% E270 de uso alimentario. Se presenta en frasco con gotero. Producto irr ...
2,31 €
Cocinista
El Bicarbonato de Sodio es una sal con muy diversos usos en la cocina. Se suele combinar con alg&uac ... con limón o ácido cítrico para hacer bebidas carbonatadas. En general, mezclado con ácidos su poder gasificante permite conseguir reacciones efervescentes. Aña ...
2,10 €
Prodel Agrícola
Mix Acid LM, es un acidificante líquido estructurante complejo.Composición y características técnica ...L para aportar 10 meq). Límites legales en el mosto: 200 mL/hL. Forma de empleo: Adicionar directamente al vino mediante tubo venturi o una adecuada bomba dosificadora. Se aconseja agitar la masa ...
57,85 €
Prodel Agrícola
Clarificante adsorbente activo para vinos y mostos. Microcel® es un clarificante, constituido por ca ...seinato potásico micronizado, bentonita y celulosa activada de alto poder adsorbente. Caseinato potásico; celulosa. 40-200 g/hL en mosto y vino.
449,42 €
La Cabaña del Cervecero
Bentonita de calidad especial para vino en forma granulada. Con muy alta capacidad de absorción. Tam ...r en 5 veces su volumen de agua durante 3 a 5 horas. Posteriormente escurrir el exceso de agua y agregar al mosto/vino. ...
3,10 €
Prodel Agrícola
CHIPS DE ROBLE FRANCES BOISELEVAGE AFRUTADO SACO DE 10…
Composición: Chips de roble. Tamaño: Piezas de 1 x 0,2 cm (± 0,3 cm) Origen: Roble Francés Tipo de m ...adera: Madera de roble, 99% sin corteza. Quercus Robur – Quercus Petrea Dosis: De 0,5 a 8 g/l en función del perfil deseado. Tiempo de contacto variable en función del efecto deseado
103,11 €
Cocinista
Azúcar para carbonatación de la cerveza - Para ...
Pastillas de azúcar especialmente diseñadas para carbonatar cerveza y medidas para bot ...Se presenta en caja de plástico que podrás volver a cerrar herméticamente para proteger las pastillas no utilizadas. La forma alargada de las pastillas facilita su introd ...
5,76 €
Cocinista
Kit elaboración de Ginebra - -FECHA:01/02/25
Este kit te permite diseñar tu propia ginebra. Partiendo de un destilado lo más neutro ... hay en este kit para crear tu propia clase de ginebra. Los sabores concentrados se presentan en pequeñas botellas y el kit incluye pipeta y jeringuilla para seguir una dosificaci&oacu ...
41,43 €
Prodel Agrícola
REFINOL WINTER TIERRA FILTRANTE SACO DE 15 KG
Refinol Winter es un coadyuvante de filtración innovador estudiado para el abrillantado de losproduc ...uyentes. Composición:Celulosa activada, óxido de silicio y silicatos microcristalinos de estructura alveolar de alto poder adsorbente. Dosis de empleo:En el proceso de winterización: de 0,5 a 1 k ...
75,19 €
El Secreto de la Cerveza
Los matraces Erlenmeyer son instrumentos básicos en cualquier laboratorio. Su forma cónica permite a ...cuados para el calentamiento de muestras por estar fabricados en vidrio borosilicato. Características: Forma cónica de cuello estrecho Fabricados en vidrio borosilicato Aptos para calentamien ...
18,50 €
Prodel Agrícola
ALGA ROJA IRISH MOSS PAQUETE DE 1 KG
Este musgo te ayudará en la precipitación de proteínas y así conseguir clarificar tu cerveza artesan ...a. Modo de empleo: Añadir 15 minutos antes de acabar el hervido. Dosificación: 5 g / 25 l de mosto
69,06 €
Prodel Agrícola
SPINDASOL SB1 BEER SOL DE SILICE BOMBONA DE 25 KG
Spindasol Sb1 Beer es sol de sílice coloidal de reacción selectiva. Gracias a su área de superficie, ...ápidamente. Además limita indirectamente la reducción del color y mejora la estabilidad coloidal. Producto líquido. En el mosto: 15-30 g/hL en la caldera de ebullición. Se pueden necesitar dosis ...
278,17 €
Prodel Agrícola
Mix Acid LM, es un acidificante líquido estructurante complejo.Composición y características técnica ...L para aportar 10 meq). Límites legales en el mosto: 200 mL/hL. Forma de empleo: Adicionar directamente al vino mediante tubo venturi o una adecuada bomba dosificadora. Se aconseja agitar la masa ...
208,79 €
Tu Cerveza Casera Homebrew
Virutas de Roble americano tostado medio 250gr
Las virutas de roble de América añaden un carácter fructoso. La dosis orientativa son 5-30gr/10 litr ...as el tiempo del proceso se disminuye. Se añade en el fermentador secundario. Consejos: Introducen las virutas en una bolsa de lúpulo … ...
5,85 €
Family Beer
DOSIS: Entre 4g y 6g/L dependiendo de la gasificación que se quiera obtener.
0,40 €
Prodel Agrícola
FERMOPLUS SAUVIGNON NUTRIENTE SACO DE 5 KG
Nutriente para levaduras con alto contenido de aminoácidos naturales, ideal para obtener vinos con a ...lta expresión aromática Se utiliza de 15 a 50 g/hL.
347,47 €
La Cabaña del Cervecero
Sulfato de calcio dihidratado (E516). Uso: Para aumentar la acidez (disminuir el pH) y aumentar la ...dureza permanente del agua de elaboración. También se utiliza para aumentar la relación de sulfatos/cloruros.
1,35 €
Tu Cerveza Casera Homebrew
Aumenta el cuerpo y mejora la espuma. Da un caracter de cereales a la cerveza. Por la añadici ...ara recibir una buena transformación de la fécula deje hervir los copos 30 minutos en un poco de agua. Después […] ...
3,95 €
Cocinista
La maltodextrina es un azúcar que tiene la particularidad de actuar como secante de grasas co ... Se utiliza también para mejorar la cerveza a la que da cuerpo y mejor espuma. Al no ser un azúcar fermentable, añade también un punto de dulzor. De igual form ...
14,61 €
Cervezinox
Envasado al vacio en bolsa de aluminio solo disponible en envase de 125 grs. Alpha ácido: Aprox. 6 ...%. Doble propósito. Aromas herbales, florales y a menta, buena alternativa al Fuggles.
5,73 €
Cervesera Artesenca
100% extracto de lúpulo natural Añadelo como dry hopping a tu gusto Para 25 litros de cerveza Sin re ...siduos
1,98 €
Cocinista
Metabisulfito potásico (metabisulfito de potasio) en polvo. Se utiliza para reducir la ...cute;n de nuevas levaduras. También es utilizado como desinfectante para equipos y utensilios de alimentación. Dosis sugerida para esterilizar bebidas: 1g /10 l Dosis su ...
4,68 €
Cocinista
Campden - metabisulfito de potasio - 100g
El metabisulfito de potasio es antioxidante usado en mermeladas, vinos y cervezas. Es también ...er una fermentación. Se trata del adtivo alimentario E224, que no debe ser consumido por mujeres embarazadas. Dosis para vino y cerveza: 1g / 10l. (siempre añadido una vez t ...
6,80 €
El Secreto de la Cerveza
Duotight - Conector recto 8 mm
Conector recto 8 mm ideal para conectar tubo EVAbarrier de 8 mm
2,60 €
Cocinista
Maltodextrina de Tapioca - 120g
Bolsa zip plateada con 120g de maltodextrina de tapioca en polvo. La maltodextrina de tapioca tiene ...; a ingredientes en polvo, potenciar la solubilidad de distintas gomas en agua. Se utiliza también para mejorar el cuerpo de bebidas como la cerveza o de salsas y sopas. Se ...
2,93 €
Cocinista
Cardamomo verde procedente de Guetmala, donde se cultiva esta especia con una calidad y un aroma ext ...iene un frescor alimonado y alcanforado. Realza carnes de caza, arroces, helados de café y tartas tatín de peras. ...
6,68 €
Cocinista
La maltodextrina es un azúcar que tiene la particularidad de actuar como secante de grasas co ... Se utiliza también para mejorar la cerveza a la que da cuerpo y mejor espuma. Al no ser un azúcar fermentable, añade también un punto de dulzor. De igual form ...
4,07 €
Cocinista
Esta mezcla de dextrosa y extracto seco de malta le dará más cuerpo y mejor sabor a tu ...ue hay que añadir al mosto cuando haces cerveza a partir de un kit en lata. Añadir al mosto en lugar del azúcar requerido por el kit de cerveza. Favorece la ferment ...
8,57 €
Tu Cerveza Casera Homebrew
Potencia el color, el sabor y el aroma. Extracto de malta 100%- tostado naturalmente (black malt). I ...ideal para mejorar y corregir cervezas negras después de la elaboración y la fermentación. Color: 9000 EBC ...
10,45 €
El Secreto de la Cerveza
Kit cerveza IPA con virutas whisky sin moler - todo grano 20 L
Bayas de enebro. Se utiliza para dar a las cervezas un sutil sabor a ginebra. Se añad ...e en los últimos minutos de la cocción o unos cuatro días durante la fermentación.
25,17 €
Cocinista
Sulfato de calcio alimentario en polvo. Para la cerveza: El sulfato de calcio se util ...n inglés. Es especialmente importante para los que disponen de agua blanda o quieren resaltar de forma especial el sabor a lúpulo. 1 gramo de sulfato de calcio disuel ...
5,47 €
Mas Malta
Sulfato de Magnesio (100 gr) -Sal de Epsom
Sulfato de Magnesio (100 gr) o Sal de Epsom
2,31 €
Prodel Agrícola
FERMOPLUS SPICY FRUIT NUTRIENTE SACO DE 5 KG
Nutriente para levaduras con alto contenido en aminoácidos, ideal para obtener vinos con gran expres ...ión aromática.Se aconseja una dosis de 20 a 60 g/hL.
191,21 €