Family Beer
Copos de avena para aportar cremosidad e incrementar la retención de espuma.
0,30 €
Cocinista
La Lecitina de Soja es un potente agente emulsionante con el que podremos elaborar aires, espumas, d ...te;n de helados y de masas panaderas. Es un buen aliado también a la hora de clarificar líquidos o darle a la cerveza un punto extra de espuma. SIN GLUTEN &n ...
23,44 €
Cocinista
El hidróxido de calcio, también llamada cal hidratada o cal apagada, es un minera ...n alimento o para procesos químicos que requieran una base fuerte. Usualmente se usa: Para enriquecer un alimento en calcio Para la producción de fideos shiritaki a ...
2,15 €
Tu Cerveza Casera Homebrew
Basado en maltodextrinas. Aumenta el cuerpo y la espuma. Con gluten. Dosificación: 25gr/L
10,55 €
Cervesera Artesenca
Concentrado de fruta 100% natural. FRAMBUESA Se disuelve completamente en la cerveza dando un sabor ...a fruta perfecto. Ajustar al gusto deseado, max. 1 gr/lt Bolsa para 20 lts cerveza.
1,65 €
Cocinista
La baya de enebro posee un gusto ligeramente ácido y su aroma recuerda la resina. En franc&ea ... para dar aroma. También se utiliza para aromatizar el chucrut alemán al que le aoprta un suave sabor amargo muy agradable. Y 4 o 5 bayas de enebro en tu gin tonic le dará ...
5,00 €
Cervezinox
Lavabotellas adecuado para limpieza de botellas y frascos.
13,90 €
La Cabaña del Cervecero
Cloruro de potasio (100 gr) - La Cabaña del Cervecero
3,70 €
Cocinista
El azúcar candi (sugar candi) es uno de los ingredientes típicos de las cervezas belga ...eza, además de favorecer su carbonatación y subir su graduación. También se utiliza en la elaboración de vinos y en repostería. Debe disolverse en calien ...
5,82 €
La Cabaña del Cervecero
Virutas de roble francés - Tostado fuerte (200 gr)
Indicado para añadirlo a vinos, cervezas y licores y aportar un toque a madera. Indicado para cervez .... Dosis orientativa: 5 - 30 gr/10 litros de cerveza. Perfil de sabor: Madera, humo, vainilla, café-tostado, caramelo quemado. ...
6,55 €
Mas Malta
Ácido FOSFORICO 75% 230 ml Phosphoric acid 75% 1000 ml (1660 g)
11,04 €
Tu Cerveza Casera Homebrew
Basado en maltodextrinas. Aumenta el cuerpo y la espuma. Con gluten. Dosificación: 25gr/L
6,95 €
El Secreto de la Cerveza
Kit cerveza APA con dry hopping (american pale ale) sin moler - todo grano 30 L
Virutas de roble francés de tostado fuerte. Para conseguir el mismo efecto que en barrica. Ti ...e 5-30gr por cada 10l. de cerveza. Cuanta más cantidad utilice menos tiempo de contacto. Se recomienda hervir las virutas antes para así evitar contaminaciones. ...
51,00 €
El Secreto de la Cerveza
Barril tipo corny kegland 19 litros - nuevo
• Capacidad 19 L • Caucho superior e inferior para este transporte y apilamiento. • Cuerpo de a ...cero inoxidable. • Compatible con piezas cornelius.
129,00 €
Cocinista
El potenciador o mejorador de cerveza de Coopers tiene una alta proporción de malta pá ...máximiza el carácter de tu cerveza mientras que la dextrosa y la maltodextrina mejoran el cuerpo y la sensación en boca de su cerveza, proporcionando a la vez una espuma dens ...
15,59 €
Tu Cerveza Casera Homebrew
Contiene menos proteinas. La añadición da como resultado una cerveza más seca en la cual se nota mej ...; Por la añadición de copos al mosto se influye el sabor. También por los copos se producen cereales no malteados. Para recibir una […] ...
2,65 €
Cocinista
Roble francés tostado medio - 250g
Dale a tu vino o cerveza un auténtico aroma a madera sin necesidad de usar barricas de roble. ...ador de plástico o de metal. Usar una cantidad de 5 a 30 gramos por cada 10 litros de vino o de cerveza y dejar actuar un mínimo de 3 días. Pueden añadirse las virutas ...
8,94 €
Cocinista
Jengibre cortado en trozos pequeños y deshidratado. Ideal para dar un toque asiático a ... intenso y ligeramente picante, por lo que se recomienda usar poca cantidad. Frasco de cristal con tapa de aluminio con 60 gramos de producto. ...
3,09 €
El Secreto de la Cerveza
Con un vinometro se puede determinar el contenido en alcohol de vino a base de la viscosidad del líq ...ene mas de 25 % Vol, tendrá que diluir con agua 1:1 y multiplicar el resultado con 2. Por favor, tenga en cuenta que con este vinometro. Usted no puede medir mezclas de alcohol con agua como por ...
2,50 €
Cocinista
Nutriente biológico para levaduras - 6 x 0,27g
Servomyces es un nutriente biológico para levadura. Se trata de una levadura de una sola cepa ...nutriente biológico para las levaduras. Este nutriente está diseñado específicamente para acumular una serie de oligoelementos y elementos que son esenciales o lim ...
12,78 €
Tu Cerveza Casera Homebrew
Adsorbe rápidamente y seguramente la proteina que provoca el enturbiamiento (Hot-Trub). Añadir al fi ...nal de la decocción. Dosificación: 3-5 ml/10 l. Apto también como medio aclarante en la elaboración de cerveza joven. Mantenerlo en temperaturas moderadas.
6,40 €
Cocinista
Maltodextrina de Tapioca - 400g
Bolsa zip de 400g de maltodextrina de tapioca en polvo. La maltodextrina de tapioca tiene diversas a ...ientes en polvo, potenciar la solubilidad de distintas gomas en agua. Se utiliza también para mejorar el cuerpo de bebidas como la cerveza o de salsas y sopas. Se trata de u ...
8,79 €
Family Beer
DOSIS: Entre 4g y 6g/L dependiendo de la gasificación que se quiera obtener
1,75 €
Cocinista
El azúcar candi (sugar candi) es uno de los ingredientes típicos de las cervezas belga ...emás de favorecer su carbonatación y subir su graduación. También se utiliza en la elaboración de vinos y en repostería. Debe disolverse en caliente pudi ...
5,98 €
Cocinista
El manitol es un edulcorante de bajo contenido calórico (sólo 1,6 Kcal / g) y con un & ...ajo que el del azúcar. Se caracteriza además por la sensación de frescor, casi de frío, que deja en boca, lo que lo hace ideal para golosinas y otro tipo de creaciones ...
47,46 €
Cocinista
Higienizante que no requiere aclarado. Hay que disolver una cucharada sopera copada en un litro de a ...ivel de desinfección a utensilios de cocina y el material para hacer cerveza, vino, quesos... Consulta las advertencias de seguridad en la ficha técnica. ...
5,88 €
Mas Malta
Azúcar LACTOSA. Es un azúcar no fermentable (que no se convierte en alcohol). Tí ...;pico de las “milk Stout”.
5,65 €
La Cabaña del Cervecero
Azúcar no fermentable (E966). Ideal para endulzar cervezas o proporcionarles cuerpo. Coeficiente de ... dulzor vs azúcar de mesa (100) = 15 - 20
4,85 €
Cocinista
En la isla Mauricio, en el Océano Índico, se cultiva una caña de azúcar ...ionales. La caña de azúcar una vez cosechada se presiona en las fábricas de azúcar, el jugo de la planta obtenida es purificada y cristalizada con cuidado, de esta man ...
2,44 €
Cervezinox
Chapa (26 mm) Azul Claro Brillo
Chapa para botella de cerveza. Color Azul Claro Brillo. 26 mm.
4,30 €
Cocinista
El sulfato de magnesio (sales de Epsom) se utiliza para bajar el pH de un mosto de forma moderada. A ... Ingrediente: sulfato de magnesio (MgSO4.7H2O) Reduce ligeramente la acidez del mosto Añadir 1g/10l incrementa la dureza del agua en 41 ppm, la sal de azufr ...
4,77 €
Family Beer
VIRUTAS DE ROBLE AMERICANO TOSTADO
VIRUTAS DE BARRICA DE ROBLE AMERICANO TOSTADO 100g
3,00 €
Mas Malta
Sulfato de Magnesio (100 gr) -Sal de Epsom
Sulfato de Magnesio (100 gr) o Sal de Epsom
2,31 €
Cocinista
Azúcar Panela puro extraído de la caña de azúcar, sin ningún adit ...ivo. El azúcar panela, o simplemente, la panela, se presenta a menudo en bloque. En este caso viene como bloque de 454 g de panela. Origen: Colombia
1,73 €
La Cabaña del Cervecero
Ácido láctico líquido al 80% (E270). Recomendado para aumentar la acidez en el vino y la cerveza. Ta ...mbién es adecuado para el vino que ha terminado de fermentar. Dosis: 12,5 ml (= 15 g) / 10 l aumenta la acidez con 1 g/l.
7,45 €
La Cabaña del Cervecero
La glucosa es ideal para una buena y rápida refermentación en botella, para la carbonatación de la c ...erveza. No añade sabores al producto terminado.
4,95 €
Cocinista
Sirope o jarabe de maíz elaborado a partir de puro almidón de maíz. El si ...mentable en cervezas o vinos. Este jarabe de maíz (corn syrup como se le conoce en USA) se presenta en botella con 500 ml de producto. Elaborado en Corea. ...
7,21 €