Manitol - 2.5 kg - Cocinista

El manitol es un edulcorante de bajo contenido calórico (sólo 1,6 Kcal / g) y con un índice glucémico prácticamente nulo. Su poder edulcorante es un 50% más bajo que el del azúcar. Se caracteriza además por la sensación de frescor, casi de