Ya es posible darle al vino o a la cerveza auténtico aroma a madera sin necesidad de usar barricas de roble. Basta con añadir estas virutas de auténtico roble americano tostado a tu fermentador de plástico o de metal. Usar una cantidad de 5 a
gramos por cada 10 litros de vino o de cerveza y dejar actuar un mínimo de 3 días. Puede añadirse al mosto o al vino o cerveza ya fermentados. Añadido al mosto, tiene un efecto antioxidante. Less
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