Fermolager W levadura de baja fermentación seleccionada por la Universidad Técnica Weihenstephan de Munich para la producción de varios tipos de cervezas de baja fermentación (Ej. Pilsner, Hell, Bock, Schwarz, etc.). Su capacidad atenuante es
y es apta para la elaboración de cervezas Lager con un perfil aromático neutro y equilibrado. FERMOLAGER W es una levadura fuertemente floculante capaz de sedimentarse rápidamente al final de la fermentación. Ver menos
Comprar LEVADURA FERMOLAGER W PAQUETE DE 0,5 KG en Prodel Agrícola desde 64,49 €