El manitol es un edulcorante de bajo contenido calórico (sólo 1,6 Kcal / g) y con un índice glucémico prácticamente nulo. Su poder edulcorante es un 50% más bajo que el del azúcar. Se caracteríza además por la sensación de frescor, casi
frío, que deja en boca, lo que lo hace ideal para golosinas y otro tipo de creaciones dulces originales. El Manitol Laguilhoat se presenta en bolsa zip con 1.2 kg de producto. Ver menos
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