Comprar Gram Quirat - Mayurqa MYQ

1.- Gram Quirat

2.- Mayurqa MYQ

Empresa:

Cervesa Gram

MYQ - Mayurqa

Tipo / Estilo:

Ale

Graduación:

5.5

IBU:

Descripción Comercial:

1.-

Gram Quirat

Quirat proviene del árabe qirat que significa algarrobo, sus semillas se utilizaban para pesar el oro (quilates).

Cremosa, tostada especial, persistente y con un toque de algarroba.

Cerveza, tipo Ale, elaborada en Ontinyent de forma artesanal con agua, cebada malteada, algarroba, flor de lúpulo y levadura. Sin aditivos. Madurada en el envase más de 30 días. Sin filtrar ni pasteurizar. Graduación 6 %.

Color ámbar rojizo, turbia, con finas y continuas burbujas. Espuma nacarada, cremosa y persistente hasta el final.

Ligero olor a algarroba, maltas, caramelos, especias y tostados.

Entrada con cuerpo. Con sabor a caramelo, afrutada, ligeras notas picantes al final, consistente y permanente.

Cerveza de cuerpo, adecuada para platos principales.

2.-

La cerveza Mayurqa (MYQ para los amigos) parte de una obstinada busqueda de la receta ideal para el clima de nuestras islas.

Para llegar a la MYQ que ahora os ofrecemos, hemos partido de una receta clásica de blanca belga que después de muchas cocciones, fermentaciones y pruebas se convierte en una autoctona rubia mallorquina: clara, fresca, con su dosis perfecta de trigo, lúpulos que aportan amargor y aromas florales, una pizca amable de regaliz y el ligéro toque cítrico de la mano del cilantro y la naranja de la isla.

Formatos 33cl y 75cl

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