Flying Monkeys Smashbomb Atomic IPA
Hasta 9 adiciones de lúpulo Citra que con su alto porcentaje de alfa-ácidos, 11%, le aporta multitud de sabores y aromas a cítricos, maracuyá, pomelo, limón, melón, fruta lichi, piña, mango y papaya.
Flying Monkeys Belle Époque Belgian IPA
10º Aniversario: Nuestra IPA belga (edición especial 10º aniversario) encarna la filosofía de nuestra cervecera en estos "annees folles" por los que serán recordados la próspera artesanía cervecera de Ontario. A lo largo de la última década, la cerveza artesanal ha pasado de "algo que hacemos" a toda una cultura creada. Una cerveza retrospectiva, "Belle Époque" encarna la preciosa era de optimismo, descubrimiento y crecimiento con la que se creó "Flying Monkeys"
"Belle Époque" es fermentada con una levadura ale belga enlazando una auténtica tradición artesanal con la creatividad que desde el Nuevo Mundo, Flying Monkeys maneja los lúpulos.
Ensalzada con poesía a la par que los lúpulos Glacier y Citra le dan un punto llamativo, la singularidad de la levadura ale belga produce notas de pimienta, picante y fruta con una elegante sequedad en esta dorada, potente y "dry-hopped" creación de Flying Monkeys.
Flying Monkeys Paranormal Imperial Pumpkin Ale
Como si el culto de hacer cerveza con calabaza no fuese de hecho un fenómeno inexplicado de la cerveza artesanal, los Flying Monkeys han creado una intensa, cautivadora Imperial Pumpkin Ale más allá de cualquier explicación. Empapada con exóticas y acogedoras especias, Paranormal evoca los aromas del pastel de calabaza, corteza de galleta integral, y la tostada áurea del otoño.
Liberado el destello naranja proveniente de otro mundo, Paranormal entra la sutil mezcla de canela, jengibre, nuez moscada y pimienta inglesa en un equilibrio metafísico de dulce malta y el cuerpo espirituoso de una cerveza de 10%alc/vol. Fermentada con calabaza tostada y especias, la sabrosa boca de Paranormal y un cuerpo ligeramente difuso, surgen de un reino donde la materia y la sombra se cruzan.
Servir con Verduras de temporada al horno, pavo y relleno, postres altamente cremosos como la tarta de queso o con chocolate puro, amargo.
Para creyentes aventureros y los Discípulos de la Cerveza Artesanal. Disfrútala ahora, o guárdala en la bodega hasta 2 años (si es que puedes...) y espera a ver que inexploradas dimensiones de sabor aparecen.