Buy Isleña - Les Canyes Kölsch Fargo - Caperuza Estilo Kolsch

Isleña es una cerveza producida, entre otras, con cebada cultivada en Ibiza, es del tipo ALE ya que la fermentación de la levadura se produce a alta temperatura. Nuestra cerveza es clara, de tonalidad? amarilla brillante y con un gusto prominente de lúpulo, comparada con las Pilsen es menos amarga.
Y como en Ibiza -todavía- no tenemos fábrica de cerveza, nos fuimos a producir donde son auténticos expertos, Alemania.

Caperuza Estilo Kolsch

Cerveza de aroma muy bajo aroma a malta pils un agradable aroma a frutas producto de la fermentacion (manzana, cereza o pera). esta presente un bajo aroma a lupulo noble. Aspecto dorado muy palido y turbio debido a que no existe filtrado. Tiene una delicada espuma blanca.

Sabor suave gusto redondeado, comprensivo de un delicado balance de sabor entre malta atenuada, un casi imperceptible dulzor frutal producto de la fermentacion y un amargor ligero con una ligera sequedad y suave rugosidad en el gusto final (pero sin retrogusto violento). Por otro lado muy refrescante.