Trappist Westvleteren 12 - XII
This Trappist, also referred to as the Flemish Burgundy, has a dark amber colour, a stable, strong lacing and a white head.
Westvleteren 12 is a masterpiece in its complexity but wonderful in its simplicity. The exquisite smooth taste of caramel and chocolate goes perfectly well with the sweet raisin and nutty notes in the aroma. Together with the firm alcohol percentage, it results in a pleasant full-bodied, long-lasting and warm aftertaste.
--------------------------
Deze trappist, ook wel de Vlaamse Bourgogne genoemd, kleurt donker amber en heeft een stabiele, sterk wandklevende, witte schuimkraag.
Westvleteren 12 is meesterlijk in zijn complexiteit maar heerlijk in zijn eenvoud. De sublieme zachte smaak van karamel en chocolade gaat perfect samen met de rozijnzoetige en nootachtige toetsen in het aroma. Samen met het ferme alcoholgehalte resulteert dit in een weldadige volmondigheid en een lekker lang uitlopende warme nasmaak.
----------------------------
Cette bière, appelée la Bourgogne Flamande, prend une couleur ambre foncé offrant un col de mousse solide, blanc et stable.
La Westvleteren 12 est aussi magistrale dans sa complexité que fabuleuse dans sa simplicité. Le goût doux et délicat de caramel et de chocolat s’unit parfaitement aux touches de raisins et de noix dans l’arôme. La note finale riche et longue est acquise par la combinaison de goût, d’arôme et du taux d’alcool élevé.
-----------------------------
Westvleteren 12 - XII es conocida por ser repetidas veces clasificada como la mejor cerveza del mundo.
Westvleteren XII es una cerveza trapense, una ale belga muy fuerte, oscura, de alta graduación compleja y equilibrada.
Aroma complejo, con un rico dulzor a malta, ésteres y alcohol significativo y un carácter especiado leve. La malta es rica y fuerte, con notas de pasas de uva, higos, ciruelas,... aspecto de color ámbar profundo a cobrizo-marrón crema persistente, color marrón claro, con bajo amargor para una cerveza de esta graduación alcohólica, dulce y de cuerpo pleno.
---------------------------
Trappist Westvleteren 8
Dark amber colour. Crowned with an abundant and strong lacing head. The aroma of the Westvleteren 8 is an attractive combination of green nuts, soft fruit and a touch of caramel. The different flavours of this beer lead to a harmonious yet complex taste. One tastes the malts, as it were, up to barley husk. The aftertaste is characterised by a distinct and striking hop bitterness.
-----------------------
Dit bier kleurt donker amber en wordt bekroond met een overvloedige en sterk wandklevende schuimkraag. De neus van de Westvleteren 8 is een aantrekkelijke combinatie van groene noten, zacht fruit en een tikkeltje karamel. De verschillende smaken van dit bier leiden tot een harmonieuze maar toch complexe smaaksensatie. Je proeft als het ware de mouten, tot de pellen van de gerst toe. De smaak wordt afgerond met een verrassend complementaire en krachtige hopbitterheid.
------------------------
Cette bière prend une couleur ambrée foncée et est couronnée d’un col de mousse généreux et solide. La Westvleteren 8 offre une odeur attrayante de noix vertes, de douceur fruitée et d’un soupçon de caramel. Les différents goûts de cette bière procurent une sensation harmonieuse mais complexe à la fois. On retrouve dans le goût les malts et même les écorces d’orge. La note finale surprend par son amertume complémentaire et dominante de houblon.
-----------------------
Westvleteren 8º, de la abadía Sint SIxtus en Bélgica que data de 1831 y sus actividades en la fabricación desde 1839.
Las cervezas Westvleteren son conocidas a nivel mundial y muchos se refieren a ellas como las mejores del mundo. Se fabrican de forma artesanal en cantidades pequeñas por lo que se hace muy dificl comprarlas. Aún intentar pedirlas por anticipado para luego ir a buscarlas es una tarea dificl, por lo que normalmen te los que llegan a ir al café que se ubica justo frente a la abadía, llamado in de Vrede pueden probar estas exquisistas cervezas en persona.
TrappistWestvleteren Blond - 6
Served cool, the beer turns a slightly cloudy blond with a dense head and plenty of bubbles. Pleasant, fresh and fruity aroma of citrus and a zest of lime. The taste is nicely balanced with the sweetness of the malt and a firm bitterness originating from the hops. The delicious citrus note provides a delicate and refreshing taste, which results in an excellent dry aftertaste.
----------------------------
Koel geschonken , kleurt het bier lichttroebel blond met een overvloedige schuimkraag en een sterke pareling. Westvleteren Blond zet aan met een fris en fruitig aroma van aangename citrus en een sterke zeste van limoen. De smaak is mooi evenwichtig met de zoetigheid van de mout en een kordate bitterheid komende van een flinke dosis hop die gebruikt wordt bij het brouwen. Ook in de smaak zorgt de heerlijke citrus voor een fijne en verfrissende toets die voortvloeit tot in de voortreffelijk droge nasmaak.
----------------------------
Servie fraîche, la bière prend une couleur blonde, légèrement trouble offrant un col de mousse généreux soutenue d’un perlé convaincant. La Westvleteren Blond entame par un arôme frais et fruité d’agrumes agréables et de zeste de citron vert. Le goût bien équilibré de saveur sucrée du malt et d’amertume ferme est obtenu par l’ajout d’une bonne dose de houblon lors du brassage. Le goût d’agrumes délicieux apporte à la bière une touche fine et rafraîchissante aboutissant à une excellente note finale sèche.
------------------------------
Cerveza trapense de color dorado, en nariz tiene aromas a cereales seguidos de lúpulo.
Su sabor resulta balanceado con aromas a uva y final en boca ligero de lúpulo con predominio de la malta.
Se trata de la cerveza básica de consumo de los monjes de la Abadía Saint Sixtus