Sorprendente ñarra na qu’intervienen principalmente el café y el cacau que van dexando pasar matices florales de llúpulu y cítricos, principalmente naranxa. En boca la primer entrada ye de café turriau, según va ganando temperatura gana en complexidá apaeciendo matices claros de chicolate y un final perinteresante de regaliz de palu. En final ye amargo, agarrase a les paredes de la boca y nun quier colar. (todos los datos técnicos y la cata proceden de la página de facebook de la empresa - facebook.com/bayuracerveza)
Emelisse B.I.P.A.
Black India Pale Ale
Lost & Found
India Style Dark Ale. 100% brett.
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Black IPA con Brettanomyces.