Comprar Santa Faz Santa Bárbara - Laugar / Perro Libre Braskadi - Barcelona Beer Company / Guineu Animals! la Ultra IPA

Santa Bárbara Negra

El 4 de diciembre de 1248, las tropas del infante Alfonso de Castilla conquistaron la fortaleza del Benacantil. Por ser el día de Santa Bárbara, recibió dicho nombre. Todo un símbolo de esta ciudad. Como Santa Bárbara, la Cerveza Artesana de Alicante.

Color café con destellos castaños, de aspecto ligeramente turbio. La espuma de color beige oscuro muy compacta y persistente deja su rastro en las paredes de la copa, después de cada sorbo.

En nariz, se notan intensos aromas torrefactos, en boca tiene una entrada muy ligera y fresca con un suave amargor que nos recuerda al chocolate puro. Nada dulzona

En boca nos resulta mas dulce porque la combinación de las Maltas nos eclipsa el amargor del lúpulo, nos sabe a galleta tostada con un toque final cítrico.

Barcelona Beer Company / Guineu Animals! la Ultra IPA

Animals!, la Ultra IPA, con 120 IBUS.

Una colaboración entre Cerveses Guineu y la Barcelona Beer Company. Una IPA, muy IPA, con kilos y kilos de lúpulos Tomahawk, Sorachi, Cascade y Citra