Buy Brunehaut Blanche Organic & Gluten Free - De Dochter van de Korenaar Embrasse - Gulden Draak Brewmaster Edition

Brunehaut Blanche - Brunehaut Blanche bio

Brunehaut Bio Blanche Gluten Free

Brunehaut Blanche bio

Vue: Sa robe est légèrement plus soutenue que les blanches habituelles, pâle certes mais avec une robe typée de la maison. Mousse légère fine avec une tenue moyenne. Délicate.

Nez: Joli nez frais, tout en levure, voir légèrement floral. La fraîcheur semble être sa première qualité.

Bouche: La première attaque souple sans trop d’amertume, presque de la rondeur en milieu de bouche. Joue bien le rôle de bière légère et rafraîchissante. Persistance moyenne et bouche fraîche en final. Si désaltérante elle est, cette boisson s’inscrit dans un bel accord de jet de houblon recouvert d’un œuf poché et nappé d’une mousseline à la blanche (la même que celle qui se trouve dans votre verre).

Gulden Draak Brewmaster Edition

An ode to six generations of master brewers.

Gulden Draak Brewmaster is an ode of the sixth generation master brewer to previous generations of brewers at the Van Steenberge brewery, to the craftsmanship of our traditional brewing art and in particular to the fifth generation of brewers: Jozef Van Steenberge, who immersed himself in the year 1975 the specialty beers, combined with the experiments of the new ’Craft beer world’.

At the Gulden Draak Brewmaster, the brewers will let the basic brew of the Gulden Draak Classic mature in wooden barrels from distilled drinks, depending on availability.

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Ale Color dorado profundo, algo más oscuro que Gulden Draak 9000, ya que es esta misma cerveza envejecida en barricas de single malta de whisky escocés.

Su generosa espuma, se establece con una abundante capa blanca y cremosa de persistencia media-baja Aromas dulces de la malta, miel y pan,se encuentran levemente, alcohol, roble y whisky.

Sabor equilibrado y complejo, se aprecia miel, caramelo, mantequilla, fruta confitada y calor alcohólico con el toque muy suave y agradable característico de barril.