Tripel
De Tripel van Westmalle is een helder, goudgeel trappistenbier van 9,5°. Het langzame brouwproces en de nagisting op fles leveren een complex bier op, met een fruitige geur van rijpe banaan en een mooie, genuanceerde hopneus. De zachte en romige smaak, met een bittere toets gedragen door het fruitaroma, heeft veel finesse en elegantie. Geniet ook na van de heerlijk lange en droge afdronk. De fruitige geur is wat zachter en rijper en het bier krijgt een lichte vanilletoets.
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Cerveza con denominación de origen Trapense, 9.5% de alcohol, de alta fermentación y con segunda fermentación en botella.
La Westmalle Tripel, rubia dorada y potente, se elabora con agua subterránea no tratada, malta, levadura propia, lúpulo y azúcar candeal blanca.
Su espuma natural y densa se pega de forma extraordinaria a la copa caliz típica para esta bebida.
Bastante seca, amargor equilibrado y perfume a flores y especias. La Westmalle Tripel acompaña bien al pescado, esparragos rellenos y como postre sabayon
Tongerlo Prior Tripel
Cerveza de abadía triple con segunda fermentación en botella, de sabor frutal (cerezas, manzanas) y amargo equilibrado. Elegida en el 2011 como la mejor cerveza en el estilo de abadía Pale Ale.
La Tongerlo Prior es la más alta de la gama Tongerlo.
Igual de apetitosa que su hermana oscura respecto a su espuma abundante y cremosa, se diferencian en casi todas las demás características.
Rubia dorada y fuerte de alcohol (9%), es agresiva al comienzo de su degustación por su alta saturación, su sabor a malta y levadura y un amargor pronunciado, y moderada en su final seco y aromaspeleones, que abren nuevas sensaciones a medida que la cerveza aumenta en temperatura.
La Tongerlo Prior acompaña bien a quesos bastante fuertes y curados, paté de aves y bogavante.
De Glazen Toren Canaster
Winterscotch
De color marrón con toques de color rojizo, espuma de color marrón claro.
Toques frutales de pasas y bananas
Cerveza negra fuerte y seca