Daz Russian Imperial Stout
Estilo: Russian Imperial Stout. Alcohol: 8% AVB. Color: Negra (SRM: 50).
Aroma: Intenso: Tostados, café, chocolate amargo (cocoa), malta y granos de especialidad; Ligero: Chocolate dulce, caramelo, dulce, alcohol, lúpulo, frutos secos (ciruelas, pasas).
Sabor: Intenso: Amargo, tostado, café, chocolate amargo (cocoa), maltoso, complejo; Ligero: Terroso, caramelo, frutos secos (ciruelas, pasas), lúpulo, alcohol.
Cuerpo medio a alto. Afetrtaste/Déjo/Retrogusto: Presente, tostados, café, cocoa. Seco medio. Amargor: Alto (50 IBU’S) Carbonatación: 2.3 vol. Media. Temperatura: 8°C
Formula Brewing Gin Ger Beer
Cerveza de color dorada un poco turbia con aromas cítricos herbales, debido a que dentro de sus ingredientes encontramos una mezcla gourmet de maltas especiales, lupúlos selectos, ginebra, limón real. raíz de gengibre y un toque de especias esta cerveza otorga un sabor cítrico y herbal.
Se recomienda acompañarse con ensaladas, carnes blancas o sola como aperitivo.
Mulatt Porter
Cerveza Oscura
Cerveza de fuerte carácter. Producto de mezcla de maltas selecionodas, otorgándole ligeras notas de café.
Sutil presencia de lúpulos aromátcos. Excelente sabor. Agradable y discreto amargo
Maridaje: Estofados, carnes, postres.