Demon Tienda Cervecera

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Lúpulo Hallertau Blanc en Pellets

Descripción: Variedad alemana de reciente creación que, a pesar de su alto contenid ...el whirpool y/o dry-hopping. De perfil tropical, es muy utilizada tanto para dar mucho aroma a cervezas de trigo y saisons como para aportar complejidad a Pale Ales e IPAs. Su perfil es de a ...

$3.480,00

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Lúpulo Simcoe en Pellets

Descripción: Una de las variedades americanas usadas casi obsesivamente por las cervecer&i ...A. Simcoe es un lúpulo de uso dual con buen potencial para amargor aunque es mas valorado por su sabor/aroma. El contenido de alpha ácidos es alto y el de beta ácidos relativ ...

$5.690,00

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Lúpulo Columbus en Pellets

Descripción: Una de las tres variedades conocidas como las tres C´s (con Cascade y ...edad CTZ. Dejando de lado temas de nombres, Columbus es una variedad de uso para amargor y aroma. Su alto contenido de alpha ácido la ha encasillado frecuentemente como lúpulo de am ...

$3.620,00

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Lúpulo Mandarina Bavaria en Pellets

Descripción: Variedad alemana nacida en 2012, hija de Cascade. Su caracter es mas frutal q ...lo típico de Cascade (sobre todo el Argentino). Por detrás salen algunas notas especiadas y herbales sutiles. Si bien este lúpulo no es intenso por si mismo, es excelente cer ...

$3.180,00

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Lúpulo Magnum en Pellets

Descripción: Segunda variedad mas cultivada en Alemania, Hallertaur Magnum o simplemente M ...finidad de cervezas ya que provee un amargor limpio, neutro sin sabor ni aroma apreciable. Que no tenga aroma y/o sabor apreciable, lejos de ser una desventaja, provee al cervecero de una herrami ...

$3.280,00

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Lúpulo Styrian Golding en Pellets

Descripción: Variedad de Eslovenia hermanada con el clásico Fuggle inglés. S ...d es usada tradicionalmente en estilos ales ingléses, otorgando un delicado amargor y reconocido sabor y aroma. Su perfil es herbal con notas de té, ligeramente picantes. Ideal p ...

$3.480,00

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Lúpulo Saaz en Pellets

Descripción: Lúpulo que ha marcado la historia de la cerveza a nivel mundial al ser ...ue crece naturalmente en la República Checa, cerca de la ciudad homónima en la zona de Bohemia. Ahora también es cultivada en otras partes del mundo como USA, Bél ...

$4.780,00

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Lúpulo Ekuanot en Pellets

Descripción: Variedad de la nueva ola de lúpulos americanos, lanzado recién ...e;pulo tiene muy alto contenido de aceites escenciales y aroma muy intenso, haciéndolo ideal para adiciones tardías, whirlpool y dry-hop. Los descriptores de aroma t&iacut ...

$5.140,00

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Lúpulo Chinook en Pellets

Descripción: Variedad de alto contenido de alpha ácidos desarrollada en los Estados ...te;n para sabor/aroma. Chinook es muy utilizada en Pale Ales e IPAs, pero su uso se ha extendido ultimamente a Ales de sesión y a cervezas oscuras como Porter o Stouts. Su aroma recuerda a ...

$3.990,00

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Lúpulo Centennial en Pellets

Descripción: Variedad americana desarrollada en el estado de Washington en 1974, tiene un ...e por ser mucho mas intenso en aroma con un perfil similar y el doble de alpha ácidos (que Cascade USA). Su perfil, sin embargo, es algo menos cítrico que el Cascade y se equilibra ...

$4.670,00

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Lúpulo Cascade USA en Pellets

Descripción: El mas popular lúpulo americano de aroma, quizas no la variedad mas po ...adas. Esta variedad es usada comunmente en cervezas fuertemente lupuladas y tiene un caracter muy marcado floral cítrico, específicamente a pomelo en la variedad que se cultiva en A ...

$3.670,00

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Lúpulo Amarillo en Pellets

Descripción: Variedad de uso dual de origen estadounidense que rápidamente desde su ...iacute;as artesanales. Contiene alpha ácidos moderadamente altos y valores de myrcene extremadamente altos lo que explica su intenso sabor cítrico y pomelo. Como resultado es una va ...

$5.150,00

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Lúpulo Apollo en Pellets

Descripción: Una de las variedades "super-alpha" americanas mas destacables por ...ada para dar amargor a IPAs, Doble-IPAs e Imperial IPAs, tanto por su neutralidad como por su alto valor de alpha ácido que redunda en menor materia vegetal en la adición y menor co ...

$5.920,00

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Lúpulo Nugget en Pellets

Descripción: Variedad muy popular utilizada originalmente para amargor pero que en la actu ...icas que van desde lo especiado a lo herbáceo. Su amargor suele ser suave, aunque la variedad argentina nos es tan recomendada para este uso en IBUs altos (existen variedades de amargor ma ...

$5.570,00

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Lúpulo Citra en Pellets

Descripción: Una de las variedades americanas de mayor impacto en la movida de cervezas ar ...o, atribuído principalmente a su muy alto contenido de myrcene.  Su aroma y sabor recuerdan a pomelo, lima y frutas tropicales y a pesar de su alto valor de alpha ácido ...

$6.290,00

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Lúpulo Hallertauer Tradition en Pellets

Descripción: Variedad alemana nacida en el intento de producir un lúpulo del perfil ...principalmente de aroma, especialmente para estilos alemanes: Munich lagers, Oktoberfest, Bock, Weissbier. También va muy bien en estilos como Kolsch, Altbier e incluso clásicas Pil ...

$3.280,00

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Lúpulo Azacca en Pellets

Descripción: Variedad americana cuyo nombre recuerda al dios caribeño de la agricul ...s para IPAs. A pesar de sus ~15% de alpha ácidos, Azzaca se comporta muy bien como lúpulo dual dando sabor y aroma fuertemente tropical con algunas notas cítricas. Sus descri ...

$4.780,00

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Lúpulo El Dorado en Pellets

Descripción: Variedad americana relativamente nueva (2008) de alto alpha ácidos y ... comporta con gran balance y limpieza, a su vez que su intenso aroma permite su uso predilecto que son las adiciones tardías y el dry-hopping. Sus descriptores incluyen aroma intenos ...

$4.950,00

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Lúpulo Huell Melon en Pellets

Descripción: Variedad alemana de reciente introducción (2012) pero con amplio creci ... y frutillas. Ha tomado rápidamente impulso en recetas de Pale Ales e IPAs, aunque las posibilidad de uso son muy amplias.  Su contenido de alpha ácido está en el ran ...

$2.970,00

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Lúpulo Bravo en Pellets

Descripción: Desarrollada por Hopsteiner en 2006, Bravo es una variedad de altos alpha &aa ...eutra, además de un sutil aroma floral y ligero sabor a naranja. Es usualmente utilizado como la base de amargor de APAs e IPAs, de la misma manera que Magnum o Apollo. Su contenido de ...

$3.810,00

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Lúpulo Cryo Ekuanot en LupulN2 Pellets

Descripción: Variedad de la nueva ola de lúpulos americanos, lanzado recién ...te;pulo tiene muy alto contenido de aceites escenciales y aroma muy intenso, haciéndolo ideal para adiciones tardías, whirlpool y dry-hop. Los descriptores de aroma t&iacu ...

$24.080,00

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Lúpulo East Kent Golding en Pellets

Descripción: Variedad realmente legendaria comercializada desde 1790, miembro de la famili ... misma del estilo English Pale Ale y usado en numerosos estilos ingleses. East Kent Golding es particularmente adecuado para aroma, tanto en adiciones durante el hervido como en dry-hopping. Se p ...

$3.760,00

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Lúpulo Fuggle en Pellets

Descripción: Esta variedad ha sido la piedra fundamental de la cervecería en Ingla ...pio nombre y ha sido cultivada tanto en el Reino Unido como en Estados Unidos. Durante su auge, hace ya 100 años, se utilizaba tanto para amargor como aroma, pero ahora se reserva para aro ...

$3.860,00

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Lúpulo Idaho 7 en Pellets

Descripción: Variedad americana nueva (2015) de alto alpha ácidos aunque su uso ma ...a frutas tropicales y citrus con fuertes notas a pino. El fuerte carácter a lúpulo que imparte en la cerveza lo hace ideal para APAs e IPAs, tanto como single-hop o combinada con ot ...

$5.690,00

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Lúpulo Willamette en Pellets

Descripción: Esta variedad, cuyo nombre recuerda al Valle de Willamette en Oregon, USA, f ...; de crecer su popularidad entre las cervecerías industriales haciendola la variedad mas cultivada en USA.  Aunque algunas veces es utilizada para amargor, su bajo contenido de alp ...

$6.330,00

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Levadura SafAle S-04

LEVADURA ADECUADA PARA ESTILOS ALE INGLESES! DESCRIPCIÓN: Cepa ale inglesa seleccionada po ...ción, ayudando a mejorar la claridad de la cerveza. Recomendada para la producción de un amplio rango de ales y especialmente adaptadas para acondicionamiento en barriles y fermenta ...

$3.928,00

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Levadura SafAle US-05

CEPA IDEAL PARA ESTILOS ALE AMERICANOS! DESCRIPCIÓN: Levadura ale americana, que produce c ...co y vivaz. Forma una capa superficial y se caracteriza por permanecer en suspensión durante la fermentación. FERMENTACIÓN: ideal 18-28°C (64-82°F) ATENUACI&Oac ...

$4.153,00

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Levadura SafAle B-134

LEVADURA DE ALTA ATENUACIÓN PARA CERVEZAS ESTILO SAISON DESCRIPCIÓN: Esta levadura ...ción. Esta cepa de levadura se recomienda para cervezas estilo Saison belga, produce aromas frutales con carácter especiado con orientación hacia el clavo. El resultado ...

$4.833,00

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Enzima para Brut IPA (AEB Endozym AGP 120)

ENDOZYM® AGP 120 Endozym AGP 120 es un complejo enzimático preparado mediante fermenta ...amente en azùcares fermentables los enlaces alfa-1,4 y alfa-1,6 glucosìdicos de almidòn, dextrinas y oligosacàridos; Alfa-amilasas, que hidroliza en dextrinas el enl ...

$12.850,00

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Lúpulo Cryo Mosaic en LupulN2 Pellets

Descripción: Variedad de alto contenido de alpha ácidos de reciente introducci&oacu ...s y aromas que se traslada favorablemente a la cerveza terminada. Es un desarrollo cruza de Simcoe y Nugget y su nombre hace alusión a la complejidad que encontramos en sus descriptores.&n ...

$11.430,00

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Nutriente SpringFerm BR-2

NUTRIENTE PARA LEVADURA SPRINGFERM BR-2 (EQUIVALENTE A SERVOMYCES) INGREDIENTES: Extracto d ...acute;N: SpringFerm BR-2 es un nutriente complejo y balanceado, cuyo principio de acción está basado en la sinergia entre factores de crecimiento orgánicos, minerales y vitam ...

$14.138,00

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Lúpulo Sabro en Pellets

Descripción: Variedad americana nueva (2018) de alto alpha ácidos y marcado pe ...a, coco, frutas tropicales, frutas de carozo y ligero aroma a menta y crema. Es un lúpulo ideal para una NEIPA!  Su contenido de alpha ácido está en el rango 12& ...

$5.470,00

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Lúpulo Cryo Citra en LupulN2 Pellets

Descripción: Una de las variedades americanas de mayor impacto en la movida de cervezas ar ...o, atribuído principalmente a su muy alto contenido de myrcene.  Su aroma y sabor recuerdan a pomelo, lima y frutas tropicales y a pesar de su alto valor de alpha ácido ...

$20.220,00

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Levadura AEB FERMOALE AY4

Fermoale AY4 tiene su origen en los Estados Unidos y es utilizada por un gran número de cerve ... velocidad de fermentación, que se produce en 4-5 días a 20°C. El perfil aromático es neutro y equilibrado. Fermoale AY4 posee buenas características de sedimentac ...

$71.150,00

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Nutriente FERMOPLUS Dap Free

NUTRIENTE PARA LEVADURA AEB FERMOPLUS Dap Free (idem YEASTLIFE EXTRA) Fermoplus Dap Free es un ...blend equilibrado de preparados a base de paredes celulares de levadura, que garantizan una elevada biodisponibilidad, tanto de los compuestos nitrogenados como lipídicos. Durante la ferme ...

$12.920,00

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Levadura AEB FERMOLAGER W

Fermolager W ha estado seleccionada por la universidad alemana para la producción de cerveza ...lúpulo, dejando espacio a las características de los cerveceros. Caracterizada por la baja producción de diacetilo, esta levadura otorga a la cerveza terminada un gusto franc ...

$96.240,00

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Levadura AEB FERMOALE AY3

Fermoale AY3 tiene su origen en el Reino Unido, es utilizada por un gran número de cervecer&i ...enta muy rápidamente. El aroma final es bastante neutro y sólo con ligeras notas de ésteres. Fermoale AY3 posee una capacidad de sedimentación muy elevada al final de ...

$71.150,00

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Polvo Limpiador Cervecero (PLC)

DESCRIPCIÓN El Polvo Limpiador Cervecero (PLC) es un limpiador alcalino ecol&oa ...ute;n única, PLC es apto para metales blandos como cobre y aluminio, donde se dificulta trabajar con derivados de Soda Caustica. Su formulación especial, lo hace efectiva en aguas d ...

$19.050,00

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Sanitizante Ácido OXISAN

DESCRIPCIÓN Desinfectante de superficies de uso alimenticio. Bactericida y fungicida ...aacute;cido que produce gran cantidad de espuma para aumentar la capacidad de entrar en contacto con todas las superficies, limpiando y desinfectando.  No se recomienda el contacto prolon ...

$26.940,00

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Sulfato de Calcio (Gypsum) x 1kg

Sal de Gypsum (Sulfato de Calcio), Sal de Epsom (Sulfato de Magnesio) y Cloruro de Calcio pueden agr ...ecesarios para la levadura cervecera. Los sulfatos resaltan el amargor seco y agudo cuando los IBUs son muy elevados. Los cloruros resaltan el caracter dulce de la malta, no obstante pueden ...

$5.250,00