Lúpulo Saaz en Pellets - Demon Tienda Cervecera

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en la zona de Bohemia. Ahora también es cultivada en otras partes del mundo como USA, Bélgica y Nueva Zelanda. El contenido alpha ácido del lúpulo Saaz es muy bajo (2 a 6%) lo que hace que se utilice principalmente como lúpulo de delicado aroma, aunque puede impartir un amargor muy delicado tambien. Su perfil aromático es la definición de noble, con notas herbales y florales. Su contenido de alpha ácido está en el rango 2 - 6% dependiendo fuertemente del origen y la cosecha. El valor exacto de alpha ácido está impreso en cada paquete. Todos nuestros lúpulos son envasados al vacío y conservados en freezer a para preservar sus propiedades. Especificaciones*: Alpha Acidos: 2.0 - 6.0% Beta Acidos: 3.0 - 8.0% Alpha/Beta Ratio: 0.25 - 2.00 Cohumulonas: (% de alpha ácidos): 24 - 28% Aceites Totales (ml/100 gr secos): 0.4 - 0.7 Estabilidad de almacenamiento**: 50% Variedades de lúpulos similares: Tettnanger Estilos Típicos: European Lagers y Bohemian Pílsners * rangos típicos, la etiqueta del paquete especificará los valores exactos del lote * % alpha ácidos perdidos pasados 6 meses a 20°C Less