Turia - Turia Märzen
Turia es una cerveza tostada, de tonalidad ámbar con reflejos rojizos. El tostado de la malta le confiere un sabor característico que recuerda las notas que encontramos en el pan tostado. Un amargor equilibrado, sus notas cítricas y un carbónico ligero y suave hacen de Turia una compañera ideal de tapas y aperitivos.
Valencia, primavera de 1935. Un grupo de amigos de espíritu emprendedor se une gracias a su pasión por la cerveza. Nace así Cervezas El Turia, que frenada por la guerra, lanzará sus primeros productos años más tarde, en 1947.
Durante décadas, en muchos hogares y establecimientos de la ciudad se brindó con las diferentes marcas de la cervecera, como Stark, Golden Bier y esta Turia Märzen, con un caracter tan genuino que ha conseguido perdurar hasta hoy.
Quijota Septemberfest
Cerveza de edición limitada para la Feria de Albacete. - Marzen
2014
Cerveza de cuerpo medio y un amplio rango de color que va de dorado a naranja rojizo y muy cristalino.
Se caracteriza por el dominio que tienen las maltas dulces de tostado liviano pero no un fuerte caramelo, sobre un limpio amargor a lúpulo.
La turbidez se mantiene ausente a pesar de no haber sido filtrada, gracias una maduración prolongada de cinco meses a muy bajas temperaturas imitando el hacer de los maestros bávaros.
Posee una espuma blanca y resistente que finalmente forma una fina capa color ámbar.
2015
Edición limitada, una Märzen con varios meses de maduración en frío caracterizada por el dominio que tienen las maltas dulces de tostado liviano, sobre un limpio amargor a lúpulo.
2017
Una receta märzen (propia de la región alemana de Baviera), con gran aroma y sabor maltoso, cuerpo medio y 6% vol. alc.,
Con la particularidad de ser de alta fermentación y este año, 100% nacional, con maltas de Albacete y Navarra, y lúpulos de León.