Cerveza Blue Serpent Dark Ale
Se trata de una cerveza de textura cremosa. Un compendio de excelentes maltas con aromas de chocolate, matices de café con un pequeño toque ahumado donde destaca su final limpio.
Ideal para tomar principalmente con mariscos, ahumados, quesos muy curados e ibéricos.
Todas las cervezas de Ophidian brewing Company están elaboradas de forma artesanal después de un largo proceso de una doble fermentación, sin conservantes, ni aditivos.
Malapècoragoladellop
Cervesa negra de tipus Stout anglesa, amb ordi torrat, que li dóna tant el color com el gust final a cafè, regalèssia o xocolata, depenent de la persona. Té una escuma molt densa i un cos mitjà. Com totes les Ales torrades i Stouts, millora significativament a mesura que s’escalfa (de 12 a 14º), de manera que s’ha de prendre en repòs.
Està feta per prendre amb calma, combinant-la amb xocolata negra o amb algunes postres. També combina bé amb les ostres i li dóna un fort contrast a molts formatges.
Villa de Madrid Chula Negra