BIIR 4B Oude Gueuze Lambic Series 2014
Oude Gueuze és un estil tradicional belga fabricat exclusivament amb cerveses Lambic, de fermentació espontània de la vall del Zenne, també conegudes com “Xampany de Brusseles”
Blend de cerveses Lambic envellides 36,24,18 i 12 mesos en botes de roure francès creat per G. Bensch.
Aquesta cervesa es diu 4B perquè és un Blend de 4 cerveses de 4 cervesers diferents feta per Gunther Bensch entre Barcelona i Brusseles.
—-
Oude Gueuze is a traditional Belgian style made exclusive with lambic beers brewed in the Zenne Valley, also called “Brussels Champagne”
100% lambic beer, aged 36, 24, 18 & 12 months in French oak barrels blended by G. Bensch.
This beer is calle 4B because is a Blend of 4 Lambic Beers from 4 diferent Brewers and 4 diferent aging, made by Gunther Bensch beetwin Barcelona and Brussels.
—-
Oude Gueuze es un estilo tradicional belga fabricado exclusivamente con cervezas Lambic de fermentación espontanea del valle del Zenne, también conocidas cómo “Champán de Bruselas”
Blend de cervezas Lambic envejecidas en barrica de roble francés, 36,24,18 y 12 meses creado por G. Bensch.
Esta cerveza se llama 4B porqué es un Blend de 4 cervezas de 4 cerveceros distintos creado por G. Bensch entre Barcelona y Bruselas.
BIIR Nairobi - Black Porter
BIIR / Edge Brewing Triple Virgin Cherries
We jumped at the chance to do a collaboration with our Belgian brewmaster friend Gunther Bensch, from BIIR. This one combines our fruity sense of humor with his fruit beer-brewing know-how.
Late Spring brings the first of the seasonal crop of cherries to Barcelona. So we heaped kilos of this seductive fruit into a strong Belgian beer. The result is a gorgeous balance of sweet and sour cherries.