Weihenstephaner Korbinian
Oscura y fuerte, es una doppelbock (“bock doble”), una cerveza potente elaborada a base de malta tostada y caramelizada.
El sabor quemado de la malta es la que domina el paladar y el uso del lúpulo de Hallertau equilibra esta gran cerveza con un amargor pronunciado y aromas sorprendentes con toques de chocolate y café.
Elaborada por la cervecería más antigua del mundo según la Ley de la Pureza de 1516 con solamente malta, lúpulo y agua. Combinar con ahumados, tanto came como pescado, asados y came de caza.
Andechs Doppelbock Dunkel
De color cobre oscuro con matizes de color rojo fuego, espuma densa y efervescencia agradable.
Aroma suave, notas tostadas y un matiz de frutas secas y caramelo. Sabor a maltas caramelizadas ligeramente dulce y amarga, de cuerpo medio.
Desarrolla una dulzura fácilmente reconocible, integrando cacao tostado y una nota de amargura que termina con un regusto persistente de chocolate negro de calidad.
Barba Roja Winner
Doble Bock del estilo Alemán. Color negro
Aroma intenso a la malta tostada y a lúpulo especial utilizado. Sabor fuerte y con cuerpo, con notas a pan tostado.
Cerveza de Baja Fermentación, elaborada con 3 tipos de maltas con diferentes grados de tostado. De cuerpo más espeso y aroma más intenso.
Acompaña muy bien las carnes de cerdo, como por ejemplo una bondiola a la cerveza.