Mikkeller Green Gold Gluten Free
Versión sin gluten de la Mikkeller Green Gold
Cerveza de estilo American IPA, libre de gluten. Posee un color dorado y una aceptable cabeza de espuma. En su aroma encontramos notas de lúpulo y frutales. Su sabor tiene toques dulces, notas de malta, pan, caramelo y cítricos.
Dougall’s IPA 8
Combinación infalible de los lúpulos Simcoe y Citra
Anaranjada y muy afrutada. Los lúpulos americanos se confabulan para proporcionar el carácter tropical y el sutil aroma a flores que caracterizan a la IPA 8. Esta cerveza tiene un paso por boca muy sedoso y un moderado amargor final.
Barbière / Docteur Gab’s Globetrotter BIPA
Globetrotter BIPA (edición limitada). Se trata de una American BIPA (Belgian Indian Pale Ale) que nace de la colaboración entre la cervecera española Barbière y la cervecera suiza Docteur Gab’s en las instalaciones de Cervezas Ebora en España.
Para su elaboración hemos empleado maltas de cebada de origen alemán (pale ale y munich) y belga (caraamber), malta de trigo y avena de origen español, lúpulos de origen norteamericano (cascade y amarillo) y español (columbus) y levadura de origen belga.
Un viaje por 5 países para elaborar una edición limitada de una cerveza con 5,7 % ALC. y 45 IBUs, refrescante, amarga, de aroma y sabor afrutado, especiado y resinoso.