Buy Saint Sebastiaan Grand Cru - St. Paul Speciale - St. Paul Blond

1.- Saint Sebastiaan Grand Cru

2.- St. Paul Speciale

3.- St. Paul Blond

Company:

Brouwerij Sterkens

Style:

Belgian Tripel

Belgian Blonde Ale

ABV:

7.6

5.5

5.3

IBU:

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Saint Sebastiaan Grand Cru

Cerveza de alta fermentación con un sabor a malta suave, malta ligera combinada con notas de flores, especias, alcohol rancio, y una bocanada justa de levadura pero con la invasión de su carácter de alcohol casi desde el primer momento.

En el aroma se notan toques frutales, como a ralladura de limón y manzana verde, y a frutos secos. En boca se nota muy efervescente, recuerda a un vino espumoso, con una burbuja fuerte que pica. El sabor es dulce debido a la malta con los mismos matices que en el aroma, se capta el alcohol con un amargor muy ligero

2.-

St. Paul Speciale

St. Paul Speciale es una cerveza de abadía de color ámbar, de alta fermentación de Brouwerij Sterkens. Esta cerveza se elaborada de acuerdo con la llamada ley de pureza de 1516. Gracias a la técnica de dryhopping, que añade lúpulo después de la fermentación, tiene un aroma dulce, afrutado, con notas de caramelo y malta. La Speciale tiene un sabor rico, dulce y ligeramente amargo.

3.-

St. Paul Blond

De color dorado pálido y alta carbonatación, con una espuma muy cremosa. Posee un aroma dulce y muy característico, a especias, azúcar y de forma más secundaria a lúpulo. Las notas finales son afrutadas, especialmente cítricos gracias a su dryhopping, lo que le confiere un ligero amargor, convirtiéndola en una cerveza muy equilibrada.

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