Molina For brewers
Creado a partir del macerado de la doble cocción de las maltas Múnich, CARAMUNICH y Pilsner. Este ex ...cervezas tipo Lager oscuras y negras: Stouts, Bockbier, Schwarbier, Dunkel... Marca: Weyermann® ...
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Molina For brewers
Malta de la variedad de cebada bávara Isaria®, que desde 1924 se utilizó para la elaboración de las ...le sabor dulce y maltoso junto con un delicado aroma a galleta. Ideal para todo tipo de Lagers. Marca: Weye ...
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Molina For brewers
Creada a partir de espelta de gran calidad de cultivo ecológico certificado. ... Referencia: 110068 ...
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Molina For brewers
Es la versión descascarillada de la Carafa con un exclusivo sistema que elimina la cáscara al grano ...sabor de café oscuro, de cerveza negra pero sin asperezas aromáticas. Incluso pequeñas cantidades de esta malta pueden proporcionar cervezas oscuras suaves y con espuma firme, blanca y cremosa. ...
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Molina For brewers
Creado a partir del macerado de doble cocción de la Múnich Malt. Extracto de malta sin lúpulo, de co ... Marca: Weyermann® Referencia: 130039 ...
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The Beer Lab
Top quality 2-row winter malting barley is widely recognised as the best raw material for traditiona ...lting barley growers. During malting, high cast moistures and a balance of germination time and temperature guarantee an even, well modified malt which is ideally suited to ale brewing. The chara ...
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Molina For brewers
Creada con centeno de alta calidad. Cuidadosamente malteado y tostado. Potencia la opacidad, el arom ... Marca: Weyermann® Referencia: 110316 ...
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Molina For brewers
Creada con trigo de alta calidad y un esmerado secado sobre brasas de madera de roble envejecida par ... Marca: Weyermann® Referencia: 110808 ...
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Molina For brewers
Una malta única en el mundo. Creada a partir de cebada de primavera de 2 carreras de muy alta calida ...r). También se puede utilizar en cualquier tipo de Lager o Ale con sabores complejos. Se obtiene por un esmerado secado sobre brasas de madera de haya envejecida parea conseguir ese característic ...
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Molina For brewers
Creada a partir de cebada de primavera de 2 carreras de gran calidad. Proporciona excelente cuerpo, ... Marca: Weyermann® Referencia: 110219 ...
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Molina For brewers
Creada con cebada primaveral de alta calidad. De color dorado oscuro y grano ligeramente aromático. ...bilidad y potente sabor a malta. Marca: Weyermann® Refere ...
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Molina For brewers
Creada a partir de cebada de primavera de 2 carreras de gran calidad. Alto grado de modificación de ...orciona color desde el ámbar oscuro al marrón rojizo con un pronunciado sabor maltoso, dando cuerpo y palatabilidad. Marca: ...
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Molina For brewers
Creada con cebada de primera calidad. Utilizada para conseguir una buena espuma y con buena retenció ... Marca: Weyermann® Referencia: 110342 ...
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The Beer Lab
Weyermann® CARABOHEMIAN® is a drum-roasted caramel malt made from two-row German barley which delive ...rs intensified caramel aromas, along with notes of bread, caramel and toffee flavors.
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Molina For brewers
Creado a partir del macerado de cocción de Pilsner Malt y CARAPILS. Extracto de malta sin lúpulo. Id ...s pálido que se puede fabricar sin la adición de maíz o jarabe de azúcares. Marca: Weyermann® ...
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Molina For brewers
Creada con cebada de primavera de alta calidad. Tostada cuidadosamente con tostaderos tubulares. Aum ... Marca: Weyermann® Referencia: 110333 ...
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The Beer Lab
Château Spelt is a pale, well-modified type of malt. Made from a hard-grained species of wheat (heir ...arts a sweet nutty flavor, adds a spicy aroma and an earthy character to your beer. Great for Belgian Saison and Wheat beer styles. ...
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The Beer Lab
Château Whisky malt is smoked during kilning with the best Scottish peat. Whisky malts have a longer ...ue whisky. In higher proportions gives your whisky a rich smoky and peaty flavour.Can be used for any type of whisky for a distinct smoky flavour of real Scotch whisky. Up to 100% of the mix. ...
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Molina For brewers
Creada a partir de cebada primaveral de 2 carreras de gran calidad de cultivo ecológico certificado. ...ia la actividad enzimática en el macerado y mejora la eficiencia de extracción. Reduce el color en cervezas claras. Potencia la estabilidad y alarga la vida útil de las cervezas. Con 1% reduce en ...
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Molina For brewers
Creada a partir de cebada de primavera de 2 carreras de gran calidad. Procesada específicamente para .... Bajos niveles de proteína y glucanos para un perfecto lautering y una máxima extracción. Proporciona a la cerveza un excelente cuerpo, color pálido y compleja maltosidad. ...
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The Beer Lab
Used to add body and mouth feel. Use in conjunction with base malt to get conversion.
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The Beer Lab
Belgian Melanoidin malt. Special germination process. Kilned in a special way at up to 130 °C. Melan ... the kilning process.Very aromatic, with intense malty flavor. Gives fullness and roundness to the beer color, improves flavor stability and promotes red color in your beer. Gives beer fuller bod ...
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Molina For brewers
Creada con cebada primaveral ecológica de primera calidad. De color dorado oscuro y grano ligerament ...rtando palatabilidad y potente sabor a malta. Marca: Weyermann® ...
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Molina For brewers
Creada con cebada de primavera de alta calidad. De color dorado oscuro y grano ligeramente aromático ... Marca: Weyermann® Referencia: 110322 ...
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Molina For brewers
Creada a partir de cebada primaveral de 2 carreras de gran calidad. Excepcional capacidad amilásica. ...umentar el número de azúcares fermentables en el mosto sin pérdida de aroma de malta. Marca: Weyermann® ...
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The Beer Lab
Perfect foundation grist for all extra pale lagers. Excellent modification and favorable protein and ...th feel, as well as good foam development and head retention. Very flexible grain with high extract efficiency for reliable lager-making in any brew house, including pub ale systems. Yields optim ...
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The Beer Lab
For making Witbiers and other specialties. Helps with head retention in all beers. Will leave a slig ...ht haze. Can also be used in place of unmalted wheat in many recipes.
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The Beer Lab
Use of Acidulated Malt can lower wort pH resulting in better mash efficiency, intensified fermentati ...on, lighter color, improved flavor stability and enhanced flavor.
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Molina For brewers
Creada con cebada de alta calidad. Utilizada para conseguir una buena espuma y con buena retención e ... Marca: Weyermann® Referencia: 130214 ...
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Molina For brewers
ORGANIC PALE WHEAT MALT (CLARA)
Creada con trigo de alta calidad de cultivo ecológico certificado. Se utiliza en cantidad mayoritari ... a las cervezas cremosidad, cuerpo y complejidad aromática a todas las cervezas Ales. Marca: Weyermann® ...
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Molina For brewers
Creada con cebada primaveral de alta calidad. De color dorado oscuro y grano ligeramente aromático. ...bilidad y un potente sabor a malta. Marca: Weyermann® Ref ...
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Molina For brewers
El Extracto SINAMAR se produce a partir de la Malta Chocolate CARAFA, concentrándose a partir de un ... muy adecuado como aporte de color, sin producir turbidez y su pH es muy estable. No tiene n E, declarándose como extracto de malta. ...
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Molina For brewers
Creado a partir del macerado de doble cocción de las Malta Pilsner y CARAHELL. Extracto de Malta sin ...n, es ideal para la elaboración de las cervezas de trigo Pale Ale Bavaria y Weizenbiers. Marca: Weyermann® ...
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Molina For brewers
Malta con una muy alta capacidad enzimática para mejorar el rendimiento en maceración. Recomendada p ... Weyermann® Referencia: 208918 ...
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Molina For brewers
Malta idónea para promover estabilidad a los aromas y potencia la palatabilidad. Aporta colores roji ... Weyermann® Referencia: 130037 ...
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