Creada con trigo de alta calidad de cultivo ecológico certificado. Se utiliza en cantidad mayoritaria para cervezas de trigo tanto en turbias (Hefeweizen) como en las filtradas (Kristallweizen). Añade a las cervezas cremosidad, cuerpo y complejidad
a todas las cervezas Ales. Marca: Weyermann® Referencia: 110072 Aroma: Aroma a pan con notas a frutos secos, galleta, toffee y caramelo suave. ECO: ECO Tipo de Cerveza: Cerveza de trigo, Cerveza tipo Kölsch, Altbier, Cervezas muy fermentadas: barril, ligeras, Bajas en alcohol, Sin, Orgánicas. % de uso: 100 EBC: 3-5 Less
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