Creado a partir del macerado de la doble cocción de las maltas Múnich, CARAMUNICH y Pilsner. Este extracto de alta viscosidad, con un color de ámbar oscuro y opaco, es perfecto para la elaboración de cervezas tipo Lager oscuras y negras: Stouts,
Schwarbier, Dunkel... Marca: Weyermann® Referencia: 110308 Aroma: Fino y dulce aroma a malta. Tipo de Cerveza: Cervezas tipo Lager oscuras y negras, Stouts, Bockbier, Schwarbier, Dunke. % de uso: QS EBC: 65-85 Less