Molina For brewers
Creada con centeno de alta calidad. Proporciona las notas de galleta, aceitosas y suaves típicas del ... Weyermann® Referencia: 110332 ...
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The Beer Lab
One of the darkest caramel malts available. Gives a fuller malty aroma, a dark red to dark colour an ...d a caramel/raisin flavour. Use 5 % for a slight touch or up to 15 % for darker brown-black beers. Used in stout, porter, Belgian abbey beers, etc.
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Molina For brewers
Creado a partir del macerado de cocción de las maltas Vienna Malt, Melanoidin Malt y Pilsener Malt. ...ienna Lager, Märzen, Altbier, Bockbier Marca: Weyermann® ...
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The Beer Lab
Biscuit™ malt produces a very pronounced “toasty” finish in the beer. Imparts a warm bread and biscu ... to improve the roasted flavor and aroma that characterize ales and lagers lending the subtle properties of black and chocolate malts. No enzymes. Must be mashed with malts having a surplus of di ...
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The Beer Lab
Belgian Melanoidin malt. Special germination process. Kilned in a special way at up to 130 °C. Melan ... the kilning process.Very aromatic, with intense malty flavor. Gives fullness and roundness to the beer color, improves flavor stability and promotes red color in your beer. Gives beer fuller bod ...
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The Beer Lab
CARAMUNICH® Type 3 is a drum-roasted caramel malt made from two-row, German barley. It contributes d ...ark amber to copper hues, and adds a rich malt accent with notes of biscuit and an intense caramel aroma.
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Molina For brewers
Creada con cebada primaveral ecológica de primera calidad. De color dorado oscuro y grano ligerament ...rtando palatabilidad y potente sabor a malta. Marca: Weyermann® ...
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Molina For brewers
Creado a partir del macerado de doble cocción de la Múnich Malt. Extracto de malta sin lúpulo, de co ... Marca: Weyermann® Referencia: 130039 ...
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Molina For brewers
Creada a partir de cebada de primavera de 2 carreras de gran calidad. Procesada específicamente para .... Bajos niveles de proteína y glucanos para un perfecto lautering y una máxima extracción. Proporciona a la cerveza un excelente cuerpo, color pálido y compleja maltosidad. ...
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Molina For brewers
Malta idónea para promover estabilidad a los aromas y potenciar la palatabilidad. Aporta colores roj ... Weyermann® Referencia: 110327 ...
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Molina For brewers
El Extracto SINAMAR se produce a partir de la Malta Chocolate CARAFA, concentrándose a partir de un ... muy adecuado como aporte de color, sin producir turbidez y su pH es muy estable. No tienen E, declarándose como extracto de malta. ...
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Molina For brewers
Extracto de malta con 80% de materia seca. Ideal para conseguir cervezas de alta graduación o para e ...Marca: ASPERA Referencia: 130313 ...
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Molina For brewers
Creada con trigo de primera calidad. Ideal para añadir a cervezas de trigo tanto claras como oscuras ...ta Clara de Trigo (Wheat Malt) Marca: Weyermann® Referenc ...
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Molina For brewers
Creada con cebada primaveral de alta calidad. De color dorado oscuro y cáscara ligeramente aromática ... Marca: Weyermann® Referencia: 110220 ...
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Molina For brewers
Creada con cebada de primera calidad. Utilizada para conseguir una buena espuma y con buena retenció ... Marca: Weyermann® Referencia: 110342 ...
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The Beer Lab
CARAHELL® is a drum-roasted caramel malt made from two-row, German barley that delivers a fuller bod ...y, improved aroma, and increased beer foam while also contributing to a more fuller, rounder body and flavor.
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Molina For brewers
Creada con cebada de primavera de alta calidad. Malta cuidadosamente tostada para proporcionar cuerp ...etectables notas finales tostadas. Marca: Weyermann® Refe ...
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Molina For brewers
Creada con cebada primaveral de alta calidad. De color dorado oscuro y grano ligeramente aromático. ...bilidad y un potente sabor a malta. Marca: Weyermann® Ref ...
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The Beer Lab
Carapils belongs to a category of malts labeled as Dextrine, sometimes Dextrin, malts. We mention th ...atch but will only get about 20% utilization, or 20% of the goodies of this malt dissolved into your beer. While not as complex as Carapils malt, for extract brewing some brewers prefer to use de ...
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The Beer Lab
Brown Malt imparts a rich coffee aroma ideal for Stouts and Porters. It delivers a smooth mouthfeel ...as well as increasing foam stability. The hue is a deep mahogany that brings warmth and depth to dark beers.
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Molina For brewers
Creada a partir de cebada de 2 carreras de la variedad Eraclea. Excelente modificación y niveles fav ...dad así como una buena formación y retención de espuma. Excelente rendimiento tanto para infusión simple como escalonada así como para decocción. Excelente por su toque refrescante y mediterráneo ...
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Molina For brewers
Creada a partir de cebada primaveral de 2 carreras de gran calidad de cultivo ecológico certificado. ...gleses. Altamente modificada para utilizarla tanto en infusiones simples como escalonadas. Bajos niveles de proteína y glucanos para un perfecto lautering y máxima extracción. Proporciona un exce ...
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The Beer Lab
Weyermann® CARABOHEMIAN® is a drum-roasted caramel malt made from two-row German barley which delive ...rs intensified caramel aromas, along with notes of bread, caramel and toffee flavors.
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Molina For brewers
Una malta única en el mundo. Creada a partir de cebada de primavera de 2 carreras de muy alta calida ...r). También se puede utilizar en cualquier tipo de Lager o Ale con sabores complejos. Se obtiene por un esmerado secado sobre brasas de madera de haya envejecida parea conseguir ese característic ...
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Molina For brewers
Creada con trigo de primera calidad. Se utiliza mayoritaria para cervezas de trigo tanto en turbias ...s cervezas Ales. Marca: Weyermann® Referencia: 11 ...
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The Beer Lab
Used to add body and mouth feel. Use in conjunction with base malt to get conversion.
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Molina For brewers
Creada con trigo de alta calidad. Tostada cuidadosamente con tostaderos tubulares. Proporciona color ... Marca: Weyermann® Referencia: 110315 ...
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Molina For brewers
Creada con trigo de alta calidad. Cerca del 100% de caramelización. Aporta cremosidad, cuerpo y nota ... Marca: Weyermann® Referencia: 110334 ...
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Molina For brewers
Creada con cebada primaveral de 2 carreras de gran calidad. Reduce el pH en el macerado, el mosto y ...dad enzimática en el macerado y mejora la eficiencia de extracción. Potencia la estabilidad, alarga la vida útil de las cervezas y reduce el color en cervezas claras. ...
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The Beer Lab
For making Witbiers and other specialties. Helps with head retention in all beers. Will leave a slig ...ht haze. Can also be used in place of unmalted wheat in many recipes.
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