Creada con trigo de primera calidad. Se utiliza mayoritaria para cervezas de trigo tanto en turbias (Hefeweizen) como en las filtradas (Kristallweizen). Añade cuerpo y complejidad aromática a todas las cervezas Ales.
Marca: Weyermann® Referencia: 110339 Aroma: Aroma a pan, frutos secos, galleta, toffee y caramelo suave. Tipo de Cerveza: Cerveza de trigo, Cerveza tipo K lsch,Altbier, Cervezas muy fermentadas: barril, ligeras, Bajas en alcohol, Sin. % de uso: 80 EBC: 3-5 Less