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ACIDULATED MALT - Molina For brewers España

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Creada con cebada primaveral de 2 carreras de gran calidad. Reduce el pH en el macerado, el mosto y en la cerveza final (con 1% reduce en 0,1 el pH). Contiene 1-2% de ácido Láctico, potencia la actividad enzimática en el macerado y mejora la eficiencia
 
 
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