Enciclopedia de la Cerveza

  1. Inicio
  2. Enciclopedia de la Cerveza
Compartir:

Enciclopedia de la cerveza, diccionario y glosario de términos cerveceros. Consulta las palabras relacionadas con el mundo de la cerveza. Definiciones, materiales, productos, tipos y estilos de cerveza, terminología cervecera...

Enciclopedia de la Cerveza 706

A
65
B
70
C
79
D
27
E
47
F
28
G
25
H
40
I
11
J
3
K
11
L
25
M
42
N
17
O
13
P
37
Q
1
R
10
S
82
T
32
U
3
V
8
W
18
X
1
Y
4
Z
7

Te puede interesar

Southern Brewer (Lúpulo)

Lúpulo: Southern Brewer
Alfa Ácidos: 5,6% - 12%
Conservación (6 meses a 20º): 60% - 70%
Posibles Sustitutos: Southern Promise

Spalter Select

Lúpulo para elaborar cervezas lager, y destinado a amargar o aromatizar la cerveza. El aroma que otorga es suave y especiado, con tonos rústicos. Los lúpulos Saaz y Tettnanger serían dos posibles sustituciones. (alfa-ácidos: ... (ver_mas)

Wood-Aged Beer

Estilo de Cerveza
Subcategoría BJCP: C
Apariencia: Varía según el estilo base. Es a menudo más oscura que la cerveza base, particularmente si se utilizan barriles de roble tostado y/o barriles de whiskey/bourbon.
Sensación en boca: ... (ver_mas)

Esterilización

Eliminación de todas las formas de vida, especialmente microorganismos, ya sea por medios químicos o físicos.

European Amber Lager

Estilo de Cerveza
Engloba los siguientes subestilos:
3B Oktoberfest / Märzen