Cerveza que usa como base la Struise Cuvée Delphine y a la cual se le aumentó el contenido alcohólico mediante el método de congelado propio de las Eisbock hasta alcanzar nada más y nada menos que 26% de alcohol.
Te Deum Tripel
Cerveza de color rubio pajizo, refermentada en botella, con espuma abundante y cremosa.
Sabor dulce de la malta con final amargo por el lúpulo. Cerveza con cuerpo y deja cierta sensación de ardor en boca.