Emelisse Dubbel
Una cerveza oscura, con un intenso sabor a malta. Elaborada con lúpulos europeos y levadura de Westmalle. El azúcar de caramelo belga le acaba proporcionando un sabor ligeramente dulce
Maredsous Brune / Bruin
The brown beer was originally only brewed for Christmas, but over the centuries it became a force to reckon with.
Maredsous Brune has a creamy foaming, dark, burgundy color, is easily recognized by its expressive aroma bouquet. A generous caramel bouquet is completed with masterly fruit touches.
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Cerveza de abadía, 8.% de alcohol, de alta fermentación y con segunda fermentación en botella.
Cerveza ambarina oscura, cobriza caliente. Un gran abanico de aromas exquisitos de los que resaltamos el perfume de flores y fruta madura.
La Maredsous 8 Bruin arranca con un sabor bastante dulce, dando más tarde tendencias de café y chocolate, acabando de forma equilibrada.
Su copa única aporta una extraordinaria dimensión al placer de degustar esta cerveza. Acompaña bien a las verduras asadas, carne de caza menor, cordero estofado o al horno y quesos semicurados o cremosos.
Dogfish Head URKontinent
La cerveza pretende ser el resultado de una consulta global participativa sobre ingredientes y preferencias, lo que ha dado como resultado aportaciones tan dispares como amaranto sudamericano, rooibos africano, sirope belga, semillas de acacia australianas, mirto de Europa y miel de las propias instalaciones de colmenas que tiene Google en su central.
Como resultado tenemos una cerveza que podría clasificarse como de estilo Belgian dubble de 8 % alcohol y 12 IBUs.
Wattleseed ( semillas de acacia ) de Australia aporta chocolate, café y notas de avellana notas a la cerveza.
Amaranto de América del Sur le da un sabor terroso y tostado
Rooibos verde de África contribuye un aroma floral y una ligera astringencia.
Myrica ( Mirto) de Europa complementa la amargura del lúpulo.
La Miel de California añade una dulzura sutil, manteniendo el final seco.