Buy Olbea Bock - Ibosim Rosemary Belgian Ale

1.- Olbea Bock

2.- Ibosim Rosemary Belgian Ale

Company:

Olbea Pilsner

Ibosim

Style:

Bock

Spice, Herb o Vegetable Beer

ABV:

6.5

IBU:

Comercial Description:

1.-

Se trata de una cerveza Lager, originaria de la ciudad alemana de Einbeck en la baja Sajonia. Precisamente se cree que de una contracción del nombre de la ciudad, deriva el nombre del estilo Bock, aunque hay quien piensa que su nombre proviene de ser una cerveza de temporada que estaba lista para consumir en mayo (maibock).

El estilo Bock es robusto, fuerte, de color pardo y generalmente su graduación ronda el 6,5%.

Aroma a caramelo con sutiles notas de especias, uva y frutos secos.

Sabor: el caramelo se torna amargo con un ligero toque ahumado.

Color ambar oscuro con destellos rojos y espuma blanca mate.

2.-

Rosemary Belgian Ale

Anteriromente Rosemary Rural Ale

Tostada, con romero y naranjas
Adentrándonos en la isla descubrimos su cara más rural. Sutiles notas de romero se encuentran con la naranja en esta Belgian Ale, dulce y compleja.

Esta cerveza artesana de alta fermentación es un pequeño homenaje a nuestros orígenes mediterráneos. Rosemary nos traslada a la Ibiza más rural. De color ambarino con notas dulces y especiadas gracias a la adición de piel de naranja y romero.

7 maltas de cebada, lúpulo, romero, piel de naranja, levadura.

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