Buy Barret Calotte - Poperings Hommelbier - Lanchar Elorrieta Belgian Ale

1.- Barret Calotte

2.- Poperings Hommelbier

3.- Lanchar Elorrieta Belgian Ale

Company:

Barret

Brouwerij Van Eecke

Cervezas Lanchar

Style:

Belgian and French Ale

ABV:

6.1

7.5

4.3

IBU:

Malt:

Pale Ale, Cara 20, Carapils, copos de avena.

Hop:

Tettnang, Perle

Styrian Goldings

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Barret Calotte

Morena de color, suave y redonda al gusto y afrutada al olfato, proporciona a quien la bebe un suave amargor y la sensación de beber una cerveza suficientemente equilibrada como para conformarse con una sola ya la vez deja un pequeño hueco que invita a tomar una segunda.

En la Barret Belgian Ale, como las cervezas de estilo belga, predominan las maltas. El lúpulo Perle, y los aromas conseguidos por la adicción de éste y otros lúpulos alegran la nariz e invitan a la boca. De media graduación alcohólica, sus 5.7 º garantizan un toque de atención al cuerpo y avisan de que la cerveza artesana es para disfrutar de la cata más que para el consumo excesivo.

Maridaje recomendado: La Barret Belgian Ale combina bien con platos dulces Como tapa, le recomendamos unos catas de miel y requesón con nueces. Para maridar con plato, en la mesa, una combinación excelente es la perdiz con alubias y coles de Bruselas.

Vaso recomendado: Tulipa. Este vaso presenta un diseño en forma de tulipán que favorece la captura de las cualidades organolépticas de la cerveza. El cuello estrecho permite mantener una capa gruesa de espuma.Se utiliza para las escocesas, saisons, cervezas belgas, y, en general, cualquier cerveza con sabores fuertes y alta graduación.

2.-

Poperings Hommelbier

Deze ‘Golden Ale’ heeft een stevige witte schuimkraag die uitnodigt om de geur van groene hop, gist en lichte fruittoetsen te ontdekken. Na een volle en verfrissende kruidige smaak verandert het pallet naar lichte citrus, sinaasappel en pompelmoes, ondersteund door de hop. De honingzachte afdronk laat een licht kruidige komijnsmaak uitlopen op een volle hopsmaak.

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This golden ale has a dense white head that invites you to lean in and discover the fragrance of green aromatic hops, yeast and mild fruity notes. A full and refreshing palate shifts to mild citrus, orange and grapefruit, in combination with the hops. The sweet honeyed finish combines a slightly spicy flavor of cumin, ending with a nice kick of hops.

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Color rubio ambarino, algo turbio. El aroma a malta se mezcla de forma exquisita con el perfume de flores y hierbas. Su sabor no puede ser otro que amargo, pero el uso de tres tipos de lúpulo y la segunda fermentación le quitan todo tipo de agresividad y la transforman en un gran cerveza.

Hommel es una palabra flamenca que significa lúpulo.

3.-

Lanchar Elorrieta Belgian Ale

Cerveza de alta fermentación, sin filtrar ni pasteurizar. Entre los ingredientes tradicionales destacan dos que la hacen una cerveza única. El primero es el agua de Sierra Nevada, el segundo, la miel de castaño de la Alpujarra granadina, lo que le da un sabor inexplicable…

Marida con guisos de carne o carnes a la parrilla. Además de con quesos azules. Servir en vaso de pinta ingles.

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