Marina Alta Las Marinas
Cerveza ligeramente tostada de tipo Pale Ale inglesa elaborada con maltas Pilsner de cebada con bajo contenido en gluten. Bastante lúcida con aromas cítricos y a clavo, espuma blanc ano muy persisntente pero corposa de carbónico sutil.
Certificada sin gluten (<5ppm) por Laboratorios Ecosur, autorizados por la FACE.
Maridaje ideal con mariscos, salazones de pescado, carnes blancas y quesos.
Composición: Agua de manantial, maltas de cebada sin gluten, lúpulos, panela ecológica, levadura.
Marina Alta Cabo de San Antonio
Cerveza rubia tipo Pale Lager con aroma de Socol (licor artesanal tipo tequila de la región mexicana de Chihuahua) y de lima. Muy refrescante, para tomar a baja temperatura en vaso alto y estrecho para sostener la espuma. De cuerpo ligero, no muy amarga, sabor ligeramente afrutado de los lúpulos americanos.
Maridaje con platos de base mexicana, especiados, salmón y pescados en general.
Posidenia
Nuestra primera cerveza solidaria es especial: aroma de gamba roja, algas y agua de Mediterráneo.
Colaboramos con el CSIC e IMEDEA para que, con cada botella vendida, se replante un metro cuadrado de Posidonia.