Matoll Rossa
Color dorado. Entrada de malta tostada dulce, con notas cítricas y herbáceas. Cuerpo ligero/medio y carbonatación moderada. Los sabores afrutados dan paso a una agradable astringencia de piel de naranja. Fruta madura y roja en el retrogusto.
Aperitivos salados o picantes, espárragos, sushi, platos ligeros, carnes blancas.
Temperatura idónea de consumo: 8º-12º
You Are The Wolf
American Pale Ale de sesión de 5,5º, ligera y de trago fácil, elaborada con 2 tipos de malta, lúpulos frescos del tipo Summit y Chinook, y con aroma cítrico con ligeros toques a pino, especias, pomelo, uva y mandarina.
Cerveza elaborada expresamente para Arte&Sana.
Doménicus Rubia Marina
Color dorado y espuma blanca con una retención normal. Buena claridad. Aroma maltoso y afrutado, con un suave toque a brisa de mar.
Sabor suave con dulzor inicial que da paso a matices salinos y cítricos, con un sutil toque amargo al final. Todo ello en perfecto equilibrio, dejando una agradable sensación en el paladar. Cuerpo medio y carbonatación media-alta. Cerveza diferente, con matices inesperados, pero muy agradables, aportados por el Agua de Mar del Fin del Mundo.