Cerveza negra, con espuma de color marrón claro, cremosa y persistente.
En aroma, notas dulces y especiadas, herbales, a chocolate e incluso alguna nota de fruta roja (grosellas).
En boca, algo torrefacta, muy cremosa y con un final suave, envolvente y redondo.
Maridaje: carnes rojas. También, es una cerveza de postre, por lo que combina con todo tipo de dulces como tarta de chocolate.
Espiga Porter
Robusta y atractiva. De color marrón oscuro caoba con notas de chocolate, caramelo y galleta.
La Espiga Porter se trata de una cerveza de 5º de alcohol y un amargor que se sitúa en los 57 IBU. Además, es una cerveza elaborada a base de maltas Pale Ale, Carafa, Chocolate, Crystal Light, Pilsner, Barley, Oat y Wheat y lúpulos Culumbus, Cascade y Willamette.
Sheet 33
Porter con canela y vainilla en colaboración con the Veil Brewing.